Hrișcă cu pui este o mâncare delicioasă și satisfăcătoare. Cum să gătesc?

Pentru o sănătate bună și bună dispoziție, este important să mâncați în mod corespunzător și pe deplin. Un fel de mâncare din carne, cereale și legume este combinația optimă de nutrienți și vitamine. Astăzi vom învăța cum să gătim un prânz sau o cină delicioasă și consistentă. În acest articol vom împărtăși cele mai bune rețete pentru hrișcă cu pui, și, de asemenea, spune despre beneficiile acestui fel de mâncare.

Gustos și util

Puteți vorbi fără sfârșit despre beneficiile hrizelor. Toate acestea se datorează celui mai ridicat conținut de fibre, care este responsabil pentru funcționarea normală a sistemului digestiv. Abundența de acizi grași polinesaturați previne creșterea colesterolului. Conținutul colosal de vitamine și minerale (potasiu, fluorură, fier, iod, calciu etc.) face ca această cultură de cereale să fie indispensabilă în dieta fiecărei persoane. Consumul regulat de hrișcă ajută la curățarea corpului de substanțe toxice și ajută la scăderea în greutate. Și hrisca este bogată în colină - cea mai importantă substanță care participă la activitatea creierului și a sistemului nervos.

Carnea de pui nu este numai delicioasă, ci și un produs incredibil de util cu proprietăți dietetice. Acesta conține proteine ​​ușor digerabile, vitamine, aminoacizi și minerale pentru dezvoltarea și funcționarea aproape a tuturor organelor. Conținutul ridicat de calorii, în combinație cu conținutul scăzut de grăsimi și prezența unui număr mare de proteine, face posibilă clasificarea cărnii de pui ca dietetică. De aceea, carnea de pui este o parte integrantă a rației sportivilor.

Hrisca cu carne de pui este o farfurie ideala pentru cei care doresc sa stie organismul cu nutrienti. În același timp, este exclus un set de exces de greutate. În plus, utilizarea constantă a unei astfel de combinații de alimente ca hrișcă, pui și legume vă va permite să pierdeți câteva kilograme în plus. În plus, procesul de pregătire a acestui fel de mâncare nu este deloc dificil.

Rețetă pentru hrișcă cu pui într-o manieră comercială

Acest fel de fel de mâncare este un fel de pilaf, dar în loc de orez, se folosește hrișcă. Deci, hai să trecem la lista ingredientelor:

• 0,45 kg de file de pui;
• 250 g de hrișcă;
• 1 buc. ceapa si morcovii;
• 2 catei de usturoi;
• proaspete verzi - mărar și patrunjel;
• 3 linguri. l. tomate;
• busuioc uscat;
• 4 linguri. l. unt topit;
• sare și piper - la gustul tău.

Carnea de pui se taie în bucăți, se condimentează cu piper, busuioc și sare, apoi se prăjește în ulei fierbinte timp de 7-8 minute. Ceapa tăiată în jumătăți de inele și morcovii (care se freacă cu un răzuitor mare), trebuie să adăugați la carne și să continuați prăjirea. Pasta de tomate trebuie diluata cu apa, intr-o cantitate de 100 ml, pentru a face in ea verde tocat fin, apoi se toarna in legume si carne. Strânge totul timp de 6-7 minute, se toarnă în apă, se toarnă în hrisca. Acoperiti vasul cu un capac si gatiti-l pana cand este gata. După aproximativ 20-25 de minute, hrișcă cu pui în comerciant va fi gata să servească. La acest fel de mâncare puteți servi o salată de legume proaspete.

Hrișcă cu pui în cuptor

Reteta pentru acest fel de mancare nu necesita taierea carnii, ceea ce reduce semnificativ timpul de gatit. Când pregătiți procesul de gătire, pregătiți următoarele produse:

• carne de pui - 5-6 buc;
• hrișcă - 300 grame;
• ulei vegetal (de preferință măsline) - 40 grame;
• ceapa si morcovii - 1 bucata fiecare;
• usturoi, verdeață și piper fierbinte - la gust;
• sare, piper negru - pentru gustul tau.

Stergeti picioarele de pui, ceapa si morcovii in ulei pana cand maronii aurii. Adaugati la ei ardei fierti, usturoi, sare si condimente. Hrisca bucătar până la jumătate de gătit, pus într-un vas de copt. Pe hrisca se pune picioarele de pui prăjite cu legume, se adaugă puțină apă sau bulion, după care forma este trimisă în cuptor. Mâncarea finită se presară cu ierburi proaspete imediat înainte de servire. Hrișcă cu pui în cuptor este o modalitate excelentă de coacere a cărnii și a cerealelor, ceea ce vă permite să obțineți un vas deosebit de parfumat. Pentru cei care nu-i place să prăjească carnea, este permisă utilizarea picioarelor fierte de pui - astfel încât felul de mâncare va deveni și mai dietetic.

Multivarka - asistent de bucătărie

Hrișcă cu pui și ciuperci în multivarchet este o mâncare gustoasă, satisfăcătoare și incredibil de ușor de pregătit, care nu necesită consumul de energie semnificativă. Tot ce este necesar de la tine este să pregătești ingredientele. Pentru a face acest lucru, într-un castron multivarka prăji ciuperci, ceapă și file de pui în ulei vegetal, în modul "prăjire". La o bază gata preparată de ciuperci și carne, se toarnă hrișcă și se umple cu apă. Setați modul multi-carte la "Cereale" și lăsați să se pregătească înainte de sfârșitul programului.

Ciupercile pot fi folosite atât în ​​stare proaspătă, cât și în stare congelată. Gustul vasului nu se va schimba semnificativ. Pentru a reduce conținutul caloric, puteți înlocui procesul de prăjire a cărnii și a ciupercilor pentru fierbere.

În concluzie

Astăzi am împărtășit cu dvs. cele mai bune trei rețete pentru hrișcă cu pui. Este atât de gustoasă și utilă încât vă puteți diversifica dieta într-un fel de fel de mâncare aparent simplă. Folosind moduri frumoase de servire, astfel de hrisca poate trata in conditii de siguranta chiar oaspeti.