Biscuit în multivarke `Redmond`. Rețete pentru Multivark Redmond

Probabil, nu există o astfel de persoană care să nu-i placă prăjiturile originale gustoase. Desigur, fiecare bucătar se selectează, care va fi baza sa, dar cea mai populară astăzi este biscuiții. Învățați să coaceți un biscuit magnific în multivarke "Redmond" poate oricine. Acest dispozitiv unic se pregătește pur și simplu încântător produse din făină,

Câteva sfaturi simple

Proteinele trebuie neapărat bătute separat de gălbenușuri, doar pentru a obține un biscuit magnific. Galbenele sunt injectate unul câte unul în masa de proteine. Acesta este modul cel mai de succes de gătit tort de burete. Se recomandă să se usuce făina astfel încât aluatul să fie aerisit și ușor. Puteți face acest lucru imediat într-un castron cu ingrediente pre-biciuite. Este interzisă frământarea aluatului cu un mixer sau mixer, în acest caz tortul nu se va ridica. Și poate cel mai important: în timpul procesului de coacere, nu puteți deschide capacul multivarkerului, deoarece se oprește imediat. Pregătirea este verificată după terminarea programului "Coacere". Și acum puteți să luați în considerare modul de pregătire a unui biscuit în multivarkul "Redmond".

O rețetă simplă de biscuite

ingrediente: patru ouă, un pahar de făină, un pahar de zahăr și un plic de vanilie.

preparare

În primul rând, ouăle trebuie răcite, apoi gălbenușurile separate de albi si se amesteca trecutul cu puțină sare într-o spumă solidă. Apoi adăugați zahăr și vanilie în porții mici și continuați să le amestecați. Când masa se îngroașă în ea un gălbenușuri administrat, încă bate cu un mixer, apoi făina și agitarea deja manual în jos. Faceți acest lucru cu grijă, pentru a nu strica aluatul, deoarece ar trebui să se dovedească a fi aerisit și blând.

Apoi vom începe să gătească biscuiți (reteta cu foto). Pentru acest pahar Multivarki uns unt și răspândit-o în aluat, capacul aproape și selectați modul de „coacere“, setați cronometrul timp de cincizeci de minute. Pe măsură ce timpul trece multivarka se spune despre sfârșitul biscuit gătit. După aceea, capacul este deschis. Devine imediat evident că prăjitura are doar o crustă pe părțile laterale și pe partea de sus a acesteia nu este. Pentru a obține o crustă și este necesar să se schimbe produsul în coșul pentru învăluire și puneți-l cu susul în jos înapoi în castron. Apoi selectați „coacere“ modul în momentul cel mai minim. Tortul de pregătit pentru a ține mai mult timp în castron, pentru a se răci complet.

Ciocolata biscuiti: reteta cu fotografie

ingrediente: un pahar de lapte, cinci linguri de ulei vegetal, patru oua, o cana de zahar, patru linguri de cacao, două căni de făină, o linguriță de praf de copt la test, o lingură de suc de lămâie, două linguri de ulei vegetal pentru ungere castron Multivarki un pic de vanilie.

preparare

Trebuie notat că toate componentele trebuie să fie la temperatura camerei. Gălbenușurile sunt separate de albi și biciuiți până când spuma este puternică. Galbenele sunt triturate cu zahăr, adăugate la proteine ​​și biciuite bine, și o masă luxuriantă ar trebui să fie produse.

Deoarece această rețetă biscuit în lapte este pregătită, apoi împreună cu vanilie, suc de lamaie si ulei vegetal se adaugă la amestecul de ou. Apoi, făina amestecată cu cacao și praf de copt este plasată acolo și totul este amestecat ușor. Aluatul finit este transferat într-o ceașcă uns al multivarkerului și modul de coacere este selectat pentru o oră și cinci minute. După o perioadă de timp, alegeți modul "Mențineți căldura" timp de douăzeci de minute, în timp ce capacul nu este deschis. Apoi, biscuiții fini sunt îndepărtați și folosiți pentru scopul dorit.

Biscuiti cu tort de burete

ingrediente: un borcan de lapte condensat, un ou, două linguri de zahăr, o linguriță de praf de copt, două sute cincizeci de grame de făină, o lingura de cacao.

preparare

Biscuit cu lapte condensat pregătite foarte simplu. Pentru a face acest lucru, laptele condensat este amestecat cu ouă și zahăr și biciuit bine. Apoi, făina, preamestecată cu pulberea de copt, este introdusă ușor. Aluatul finit este împărțit în două părți, dintre care unul este umplut cu cacao, iar celălalt - o lingură de făină. Toate amestecate.

Multivarki uns cu ulei castron, se afla într-un mod haotic de lingura aluat alb, apoi turnati întuneric, astfel încât, în cele din urmă am primit o „zebră“. Apoi includeți modul "Coacere" timp de patruzeci și cinci de minute. După un timp, produsul este răcit și scos.

Biscuiți de marmură în multivark

ingrediente: cinci ouă, două sute de grame de zahăr, două sute de grame făină, două linguri de cacao, una și jumătate de linguri de praf de copt.

preparare

Luați în considerare modul de pregătire a unui biscuit pas cu pas. Deci, mai întâi bateți ouăle până când se formează o spumă groasă. Apoi, în porții mici, se introduce zahăr, fără a întrerupe biciul cu un malaxor sau mixer. În același mod, făina cimentată este adăugată cu o pulbere de copt, dar nu mai este biciuită, dar se amestecă manual de sus în jos. Aluatul este împărțit în două părți, unul este pus în cacao și amestecat. Într-un castron lubrifiat multivarki se toarnă primul aluat alb, iar în partea superioară este negru. Miscările circulare atente ale mâinii, în care ar trebui să existe o scobitoare, încep să amestece atât aluatul. Astfel, modelul de marmura trebuie sa se desfasoare. Apoi alegeți modul "Coacere" timp de cincizeci de minute și coaceți un biscuit, temperatura în timp ce ar trebui să fie deja expus în multivark. După o perioadă de timp, produsul este răcit, îndepărtat și utilizat în scopul urmărit. Deci, poate fi tăiat în trei părți, fiecare dintre care este unsat cu lapte condensat și presărat cu fructe tăiate, formând un tort. Și puteți folosi alte creme, totul depinde de preferințele culinare.

Lemon biscuit în multivarkul Redmond

ingrediente: Patru oua mari, o jumătate de livră de zahăr, o jumătate de livră de făină, zece grame de coaja de lamaie, douăzeci de grame de suc de lamaie, unt.

preparare

Ouăle ar trebui să fie la temperatura camerei, sunt sparte în vase, sunt acoperite cu zahăr și un mixer începe să bată într-o spumă puternică. Apoi, adăugați suc de lămâie și de lămâie (oasele de fructe sunt îndepărtate în prealabil), făina și se amestecă cu o lingură până când se obține o consistență omogenă.

Înainte de a coace prăjitura în multivarka „Redmond,“ castron ei unse cu unt și apoi sa extins aluatul, acoperit cu un capac. Apoi, porniți modul de supă cu ajutorul butonului funcțional și selectați timpul de patruzeci de minute. Produsul finit este decorat cu felii de lamaie, presărat cu zahăr pudră.

Tort de burete pe smântână în multivariate

ingrediente: patru ouă, două sute de grame de zahăr, o sută de grame de unt, un pahar de smântână, vanilie și două pahare de făină.

preparare

Ouăle și zahărul sunt biciuite într-o spumă groasă cu un mixer. Untul topit este combinat cu smantana si vanilie, injectat in amestecul de ou, amestecand bine. Făina este combinată cu o pulbere de copt și injectată în aluat, amestecând astfel încât să nu existe bucăți.

Bowl multivark lubrifiat, turnat în aluat ei și alegeți modul "Coacerea" timp de optzeci de minute. După aceea, produsul este răcit și îndepărtat. Biscuitul este moale și luxuriant. Acesta conține o cantitate mică de calorii, deoarece conține smântână. Un astfel de produs este potrivit pentru gătitul prăjiturilor, cel mai important, nu-l scoateți din castron până când nu se răcește complet.

În cele din urmă,

Multivark astăzi este un asistent indispensabil în bucătărie. Cu ajutorul acestuia puteți găti nu numai prima și a doua feluri de mâncare, ci și coaceți prăjiturile pentru prăjituri. Un delicios și magnific biscot poate fi folosit ca bază pentru pregătirea diferitelor prăjituri și deserturi. Nu este greu să reușești.