Crab salata cu varza, reteta simpla

Mulți dintre noi iubesc și de multe ori pregătesc salate cu bastoane de crab. Apropo, ei înșiși crab sticks au apărut pe mesele noastre nu cu mult timp în urmă, undeva la sfârșitul anilor `90. În ciuda numelui, ele nu conțin un singur gram de carne de crab, și sunt fabricate din file de pește alb, de obicei Pollock. Dar, în ciuda a tot ceea ce, mulți le place și folosesc în mod constant în timpul gătitului. De asemenea, acestea sunt mai puțin susceptibile de a provoca reacții alergice decât, de exemplu, carnea de crab natural. Deși, desigur, nu este recomandat să utilizați bețe de crab în gătit pentru copii mici, de până la aproximativ trei ani. Desigur, nu se recomandă să mănânci salate cu bastoane de crab și bețe. La urma urmei, nu este un secret că producătorii folosesc ingrediente inadecvate și adaugă o mulțime de coloranți și conservanți. Când mâncați o cantitate mică de bețișoare de crab, nu veți face rău mult corpului, dar dacă sunt în fiecare zi și în cantități mari, consecințele pot fi imprevizibile.

Retetele pentru salate de gatit pe baza de bastoane de crab si carne de crab sunt multe. Asta este salata de crab cu orez, roșii, ciuperci, castraveți proaspeți, ananas și multe alte ingrediente. Aceste salate sunt foarte populare pentru toate gospodinele, deoarece sunt ușor de pregătit și nu necesită mulți bani. De exemplu, o salata de crab cu varza, nu numai delicioase, rapid pentru a pregăti, dar, de asemenea, foarte util. O astfel de salată poate fi gătită pe tot parcursul anului, schimbând soiurile de varză la discreția ta. Îmi place foarte mult salata de crab tradițional varză albă și de multe ori o pregătesc pentru familia mea. Imi place foarte mult ca salata de crab cu varza este usoara, calorica si tocmai gatita. Această salată este pe deplin satisfăcătoare atât pentru adulți cât și pentru copii.

Crab salata cu varza reteta pe o familie mică.

ingrediente:

1. Crab de bere sau carne - 200 gr.
2. Conserve de porumb - 1 bancă.
3. Ouă pui fiert - 5 bucăți.
4. Varză proaspătă albă - 500-600 grame (un cap mic).
5. Maioneză - 150-200 grame.
6. Ceapa verde, patrunjel, marar, castraveti proaspeti la gust.

Crab salata cu varza: modul de gatit.

Iau o ceașcă adâncă, spațioasă sau salată, în care este convenabil să se amestece salata. La început am fost mic am tăiat varza în fâșii subțiri, stoarce sus de o cantitate mică de suc de lamaie (nu este necesar, dar sucul de lamaie ia departe amărăciunea varza), am sare și se frământă mâinile la varză a devenit mai moale și a dat sucul. Apoi puneți-o în feluri de mâncare gătite. Se taie în cuburi mici, pre-decongelate bastoane crab, deși acestea nu sunt recomandate să înghețe, pentru că pierd în același timp, o mulțime de umiditate și devin uscate după ce sunt decongelate. Apoi aș taie oua fierte. Apropo, dacă cineva din familie are o alergie la un ou de găină, poate fi înlocuit cu prepeliță. Adăugați totul la varza, apoi se toarnă din cutii de conserve de porumb (de obicei folosesc două cutii de porumb, așa cum casa mea place) de pre-scurgere sucul. Sucul trebuie să fie drenat, altfel salata va fi prea apoasă. Mai întâi amestec salata fără a adăuga maioneză, deci este mai ușor de amestecat. Apoi adăugați maioneză și amestecați bine. La sfarsit, adaug verdele si ceapa tocata (de obicei folosesc ceapa proaspata de primavara, dar puteti adauga la alegere si la fata locului). Dacă aveți de gând de ceva timp pentru a menține salata în frigider, apoi se adaugă ceapa este mai bine înainte de servire, altfel salata nu va deveni amărăciune atât de plăcută. Dar este mai bine să gătiți o porție mică pentru a putea mânca la un moment dat. Salata de crab cu varza este mai bine sa se umple cu maioneza imediat dupa pregatire, astfel incat sa aiba timp sa se inmoaie si sa devina mai suculent. Apropo, în crab bețe salată, varză pot fi adăugate și Beijing.