Lemon plăcintă în multivark `Redmond` - delicat și parfumat

Coacerea, preparată într-o multivarcă, este delicioasă, delicată și nu diferă de cea coaptă în cuptor. Această tehnică este concepută pentru a facilita munca gospodinelor, dar nu în detrimentul gustului felurilor de mâncare. Dacă adăugați niște ingrediente, atunci coacerea se dovedește a fi deosebit de parfumată. lămâie plăcintă în multivariate pregătit foarte ușor, iar rezultatul depășește toate așteptările.

Plăcintă delicată de lamaie

Cu puțin efort, puteți coace o lămâie delicioasă plăcintă. Rețeta în multivariate vă va salva timpul personal. Pentru pregătirea trebuie să luați 6 lămâi, 200 cremă ml (preferabil gras), 7 oua, 175 de grame de făină de bună calitate, aceeași cantitate de zahăr, 75 de grame de unt, un praf de sare și 40 de grame de zahăr pudră. Mai întâi trebuie să separați gălbenușul de proteine ​​dintr-un singur ou. Intr-un bol separat faina răspândirea, zahăr pudră, sare, gălbenuș de ou și unt (dedurizată). În acest amestec, adăugați o lingură mare de apă și pregătiți aluatul. Ar trebui să fie puțin abruptă. Apoi, l-am pus la rece timp de 30 de minute după care se rostogolesc dintr-un strat subțire și răspândirea-l în bol Multivarki. Mai întâi lubrifiați recipientul cu ulei vegetal. Așezați aluatul în mai multe locuri, cu o furculiță, pentru ao face uniformă. De asemenea, ungeți-l cu proteine ​​biciate. Am setat modul de coacere timp de 30 de minute. Dacă multivarca nu a fost preîncălzită, atunci merită să măriți timpul cu 5-10 minute în funcție de brand. În timp ce prăjitura este coaptă, puteți pregăti umplutura. Răstește lămâile pe o răzătoare și strângeți sucul din pastă. În mod separat, bateți ouăle cu zahăr până când se obține o masă groasă. Apoi adăugați sucul de lămâi și coaja rasă. Turnăm crema și amestecăm bine. Acum toarnăm umplutura pe tort și coacem tortul de lamaie în multivarkul Redmond sau în alte 50 de minute. În acest timp, umplutura ar trebui să devină mai fermă. Luăm plăcinta din multivark și se presară cu pulbere de zahăr. Puteți servi astfel de produse de patiserie cu smântână sau un sos dulce pe baza acesteia. Reteta pentru lamaie plăcintă în multivark este simplu și, prin urmare, chiar și un bucătar novice poate găti acest fel de mâncare.

Lămâie tartă

Acest tort se distinge printr-o umplere foarte delicată, parfumată, cu o ușoară aromă. Pentru a prepara nevoie de 250 de grame de făină (mai bine să ia nota de sus), 90 grame de unt, 120 grame de zahăr, 2 lămâi mijlocii, 60 de grame de brânză de vaci și 4 ouă. Puneți uleiul în frigider în prealabil. Când se îngheață, trei pe o răzătoare mare. Apoi se amestecă cu 70 de grame de zahăr, 200 de grame de făină și un gălbenuș de ou. Din ingredientele luate, trebuie să frământați aluatul. Ar trebui să obțineți un mic, pe care îl rog într-o minge și pune-l în frigider. În acest timp, trei pe o răzătoare coaja de lamaie. Folosim numai partea galbenă a coajei, care va da o aromă plăcii. Partea albă a coajei nu este utilizată. Din pulpă stoarce sucul. Se pare că aproximativ 100 de mililitri. Luăm restul de trei ouă și le batem într-un castron separat. Apoi adăugați treptat făină (50 de grame), brânză cașcavală, 50 de grame de nisip zahăr, sos și suc de lămâie. Toate ingredientele sunt bine batete. Aceasta este umplutura pentru tartă. Se transformă în lichid, dar se îngroațește în timpul gătitului. Dacă doriți, puteți adăuga mai mult zahăr pentru dulciuri.

Puteți face o plăcintă de lamaie în multivarkul "Redmond". În castron, puneți două benzi de hârtie pentru copt în cruce. Acest lucru va ajuta în viitor să scoateți ușor tortul. Am întins aluatul în castronul multivarcii și l-am distribuit astfel încât să se obțină forma cu laturile. Ar trebui să se potrivească cu umplutura și să nu exceseze marginile. Tăiați umplutura și setați modul de coacere timp de o oră. Lămâie plăcintă în multivark "Redmond" se dovedește delicios și delicat. Dar poți folosi tehnica unei alte mărci.

Rețeta cea mai ușoară

Dacă timpul este scurt, puteți folosi această rețetă. Un biscuit de lămâie blând va fi un plus minunat la sărbătoare. 4 au nevoie de ouă de pui, 200 de grame de zahăr nisip, 200 de grame de făină, 20 ml de suc de lamaie, 10 grame de unt si coaja de lamaie. În primul rând, bateți ouăle cu zahăr până la spumă luxuriantă. Se adaugă toate ingredientele rămase în această masă și se amestecă bine. Acum ceașcă grăsime de unt Multivarki și se toarnă aluat în ea. Am setat modul de copt timp de o oră.

Placinta delicioasă

Luați 600 de grame de făină bună, 200 de grame de unt, 100 de grame de zahăr, 4 ouă, 100 de mililitri de lapte, 1 lămâie, zahăr pudră și stafide. Se toarnă o lămâie timp de un minut cu apă clocotită, se usucă și se freacă de răzătoare. Tăiați fructele la jumătate și tăiați jumătatea cu un blender. Puneți uleiul înmuiat într-un recipient, adăugați ouă și zahăr și amestecați totul. Turnați făina, amestecați și apoi puneți stafidele în coaja și lamaia tocată. Frământați aluatul. Am răspândit-o în multivark și am pregătit o oră în modul de coacere. După o oră, opriți-l și, după o altă oră, activați același mod timp de 20 de minute. Aici este o placinta delicioasa de lamaie in multi-brandul "Redmond".

Gatiti-va cu placere

Acum, când timpul de gătit delicioasele feluri de mâncare este uneori insuficient, o tehnică de miracol vine la salvare. Profitați de această ocazie și vă rog să vă adresați oamenilor înconjurați cu produse de patiserie aromate.