Bovine ouă: beneficii și rău, reteta pentru prepararea lor

Audind că testicul include testicule, mulți oameni refuză să o mănânce. Cel mai probabil, ei pur și simplu nu au încercat această delicatețe, dar se suprapun pe ei înșiși și iau o bucată de delicatețe delicate pregătite în gură, nu au forța. Și poate că nu știu despre proprietățile benefice ale acestui produs. Bull ouă, beneficii și rău - aceasta este acum și va fi o conversație.

Ce este acest produs?

Dacă pregătiți corect testiculele, atunci puteți fi siguri că sunt foarte utile. Un număr mare de substanțe biologic active, oligoelemente le fac astfel. Prezența de fier, zinc, potasiu, magneziu în acest produs vorbește volume. Într-adevăr, datorită lor, corpul uman poate funcționa. De aceea, mulți sunt sfătuiți să folosească în alimente Ouă de bovine. Beneficiile și prejudiciile cauzate de ele nu sunt pe deplin înțelese, dar se știe cu exactitate că:

• Acesta este un produs foarte nutritiv, valoarea lor energetică fiind de 230 de calorii pe 100 de grame.
• Acestea conțin treisprezece procente de proteine, ușor absorbite de organism.

Această delicatețe este perfectă pentru persoanele care urmăresc greutatea lor și pentru cei care suferă de obezitate. Există o opinie că consumul de testeri ajută reprezentanții jumătății puternice a omenirii să crească potența. Putem spune că această opinie este adevărată, dar nu tot-în-una. În timpul gătitului, hormonii care ajută la îmbunătățirea puterii masculine sunt distruși. Dar, în același timp, nu este necesar să riscați și să consumați ouă de tauri crude. Beneficiile și răul în acest caz nu mai sunt luate în considerare. Există un singur cuvânt - pericol.

Mai mult despre argumentele pro și contra

Aspectele pozitive ale utilizării testicolelor pot fi atribuite faptului că ele dau puterea și energia omului. Oamenii de stiinta au demonstrat ca acest produs are un efect pozitiv asupra sistemului nervos si a sistemului musculo-scheletic.
Se recomandă folosirea acestei delicatețe pentru persoanele slabite care au suferit intervenții chirurgicale. El va ajuta pacientul să se recupereze, să câștige energie.

Dacă vorbim despre răul acestui produs, atunci nu este nimic de spus. Singurul lucru de reținut: produsul trebuie supus unui tratament termic. În acest fel, vă veți proteja împotriva bolilor care afectează bovinele. Și încă testiculele proaspete sunt păstrate nu mai mult de trei zile. Nu uita nici asta.

Deci ați aflat că ouăle de bovine sunt folosite pentru a face un fel de mâncare delicioasă. Ce beneficii și rău de la ei, de asemenea, știți deja. Ne întoarcem la întrebare ...

Cum să alegeți un element

Această problemă nu ar trebui ignorată. În multe feluri, gustul vasului este în legătură cu calitatea produsului. Deci, acest proces ar trebui abordat foarte serios.

• Controlați cu atenție produsul.
• Nu ar trebui să aibă un miros.
• Prezența unei culori roz cu vene albastre este ceea ce aveți nevoie.

Testiculele ar trebui aruncate dacă:

• Ele sunt verzi sau gri.
• Pentru atingere inelastică.

Motivul deteriorării calității mărfurilor este depozitarea necorespunzătoare.

Merită să vă amintiți: atunci când tratamentul termic, produsul este foarte redus, astfel încât toată lumea are suficient, pentru a obține de două ori mai mult.

Înainte de a afla cum să gătești ouă delicioase, vom învăța cum să le curățăm în mod corespunzător.

1. Scoateți întreaga coajă. Pentru aceasta, puneți-le într-o tavă de apă rece și fierbeți timp de patruzeci de minute.
2. Apoi scoateți-le și puneți-le în lichidul de gheață.

După aceste activități, coaja este ușor îndepărtată.

Pentru crestăturile ei, găsiți acasă cel mai ascuțit cuțit, cochilia este foarte puternică.

Următoarea etapă este tratamentul termic.

O altă modalitate de a pregăti produsul

Așa cum am menționat deja mai sus, pentru ca felul de mâncare să fie gătit splendid, produsul trebuie să fie bine pregătit. Am considerat deja o metodă, vom trece la a doua.

Dacă ouăle de taur mirosesc ca un joc, mai întâi se spală bine. Pentru noapte lăsați testiculele în apă rece. Dimineața puteți coaja. Faceți o incizie longitudinală. Pentru aceste scopuri este necesar un cuțit foarte ascuțit. Pielea este puternică, nu se rupe, dar pentru al elimina, trebuie să muncești din greu. După scoaterea cochiliei, tăiați carnea în două părți identice și marinați.

Marinada este pregătită după cum urmează: se amestecă suc de lămâie, coaja de lamaie, se adaugă ceapa și usturoiul, ghimbirul și piperul, nu uitați de sare. În acest amestec puneți testiculele timp de 60 de minute.

Dacă intenționați să gătiți ouă de bovine, trebuie luate în considerare avantajele și vătămările. Puteți spune sigur: primul este mai mult decât al doilea. Riscul apare numai dacă produsul este procesat în mod necorespunzător. Urmați recomandările noastre și totul va fi în ordine.

Să mergem la rețete

Nu poți vorbi despre mâncăruri delicioase și nu te vei opri la rețete pentru pregătirea lor.

Ouă de bovine în sos de ceapă

Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de: testicule, morcovi, ceapă, sare, piper, diferite condimente și condimente pe gust, smântână.

Produsul nostru principal este pregătit, vom continua să creăm un fel de mâncare. Într-un recipient de apă rece, punem toate legumele, sarea, condimentele și o punem pe foc. Testele sunt tăiate în lobule. După ce apa se fierbe, adăugați-le la legume și gătiți timp de zece minute. După această perioadă, apa este drenată, ceapa este aruncată, iar ouăle sunt spălate.

Pregătiți sosul: ceapa tăiată în jumătăți de inele, morcovi, care a fost gătit în bulion, tocat fin. Ceapa este prăjită în uleiul de floarea-soarelui până la aur, se adaugă smântână și morcovi, mirodenii și sare și, bineînțeles, produsul principal. Toate au fost amestecate și fierte timp de zece minute. Cu cartofi piure puteți mânca tocană în ouă de bovine cu sos de ceapă. Rețeta pentru pregătire, beneficii și rău - acesta a fost subiectul acestui discurs. Vasele, în care ingredientul principal sunt testiculele, sunt multe, este imposibil de spus despre toate, dar dacă doriți să le gătiți, veți găsi cu siguranță rețeta.

concluzie

Poate, după ce ați citit acest articol, cineva va dori să încerce o nouă delicatesă. Sperăm că ați primit câteva informații utile pentru dvs. și acum știți cât de utile și cum să gătiți ouă de tauri. Alegerea este a ta. Doriți să obțineți mai multă energie și substanțe nutritive utile, încercați o nouă delicatețe - ouă de taur.