Rasa Hereford de vaci: trăsături de reproducție, conținut, prețuri pentru tineri și indivizi pedigree

Dintre toate vitele de carne de vită aproape cele mai bune din lume este Hereford bovine rasa, care este al doilea numai la câteva Aberdeen Angus, și chiar și atunci nu în toate țările: există state categoric preferă Hereford. Și rasa este cu adevărat demnă de atenție.

Istoricul deducerii

Selectarea a început în județul englez Herefordshire la sfârșitul secolului al XVII-lea și a fost încoronată cu succes până la mijlocul lunii 18. La strămoșii din Hereford rasa de vaci au avut bovine locale, destul de mici și utilizate în mai multe direcții: ca pescuială și carne și produse lactate. Scopul selecției a fost de a crește greutatea indivizilor, de a-și accelera maturarea (a crește maturitatea timpurie) și de a schimba utilizarea dorită numai pentru carne. Rezultatele reproducerii au fost atât de reușite încât din 1846 există o carte de reproducere a rasei și, până la sfârșitul secolului al XIX-lea, sa răspândit aproape în întreaga lume. În anii 30 ai secolului XX, Herefords au fost importate în URSS.

Exteriorul din Hereford

Unul dintre principalele atribute ale rasei este costumul roșu de vaci cu cap alb. Și părul alb este transmis chiar și atunci când traversează alte rase. Abdomenul, pieptul inferior, peria de coada sunt de asemenea albe. Marcajele acestei culori sunt, de asemenea, pe burtă și greabăn. Coarnele sunt albe, dar se întunecă la vârfuri. Constituția este puternică, uneori chiar nepolitică. Linii de greaban, spate, talie și sacrum sunt drepte. Picioarele pe scară largă stabilite și scurte. Sânul este rotund, larg, cu un submulțit pronunțat. Reprezentanți ai Hereford rasa de vaci (fotografia se află pe aceeași pagină) sunt destul de masive și suficient de mari: uterul adult cântărește aproximativ 700 kg, iar producătorul taurului ajunge deseori la o masă pe tonă.

Avantaje și particularități ale rasei

Avantajul său principal este reproducerea ușoară a vaci. Ele sunt undemanding să se hrănească, utilizate pe scară largă pășune pășunat liber, în care vitele mânca toate ierburile, inclusiv a buruienilor, și cel care este considerat nepoliticos. Astfel, rasa de vaci din Hereford nu are nevoie de pășuni special amenajate.

Bovinele are o lungă durată de viață - până la 18 ani, dar nu mai puțin de 15. Pentru vacile acest lucru este destul de mult. Și pe tot parcursul vieții își păstrează abilitatea de a se reproduce - calitatea tânărului nu cade din cauza îmbătrânirii uterului.

Rasa de vaci Hereford se referă la fructele mici, adică vițeii se naște relativ mici - aproximativ 25 kg. Aceasta permite nașterea să treacă fără dificultăți și fără ajutor suplimentar de la persoană. Dacă așternutul din departamentul de făt se schimbă regulat și rămâne uscat, vițeii nu se îmbolnăvesc niciodată, rata lor de supraviețuire este aproape de 98%. Cu o greutate mică la începutul vieții, vițeii cresc repede - cu un an și jumătate, junincile câștigă până la 400 kg, iar vițeii - 430-450. Această precocitate stimulează reproducția de vaci din această rasă.

Separat este de remarcat adaptabilitatea ridicată a rasei, care este perfect aclimatizată la o climă mult mai caldă sau mai rece decât limba engleză. În plus, chiar vițeii transportă cu ușurință distanțe lungi fără să piardă în greutate.

Producția de carne la bază este în medie de 65%. Ca urmare a conținutului bun și a îngrășării normale, procentul ajunge la 70. Plus carnea din Hereford obține o așa numită marmură, care costă mult mai mult decât de obicei. Din cauza tuturor avantajelor pe care le are vaca Hereford, prețul pentru acesta este mult mai mare decât pentru alte rase.

Cu toate acestea, ea are, de asemenea, unele nuanțe care pot fi considerate eronate. Rasa de vaci din Hereford are o trăsătură importantă care trebuie luată în considerare atunci când se ia decizia de reproducere. Uterul este atât de puțin lactat încât nu poate fi muls. Prin urmare, vițeii continuă să suge până la opt luni.

Aranjament de carne de vitel pentru viței cu viței

Cel mai bine este să renunțați la conținutul nerestricționat atât în ​​carne și în zonele de mers pe jos. Însuși vărsat echipat cu perimetrul de facilități separate pentru femei cu viței, sunt plasate în centrul bautori cu alimentatoare. De asemenea, este necesar să selectați o corrală în care vițeii crescuți vor fi hrăniți. In telecomanda de la capătul de intrare al hambar amenajat maternitate în care se transferă vacile care alăptează în câteva zile înainte de fătare. Acolo vor rămâne prima săptămână după aceea. Principalele condiții pentru magazia de echipamente pentru păstrarea femelelor cu pui: curățenia, lipsa curenților de aer și gunoi uscat. Încălzire chiar și în iernile aspre nu ar trebui să fie excesiv: adulți destul de rezistente, și viței, atunci când congelare, îngropat în fân.

Diferențe în dieta producătorilor, "mamele care alăptează" și vițeii

Rețineți că vitele de sacrificare pot fi hrănite cu fân obișnuit într-un amestec cu sare și orz zdrobit. Pentru vacile dieta ar trebui să fie mult mai bogată și mai variată: roughage - nu mai mult de 45% din siloz - aproximativ 25, și cel puțin 20% concentrate. Acestea sunt adăugate pentru hrănire și pentru îmbrăcăminte superioară: făină de oase și fosfați (diamoniu, tricalcic, etc.). Producătorii de tauri au fân bun de cereale și fasole, hrană suculentă și concentrate. Vițeii de până la trei luni sunt în mare parte din laptele matern, dar deja de 2-3 săptămâni puteți oferi fân. Vițel, a ajuns la 200 kg (media va vârsta de 8 luni, dar sunt cazuri când vițelul de șase luni și câștigă atât de mult în greutate) este izolat din uter - deci va fi mai rapid să se maturizeze, iar capacitatea de reproducere va fi mai mare.

Putem spune că, din cauza investițiilor pe care vaca Hereford le cere pentru reproducere, prețul pentru ea este mult mai mic decât ar putea fi.

Achiziționați aici

Rămîne să menționăm cât de mult merită rasa de vaci din Hereford. Prețul de viței, care încă nu au apărut de la vârsta de sugar, destul de scăzută - de la 130 de ruble pe kilogram de vite de rasă și 115 - destinate sacrificării. Triburile bovine, luate de la mama sa, transferate la un sistem comun de nutriție și coapte pentru activitatea de reproducere, vor costa deja 300 de ruble pe kilogram. O vacă, cel puțin de două ori care a adus descendenți de înaltă calitate, este estimată la 500 de ruble. per kilogram de greutate în viu.