Cum să pregătiți o salată "Semenovna"

Salata "Semyonovna" este o farfurie nutritiva, crocanta, vitaminizata si suculenta, care va incanta intreaga familie. O puteți pregăti în câteva minute. Nu este nevoie să fierbeți ceva. Această salată poate fi servită la masa festivă. Acesta va fi o completare ideală a principalelor feluri de mâncare.

Salată "Semenovna": rețetă pas cu pas

Pentru a pregăti o salată, veți avea nevoie de:

• 400 de grame de varză proaspătă;
• 6 bastoane de crab;
• o cutie mică de porumb conservat dulce;
• a patra parte a unui pod de ardei gras;
• 5 bucăți de cârnați afumați;
• cuișoare de usturoi;
• puțină sare;
• maioneza la gust;
• proaspete morcovi de dimensiuni medii.

Procesul de gătit

Pentru salata "Semyonovna" cârnați afumați. Ar trebui să fie tăiat cu un paie îngrijită. În ceea ce privește varza, este mai bine să utilizați varză de soi de iarnă. De asemenea, ar trebui să fie zdrobit cu paie și frecat cu puțină sare. Varza ar trebui să lase sucul.

Conservele de porumb dulce trebuie evacuate. Crabii de crab trebuie tăiați cu paie. Ardeiul dulce bulgar este mai bine tăiat în plăci subțiri. Morcovii trebuie să fie curățați și rașiți.

Toate componentele trebuie plasate într-un bol de salată. Usturoiul trebuie curățat și lăsat prin presă. În această formă, se adaugă la salată. În final, ingredientele trebuie să fie umplute cu maioneză. Dacă este necesar, puteți adăuga mai multă sare la ea. Salată delicioasă gata.

Rețetă fără piper

Această versiune a salatei "Semyonovna" este potrivită pentru cei care nu-i plac ardeii dulci. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• 400 de grame de varză proaspătă;
• 1 morcov;
• 70 de grame de bețișoare de crab;
• 70 de grame de cârnați afumați;
• 100 de grame de porumb conservat dulce;
• o grămadă de mărar;
• maioneza;
• condimente și sare.

Varza este mai bine să ia soiuri de iarnă, și cârnați - fumat.

Etapele pregătirii

Pentru a pregăti o salată "Semyonovna", ar trebui să tăiați varza albă, taiați-o cu paie subțire. Apoi, ar trebui să fie transferat într-un vas profund. Pentru varză, este necesar să adăugați puțină sare și frecați-l bine. Ar trebui să înceapă sucul.

Morcovii trebuie sa fie curatati, spalati si razuiti cu celule mari. Apoi, ar trebui să fie puse într-un recipient cu varză. Cu porumb, trebuie să scurgeți brânza și să o turnați în salată. Crabii de crab ar trebui să fie dezghețați în prealabil și tăiați cu paie pură. În același mod, mănâncăți cârnați afumați.

Ingredientele trebuie să fie adăugate la salată. Aceasta ar trebui să includă și condimentele, mararul tocată și maioneză. Toate ingredientele ar trebui amestecate. Salata este gata.