Ziua internațională a cafelei (17 aprilie). Ziua cafelei în Rusia

Cine nu-i place cafeaua? Această băutură revigorantă și gustoasă ajută la îndepărtarea somnului și la dispoziție. Există o mulțime de soiuri și moduri de ao pregăti, și totuși există o vacanță dedicată exclusiv lui.

Da, o zi de cafea este într-adevăr, deci dacă vă place acest parfum fermecător, aderați la sărbătoare celebrare. Este demn de remarcat, dar puteți marca destul de des. În fiecare dimineață, pregătindu-ne o băutură cu cremă, ne aranjăm o mică vacanță pentru noi înșine. Ziua de cafea este sărbătorită în diferite moduri, să ne uităm la tradițiile diferitelor țări.

Ziua internațională a cafelei

Este o zi care unește toți fanii acestei băuturi din întreaga lume. În același timp, în jurul datei deținerii sale, există întotdeauna dispute. Cineva susține că acesta este 17 aprilie, alții - 29 septembrie. În plus, mai sunt încă câteva zeci de opinii, fiecare dintre ele având dreptul la viață. Ziua de cafea este sărbătorită în multe țări, nu numai în cele cultivate și exportate. Se pare că o băutură parfumată este mai populară în țările consumatoare. Sărbătoriți sărbătorile în mod special: festivaluri, vânzări și promoții, precum și degustări în cafenelele de oraș.

Dar încă, când este ziua de cafea internațională? O singură zi nu există, astfel încât să puteți, fără a vă lega la anumite date, să organizați o petrecere de cafea astăzi.

Istoria sărbătorii

Cum de obicei marchez datele roșii? Abundența de alimente grele și băuturi alcoolice, dansuri - toate acestea sunt familiare și familiare. Și dacă vă adunați oaspeți, faceți o băutură delicioasă, serviți masa cu fructe și dulciuri, veți obține un format complet diferit, dar acest lucru nu va face să înrăutățească sărbătoarea. Ziua de cafea este o ocazie excelentă de a aduna oaspeții.

Rădăcinile sărbătorii merg în trecut, până în zilele când au recoltat recolta de la plantațiile de cafea. Apoi au avut loc festivaluri și târguri, la care celebrul baristas a ținut un spectacol în care se ofereaau să privească craftul de băutură. Deoarece există multe soiuri și modalități de pregătire, oamenii au fost interesați să vină la aceste spectacole în fiecare an.

Ziua cafelei în Rusia

Nu există o astfel de sărbătoare, veți spune. Dar există o astfel de vacanță. Astăzi, în orașele principale din această zi, sunt organizate festivități grandioase. Acest lucru se datorează parțial propagandei antialcoolice. Dar cel mai important lucru este un tribut adus tradițiilor, deoarece cel mai faimos iubitor de cafea - Peter I, a locuit în Sankt Petersburg. Moscova a organizat pentru prima dată această sărbătoare în 2003 și a fost programată să coincidă cu festivalul de cafea din Brazilia, în luna mai. Acum se întâmplă în primăvară, în timp ce oamenii așteaptă procesiuni luminoase, târguri, programe de concert. Și cel mai interesant este, bineînțeles, degustarea.

Sankt Petersburg a hotărât să reia scenariul și să sărbătorească ziua de cafea în luna august. Întregul oraș în această zi este plin de o aromă fermecătoare. În stradă, un număr mare de corturi deschise, care se luptă pentru a oferi diferite soiuri de băuturi gustoase. Ziua de cafea din Rusia nu se termină, deoarece este aici, în orașul de pe Neva, muzeu de cafea. Există în mod constant cursuri de masterat și baristas, degustări de diverse soiuri de cafea.

În est, o ceremonie de ceai foarte frumoasă este ținută, ecourile acestui lucru se reflectă în noi. Este, de asemenea, de acord să sărbătorim o zi de ceai și cafea, pentru ca toată lumea să se poată bucura de o băutură.

Începând cu data de 25 ianuarie, sărbătorim ziua națională a cafelei irlandeze. Spre deosebire de toți ceilalți, el este sărbătorit pentru o săptămână întreagă. Această băutură specială, groasă și gustoasă, cu whisky și smântână, este foarte plăcută în țara noastră. Și pentru primele zile după Anul Nou, se potrivește cel mai bine.

Sărbătorind în Italia

Cine este mai bun la cafea decât italienii? Ei și-au ales data - 17 aprilie. Ziua de cafea este sărbătorită la scară largă și nici măcar în fiecare casă nu există dreptul de a participa la vacanță. Pentru aceasta este necesar să obțineți permisiunea de la Institutul Național de Espresso italiană. Pe străzile din zilele noastre puteți vedea o mulțime de corturi luminoase, unde vi se va oferi o ceașcă de băuturi delicioase cu un biscot sau o cafea. În plus, experții spun povestea de cultivare și prăjire de cereale, precum și secretele de a face o băutură. Fiecare persoană are la dispoziție broșuri luminoase cu rețete, sfaturi privind alegerea și pregătirea corectă a cafelei. Timp de șase ani, o zi internațională de cafea a fost sărbătorită la 17 aprilie. Această zi sa îndrăgostit de locuitorii și oaspeții țării, cu procesiuni pline de culoare și degustări parfumate.

Italia, fără pizza, paste și cafea, nu este oarecum percepută, deci luați în considerare perioada din an, dacă decideți să vizitați această țară. Festivalurile luminoase vor fi amintite de mult timp. Ziua internațională a cafelei, 17 aprilie este un moment de ospitalitate specială, când orașul este plin de un miros magic, captivant. Pe fiecare stradă veți găsi un mini-cafenea cu o anumită băutură.

De unde provine cafeaua?

Întreaga planetă sărbătorește ziua de cafea și ce țară ne-a dat această băutură minunată? Aceasta este Africa Centrală, care, cel puțin, acordă atenție sărbătorii zilei de cafea, dar este de aici boabe de cafea au fost exportate în Brazilia, Italia și multe alte colțuri ale lumii. Apropo, bautura este apreciata nu atat pentru calitatile sale uimitoare de gust, cat si pentru capacitatea de a stimula, stimula sistemul nervos. Această proprietate a fost de asemenea folosită de aborigenii africani.

Utilizarea băuturii

Stimulează producția de serotonină, adică hormonul de bună dispoziție. Ajută la trezirea dimineața și la depresia. Cu toate acestea, doza nu trebuie să depășească două cești pe zi. Există încă o regulă: o ceașcă de cafea, care se bea după micul dejun, ridică foarte mult capacitatea de lucru, dar folosind o băutură pe stomacul gol, nu o puteți reduce decât. În cafea există vitamine, în plus, are proprietatea de a reduce durerea de cap. Dar 4-5 cești se vor întoarce din nou cu o răzbunare, deoarece vasele se îngustează foarte mult.

rănire

Cofeina este bună numai în cantități mici. Orice creștere a dozei poate duce la palpitații puternice, să crească tensiunea arterială și îngustarea vaselor de sânge. Excesul de cafeină supraîncărcă sistemul nervos, duce la depresie și tulburări în funcția de somn. În plus, această substanță are un puternic efect diuretic. Cu boli de rinichi, este periculos să abuzezi de o băutură. După fiecare cană de cafea, trebuie să beți cel puțin un pahar de apă. O altă proprietate a cofeinei este aceea că stimulează activitatea intestinului. Utilizarea frecventă a unei cantități mari de băutură duce la o tulburare a stomacului și la o încălcare a absorbției de nutrienți.

Să însumăm rezultatele

Fiecare țară și chiar fiecare oraș își alege ziua de cafea și o sărbătorește, în conformitate cu regulile și tradițiile lor. Putem să vă alăturați majorității sau să vă alegeți ziua, să vă adunați prieteni și să petreceți o petrecere. Aceasta este o alternativă excelentă la băuturile alcoolice. Cafeaua gustoasă, puternică, parfumată animă o conversație prietenoasă și oferă o dispoziție excelentă. În plus, în cantități moderate este foarte util.