Cum să gătești fasole cu carne într-o multivarcă

În cazul în care casa dvs. are un asistent de bucătărie, ca un multivarker, atunci cu siguranță știți că poate găti o varietate de feluri de mâncare diferite. Astăzi am dori să vă oferim câteva rețete de fasole cu carne. acest combinație de produse este foarte util, iar felurile de mâncare de la ei sunt hrănite și foarte gustoase.

Cum să gătești fasole cu carne în multivark: chili kon-karne

Acest fel de mâncare a venit la noi din bucătăria mexicană, ceea ce înseamnă că are o aromă minunată și un gust ascuțit. Este perfect atât pentru mese de zi cu zi, cât și pentru mese festive.

Ingrediente necesare

Înainte de a începe pregătirea unei raguri delicioase de fasole și carne, trebuie să pregătim următoarele produse: 650 de grame de pastă de carne de vită, 250 de grame fasole roșie, 150 de grame de ceapa, catei de usturoi pereche, trei roșii mijlocii, 200 de grame de ardei roșu, ardei rosu chile - 1 bucata, 150 grame de piure de tomate sau pastă, măghiran uscate, sare, boia, ulei vegetal și o lingură de făină.

Să mergem la procesul de gătit

acest Rețete de fasole cu carne în multivark este destul de simplă. Pentru început, înmuiați fasolea în apă rece timp de 5-6 ore. Puteți turna fasolea cu apă și puteți pleca spre noapte. După aceea, spălați-o, scoateți boabele de suprafață și puneți-o în castronul multivarcii. Umpleți cu două litri de apă, activați funcția "Gătit aburi" timp de 20 de minute. După ce auzim semnalul sonor, deschideți capacul, scoateți spuma, porniți modul "Supa" și continuați să gătiți fasolele pentru încă 50 de minute.

În acest moment, ne întoarcem la gătit carne și legume. Carnea de vită este spălată, uscată cu un prosop de hârtie și tăiată în cuburi mici. Legumele curata si a mea. Ceapa, ardeii grasi si usturoiul tocat marunt.

Când boabele sunt fierte, adăugați la ea o lună și jumătate de linguri de sare. Se amestecă și se toarnă într-o cratiță separată sau în castron. În cupa multivarka adăugați trei linguri de ulei vegetal, porniți modul "Toast" și prăjiți carnea, amestecând constant, aproximativ cinci minute. Apoi închideți capacul și continuați să gătiți aproximativ o jumătate de oră. Sare nu este necesar să se adauge, astfel că carnea nu devine greu. Bateti bucatile de carne de vita prajita intr-un castron sau oala si acoperiti-le cu un capac.

Se toarnă un castron al multivarka noastre câteva linguri de ulei vegetal, se adaugă legumele tocate fin și în fostul regim se prăjește până la translucid. După aceea, se toarnă o lingură de marjoram, se acoperă capacul și se fierbe încă 10 minute.

Se adaugă la ardei, usturoiul si ceapa se taie în felii mici de tomate și pasta de tomate, sare, piper, se acoperă cu un capac și se fierbe în același trimestru al unui mod de oră.

În carne toarnă 1 lingură de făină și se agită tigaia pentru a face ca făina să fie uniform distribuită. În sosul rezultat se răspândesc fasolea și bucățile de carne de vită, se amestecă. Dacă este necesar, puteți adăuga un bulion puțin, lăsat de la fasole. Activați modul "Quenching" timp de 50 de minute.

După ora stabilită, fasolea noastră cu carne din multivarchetă este gata de utilizare! Acest fel de mâncare este o tocană parfumată și groasă care poate fi servită atât ca primă, cât și ca a doua. Dacă doriți, puteți adăuga o smântână puțin pentru a mușchii gustul de chili. Bon apetit!

Fasole cu carne de porc în multivarchetă: rețetă

Acest fel de mâncare este pregătit destul de simplu și se dovedește foarte gustos, parfumat și satisfăcător.

Ce produse vom avea nevoie?

Dacă decideți să vă și casa ta ca budinca de a trata, atunci ai nevoie pentru a pregăti următoarele produse: o livră de carne de porc, 200 de grame de fasole roșie, 500 ml de apă, ceapă, morcov, ulei vegetal, ketchup, sare și piper.

Procesul de gătit

Carnea se spală bine, se usucă și se taie în plăci subțiri. Noi o schimbare în multivarku, se adaugă un pic de ulei și se prăjește în modul de „coacere“, timp de aproximativ o jumătate de oră. Ceapa tocată mărunt, morcovul tăiat pe o răzătoare. Fasolele se umple cu apă rece și se lasă să se umfle câteva ore (puteți peste noapte). Adăugați legumele preparate la carnea prăjită. Se umple vasul Multivarki o jumătate de litru de apă și a activa modul „Stingerea“ timp de două ore.

Periodic, este necesar să verificați legumele și carnea, dacă este necesar, adăugând apă. Cu 30 de minute înainte de terminarea gătitului, adăugați la gustul dvs. ketchup, sare, piper și orice fel de condimente. Când fasolea cu carne din multivarchetă va fi gata, decorăm vasul cu ierburi și îl servim pe masă cu roșii proaspete, ridiche și castraveți. Bon apetit!

După cum puteți vedea, fasole cu carne de gătit în multivarka este într-o clipă. Aceste aceleași feluri de mâncare se dovedesc foarte gustoase, hrănitoare, parfumat și consistent. Asigurați-vă că pentru a utiliza una dintre retetele noastre - și fiți siguri, gospodăria dvs. vă va cere să gătesc fasole cu carne din nou și din nou!