Cât de frumos să taie cârnați și brânză? Sfaturi de la bucătar!

Aperitivele rece, așa cum a fost de mult obișnuit, este una dintre cele mai anticipate și populare feluri de mâncare pe masa festivă, mai ales acum, când petreceri de cocktail-uri încep să intre în modă. Dar cât de frumos să tăiați cârnați și brânză, astfel încât un astfel de fel de mâncare să îi placă oaspeților? Tot ceea ce este necesar pentru acest lucru este gustul bun, zborul imaginației și stăpânirea gazdei.

Sfaturi utile

Pentru a impresiona oaspeții dvs. și pentru a face o masă de sărbătoare de pluș, trebuie să vă gândiți înainte la proiectarea plăcilor cu brânză și cârnați. Nu acționează trită. Nu este suficient doar să tăiem câteva tipuri de cârnați și brânzeturi și să punem toate aceste soiuri pe o farfurie mare. Ca și în cazul altor feluri de mâncare de pe masa festivă, este necesar să abordăm gustări reci, prin conectarea fanteziei, pentru a surprinde plăcut oaspeții și pentru a decora sărbătoarea.

Dacă este greu să faceți acest lucru pentru prima dată, atunci înainte de a tăia cârnați frumos și brânză, puteți schița ceea ce doriți să obțineți ca rezultat. Orice bun hostess va prefera să lucreze puțin mai mult, dar în același timp să creeze o capodoperă pe care oaspeții o pot aprecia. La urma urmei, puteți vedea toate gustările care se pun pe o farfurie în fiecare zi. Acest lucru este banal și complet non-festiv. Munca ta grea va fi pe deplin răsplătită cu emoțiile oaspeților, exclamațiile lor admirabile, admirația pentru original decorate masă.

O opțiune bună

Cât de frumos să taie cârnați și brânză? Acum spune. Vă oferim o opțiune interesantă și, în același timp, destul de simplă - puteți să vă puneți pur și simplu toate produsele disponibile sub formă de petale de flori. Cu toate acestea, ele pot fi complet diferite. De exemplu, mijlocul poate fi așezat din bucăți de lumină ceva, iar totul este întunecat. Acest fel de mâncare ar trebui să fie decorat cu verdeață în jurul marginilor, care vor imita frunzele florii.

O opțiune excelentă este fecalele, pentru a le crea cârnați foarte tăiați în felii îndoiți ca un mugur, iar piețele de brânză în interior seamănă cu miezurile. Sau puteți pune în interior măsline sau măsline. În acest caz, petala în sine este cea mai bună din brânză. În cea de-a doua versiune, scaunele arată mult mai realiste. Dar, pentru a tăia frumos brânza și cârnații, ar trebui să se facă foarte, foarte subțire. Dacă fecalele sunt făcute din ambele materiale improvizate, veți primi un buchet festiv chic pe o farfurie.

rozetă

Dacă lucrați puțin mai mult, puteți crea o compoziție mai complexă și mai impresionantă. De exemplu, un trandafir. Pentru a face acest lucru, bucăți de cârnați sunt curbate și presate strâns unul împotriva celuilalt. Mulți oameni bandagează baza cu o ceapă verde. Cel de-al doilea strat este făcut mai liber și ușor îndoit spre exterior. O treime se răspândește pur și simplu pe o farfurie. Cum să tăiem cârnați și brânză în acest caz? Brânza, care este un substrat aici, este făcută cu plăci subțiri, iar cârnații (de preferință fierte) nu sunt pur și simplu cani foarte groși. O astfel de grosime care a fost convenabil să se rostogolească.

Pentru a face un fel de mâncare cu o gustare rece, elemente suplimentare suplimentare vă vor ajuta. În plus față de verdele deja banale, multe gospodine adaugă roșii de cireș scump sau fructe de pădure și fructe, cum ar fi cireșe, căpșuni sau kiwi. Gustările pot fi, de asemenea, decorate cu flori vii. O astfel de compoziție interesantă va arăta foarte impresionantă și va deveni o capodoperă cu adevărat culinară.

O opțiune interesantă

O altă idee despre cum să taie frumos brânza îl taie în cuburi și se îmbină cu jumătate din struguri pe frigăci speciale. De asemenea, puteți folosi gustul măslinelor sau al altor fructe și legume.

Este posibil să tăiați originalul fără a recurge la ajutorul florilor. Puteți roti toate rolele și puteți așeza un diapozitiv. O altă opțiune interesantă - un loc pe marginile mezelurile, apoi mai aproape de centru - brânza, iar în mijloc - măsline, bucăți de fructe, roșii sau murături.

Cât de frumos să taie cârnați și brânză? Acum vom da câteva sfaturi destul de ușor pentru ca aceste produse să arate interesante pe o farfurie. Arată foarte eficient diferite soiuri stabilite de sectoare - rânduri, pătrate, cercuri sau triunghiuri, după cum veți gândi. O altă opțiune interesantă este de a tăia cârnații și de a face un con din ea, plasând în interiorul verde sau jumătate din măsline. Pentru a fixa felii, astfel încât acestea să nu se întoarcă, frigărui sau scobitori vă vor ajuta.

Din brânză puteți tăia diferite figuri cu ajutorul cuțitelor speciale. De aceea, lucrați cu el, țineți imaginația puțin, altfel puteți face multe lucruri. Ei bine, dacă o vacanță este asociată cu iubiți, atunci puteți trimite inimile de brânză, există chiar și formulare speciale pentru acest lucru. Această gustare riscă să devină o adevărată decorare nu numai a mesei, ci a întregii sărbători.

concluzie

Dacă aveți suficient timp în rezervă, precum și asistenți, atunci de la tăiere puteți face o adevărată opera de artă, o capodoperă culinară.