Cum să completeze salata cu creveți și calmar și caviar

Salatele de obicei nu sunt gătite cu niciun fruct de mare. De regulă, rețeta conține cel puțin două. Este interesant, dar cum pot să adaug, de exemplu, o salată cu creveți, calmar și caviar?

Amestec armonios

Cea mai simplă versiune a unei salate numită "Marea" este într-adevăr un amestec. Și există foarte puține componente în ea. De fapt, acest lucru este obișnuit salata cu creveți. Și squid, și este completat mai degrabă armonios cu caviarul. Pentru acest fel de mâncare aveți nevoie de următoarele produse: 500 de grame de calmari și creveți, 1 pachet de bastoane crab, 5 oua, o lingura de icre roșii și maioneza (pentru realimentare).

Pregătirea tuturor distractiv și rapid:

1. Mai întâi, într-o mică apă sărată, fierbeți și decojiți trebuie să fierbeți timp de 3 minute. Apoi, dați-le cu grijă pe niște paie.
2. Și creveții ar trebui să fie fierți mai întâi și apoi au extras o parte comestibilă din coajă.
3. Crabii de crab și ouăle sunt mai bine cuburi tocate.
4. Când asamblați, amestecați toate componentele. După aceasta, sezonul cu maioneză și, încet, o puneți într-un bol de salată.

Dacă doriți, această salată cu creveți, calmar și caviar poate fi decorată la discreția dvs. De exemplu, luați caviar și împrăștiați haotic dinspre partea de sus, iar calmarul sau creveții se așeză într-un cerc.

Oportunitate festivă

Dacă există o sărbătoare în casă, gazda, de regulă, nu scapă de tratamentul. În acest caz, este posibil nu numai pentru a dota aceeași salată cu creveți și calmari și caviar, și se adaugă ciuperci, fructe și plante aromatice. În acest caz, lista se va extinde mai multe produse: 5 carcase secundare calmar, 150 g crevete (deja tratate), ambalare surimi, 3 oua, 100 de grame de icre roșii, 150 de grame de conserve de ananas, 200 grame de decapat ciuperci și 50 de grame de stilou ceapa verde.

Acum puteți începe să gătiți:

1. Se fierbe boia, se coajă și se toacă cu mici tărâțe.
2. Ouăle se gatesc încet, fierbe și apoi se taie împreună cu cuburi de craburi.
3. Toate ingredientele pentru a colecta împreună într-un castron adânc, se adaugă puțină sare, se toarnă maioneză și se amestecă.
4. O farfurie largă de a pune cu frunze de salata, și în centru pentru a stabili amestecul pregătit.

Decorați acest design cu verdeață și măsline întregi. Acesta va fi destul de eficient și foarte festiv.

Regal lux

În vremurile vechi, pentru monarhi, ei pregăteau mâncare din cele mai scumpe produse. Acest lucru a subliniat importanța și superioritatea lor. Aceste zile includ: calmar, creveți, caviar roșu. Prin urmare, feluri de mâncare făcute din ele nu pot fi considerate bugetare. Dar, cel puțin ocazional, poate fi acordat un astfel de lux. De obicei se întâmplă în timpul sărbătorilor. Toate aceste produse pot fi ușor combinate într-o gustare originală. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de: 300 de grame de calmar și creveți, 200 de grame de carne de crab și de caviar roșu, 5 ouă și maioneză.

Pregătiți această gustare nu este dificilă:

1. Crevetele, calmarul și ouăle se fierb în mod corespunzător. Carnea de crab este de obicei vândută în formă gata.
2. Acum produsele trebuie să fie zdrobite. Squid poate fi tăiat în felii, crabi pe inele, și ouă (veverițe) de pene subțiri.
3. Totul, cu excepția caviarului, într-o singură farfurie și sezon cu maioneză. Gătiți amestecul într-un pâine prăjită sau o felie de pâine neagră. Sus, cu o mână de caviar și o creangă de orice verdeață.

Un astfel de sandwich spectaculos va decora cu siguranță orice, inclusiv o masă festivă.

Cel mai simplu amestec

Uneori vreau să gătesc ceva delicios și foarte simplu, pentru a nu mă deranja cu procesul de gătit. În acest caz, nu o salată complicată. Caviar, creveți, calmar, ou sunt ingredientele principale pentru aceasta. Întreaga formulă este după cum urmează: 1 coș de calmar conservat, 400 de grame de creveți congelați, 10 ouă de prepeliță, 100 de grame de caviar roșu și maioneză.

Gatirea începe cu prelucrarea produselor:

1. Creveți în apă fiartă și gătiți acolo timp de 3 minute. Pentru aromă, puteți adăuga la tigaie o frunză de laur, piper, marar și o felie de lămâie.
2. Crevetele răcite sunt eliberate din coajă.
3. Taie calmarul cu inele sau plăci.
4. Ouăle se fierbe, se răcesc sub apă curgătoare și apoi se macină în mod arbitrar.
5. Se amestecă toate ingredientele împreună.

Puteți decora această creație prin stropirea de caviar, nuci și salată deasupra.