Cake `Masha and the Bear`: opțiuni de design

Într-o formă potrivită pentru a felicita ziua de naștere a propriului copil pe ceea ce nu fac decât părinții. Cea mai bună modalitate de a felicita un dinte dulce din dreapta poate fi considerat un tort cu imaginea eroului dvs. preferat, de exemplu, tortul "Masha și ursul".

Tort, caracteristici scurte

În interiorul tortului poate fi orice vă place, alegerea umplerii depinde de preferințele băiatului de naștere și a părinților săi. Soluția cea mai comună și mai simplă este tortul de biscuiți. Nu va dura mai mult de o oră pentru a găti.

ingrediente:

• Nisip de zahăr - 200 g.
• Ouă de pui - 6 bucăți.
• Făină de grâu - 1 pahar.
• Praf de copt.

Procesul de gătit:

1. Separați proteinele de gălbenușuri.
2. Se amestecă gălbenușele cu 100 g de zahăr, se amestecă bine, până când masa devine alb pur.
3. Se amestecă proteinele și 100 de grame de zahăr din zahăr și se bate spuma groasă.
4. Combinați ambele mase, bateți bine.
5. În masa rezultată, se toarnă făină, praf de copt și se amestecă până se obține o omogenitate completă.
6. Formați o foaie de copt cu hârtie de pergament.
7. Înainte de a pune tortul este pregătit, trebuie să încălziți cuptorul la o temperatură acceptabilă. Pentru biscuiți, temperatura optimă va fi de 190 de grade.
8. Viteza de coacere pentru fiecare cuptor este diferită, în medie este de 35 de minute. După jumătate de timp, străpungeți tortul cu un biban de lemn, dacă este uscat, atunci coptul este gata.

După ce tortul este gata, nu îl scoateți imediat, este bine să așteptați încă 10 minute. Începeți pregătirea tortului numai după ce se răcește tortul. Crema poate fi folosită pentru a gusta, cea mai ușoară - din lapte condensat și unt. Aplicați crema după ce tortul este bine înmuiat. Puteți clăti tortul cu ajutorul ceaiului dulce, a siropului de zahăr sau a laptelui condensat, diluat în apă.

Decorarea tortului

Decorarea tortului este poate cea mai creativă și mai interesantă parte. Tortul "Masha și Ursul" poate fi decorat cu ajutorul masticului și cu ajutorul cremelor. Înainte de a începe proiectul, trebuie să pregătiți consumabile.

mastic

tort decor „Mașa și Ursul“ masticului nu va dura mult timp, au nevoie de dexteritate manuală și pregătită ideea de proiectare. Puteți obține mastic într-un magazin specializat sau vă puteți pregăti. Pentru a pregăti masticul la domiciliu și pentru a crea un design unic al tortului, veți avea nevoie de:

• Inversa sirop - 170 g.
• Nisip de zahăr - 2 cupe.
• Gelatină - 25 g.
• Apa este rece - 1 pahar.
• Sarea este o jumatate de lingurita.
• Pulbere de zahăr - 1200 g.
• Amidon - 300 g.

Mod de preparare:

1. Se toarna gelatina cu 0,5 cani de apa.
2. Se amestecă jumătate de pahar cu apă rece, sare, sirop de invertit, zahăr și se pune foc într-o cratiță cu un fund gros și gros. Așteptați până se fierbe.
3. După ce masa a început să fiarbă, reduceți căldura și gătiți, fără a interfera, timp de 8 minute.
4. Bateți o masă cu un mixer, turnând treptat gelatină, până când masa crește de trei ori și devine densă.
5. Duzele pentru aluat (spirala) amestecă pulberea cu masa totală, înainte de aceasta, trecând neapărat printr-o sită fină.
6. Gata "aluatul" se lasă într-o zi într-un recipient bine închis, pentru a nu se usca.
7. După ce timpul a trecut, masa trebuie să fie bine amestecată cu amidonul la consistența dorită. Ca rezultat, veți obține o mastică de casă.

Pentru a colora masticul, trebuie să cumpărați coloranți alimentari. Astfel de mastic se dovedește a fi destul de ascultător atunci când turnare, este ușor de a picta și nu crack.

Ornamente din mastic

Pentru a decora tortul "Masha și ursul", va trebui să creați mai întâi un aspect general și să împărțiți detaliile aplicației presupuse. Tăiat din mastic poate fi cu foarfece, cuțit sau matriță specială. Dacă nu doriți să aplicați un aplicație plat, puteți sculpta cifrele eroilor din mastic.

Ornamente din cremă

Decoreaza tortul "Masha si Bear" crema este, de asemenea, simpla, aveti nevoie de duze curl, o imagine similara si o crema pre-pictata. Pentru a afișa Masha, aveți nevoie de următoarele culori:

• Ochii verzi.
• Peachia ușoară - fața.
• Roz și roz deschis pentru o rochie
• Roșu - pentru a decora rochia.
• Galben pentru păr și alb pentru cămașă.

Decorul cremei pe tortul "Masha și ursul" este mai bine făcut, astfel încât să nu se răspândească și să nu-și piardă prezentarea.

După ce ați terminat toate lucrările, trebuie să puneți tortul în frigider pentru o vreme, astfel încât crema să aibă timp să înmoaie prăjiturile, decorațiile - să înghețe și să obțină un aspect finit. Cu îndemânare și pricepere, produsul nu ar trebui să fie doar gustos, ci și frumos, ceea ce va mulțumi micului dulce dulce.