Pâine de gătit Gorenje BM900W: comentarii, instrucțiuni

Este bine să vă treziți din aroma de pâine proaspăt coaptă și apoi să-l gustați la micul dejun. Proprietarii de paine au apreciat mult timp funcționalitatea asistenților lor pentru bucătărie. În acest articol, ne vom concentra pe unul dintre modelele populare, vom analiza programele sale principale, vom evalua avantajele și dezavantajele și vom prezenta rețete pentru producătorul de paine Gorenje BM900W.

Cu acest aparat puteți găti pâine moale și parfumată, chifle și alte produse de patiserie fără a vă depune mult efort. Nu va mai fi necesar să vă treziți dimineața devreme pentru a frămânța aluatul, pentru a forma produsul și pentru al trimite în cuptor. Un asistent de bucătărie modern și elegant va face totul pentru dvs. și va servi pâine proaspătă până la ora specificată.

Prezentare generală și descriere a producătorului de paine de la Gorenje

Producătorul de paine de la binecunoscuta marcă europeană Gorenje BM900W se distinge prin înalta calitate a asamblării, designul laconic și ușurința de operare. Cu aceasta veți uita pentru totdeauna pâinea cumpărată, iar dimineața vă puteți bucura de produse de patiserie proaspete.

Bakierul Gorenje BM900W de culoare albă este echipat cu un afișaj aflat pe panoul de comandă. Cu ajutorul acestuia, puteți urmări timpul rămas până la sfârșitul gătitului, verificați alegerea corectă a programului, culoarea crustă, dimensiunea pâinii. În jurul ecranului de pe panoul de control există butoane care pot fi utilizate pentru a efectua acțiunile de mai sus. Porniți programul selectat apăsând butonul Start / Stop. La terminarea procesului de gătit se va afișa un semnal.

Coacerea directă a dispozitivului se realizează într-un vas din aluminiu cu acoperire neaderentă, datorită căruia nu vă puteți îngrijora de extragerea coptării finale. Cazul dispozitivului este realizat din plastic alb. În capac există o fereastră pentru a observa procesul de coacere a pâinii. Unul dintre avantajele dispozitivului este informarea despre funcționarea defectuoasă a aparatului de pâine prin afișarea unui mesaj pe ecran. Pentru o purtare mai ușoară, modelul este echipat cu un mâner convenabil.

Specificații tehnice

Modelul producătorului de paine BM900W de la marca europeană Gorenje are următoarele caracteristici principale:

• tipul de control - buton;
• putere - 600 W;
• LCD-display;
• fereastră de vizualizare;
• 3 culori ale crustei: lumină (LUMINĂ), medie (MEDIU), întuneric (DARK);
• numărul de lame - 1;
• forma castronului pentru coacere este dreptunghiulară;
• 12 programe, inclusiv pregătirea de coacere rapidă, gem, pâine franceză;
• 2 dimensiuni de bucătărie - 750 g și 900 g;
• funcția de încălzire (economisirea căldurii);
• întârziere;
• închidere automată;
• funcția de memorie - salvarea operațiunii prestabilite în memoria aparatului timp de 10 minute după oprirea alimentării.

Include o ceașcă de măsurare și o lingură specială. Greutatea producătorului de pâine este de 5 kg.

Programe majore

Aparatul realizează 12 programe diferite, permițându-vă să gătească, nu numai pâine, ci, de asemenea, briose, aluat de pizza și gem.

Baker Gorenje BM900W are următoarele programe:

1. De bază include dozarea, creșterea aluatului și coacerea pâinii obișnuite.
2. Franceză (pâine franceză) implică frământarea aluatului, ridicarea și coacerea, dar numai cu creșterea duratei. Cu acest program puteți pregăti o baghetă cu o crustă crocantă și miez de aer.
3. Grâu integral (pâine din făină integrală de grâu) - frământarea, creșterea aluatului și coacerea pâinii se efectuează instantaneu fără posibilitatea întârzierii la pornire.
4. Pâinea rapidă (rapidă) se caracterizează prin faptul că durează mai puțin timp pentru a găti coacerea decât atunci când alegeți programul principal.
5. Dulce (pâine dulce) este necesar pentru coacerea în coacere cu adăugarea de orice ingrediente.
6. Ultra rapid-I (copt ultra-rapid) conține toate operațiile, inclusiv frământarea și ridicarea aluatului, sunt efectuate într-un timp scurt.
7. Ultra rapid-II este o funcție similară celei anterioare. Alegerea modului I sau II depinde de dimensiunea pâinii (750 g sau 900 g).
8. Aluatul (aluatul) include frământarea și creșterea aluatului fără coacere.
9. Jam (jam) este posibilitatea de a face gem și confiture.
10. Tort (tort) - prepararea drojdiei de copt cu sifon sau praf de copt.
11. Sandwich (sandwich) - gătit pâine cu o crumbă pufoasă și o crustă mai subțire pentru sandwich-uri.
12. Coacerea (coacerea) - coacerea produselor coapte din aluatul finit.

Caracteristicile modelului

Să analizăm în detaliu capacitățile tehnice ale producătorului de paine:

1. Utilizând butonul "Meniu", puteți selecta unul din cele 12 programe furnizate de producător pentru acest model. Schimbarea programului apare de fiecare dată când butonul este apăsat și este însoțit de un semnal sonor.
2. Utilizați butonul Culoare pentru a selecta culoarea crustei: lumină, medie sau întunecată.
3. Apăsați butonul Loaf pentru a selecta dimensiunea pâinii. Odată selectată dimensiunea corectă, va fi afișată.
4. Folosind butonul Timp, puteți întârzia începerea programului de coacere a pâinii pentru o anumită perioadă de timp. Trebuie doar să setați parametrii de bază, apoi să faceți clic pe Timp și să specificați ora la care începe procesul de coacere. După aceea, apăsați butonul Start / Stop. Cu această funcție puteți obține pâine proaspătă pentru micul dejun sau pentru a veni de la serviciu. Când alegeți acest mod, nu utilizați produse perisabile.
5. Prin apăsarea butonului Pauză, puteți întrerupe oricând programul în desfășurare. Este necesar să adăugați ingrediente suplimentare la aluat, de exemplu, stafide sau nuci. Apăsarea din nou a butonului reia operația.

După ce gătitul a fost terminat, Gorenje BM900W continuă să încălzească pâinea timp de 1 oră. Regimul optim de temperatură din camera în care funcționează aparatul de coacere este de 15-34 ° peste zero.

Pâine de gătit Gorenje BM900W: instrucțiuni pentru gătit pâine

Înainte de a încărca ingredientele și de a rula programele, trebuie să pregătiți dispozitivul pentru operare. În acest scop, paharul de aluminiu este instalat până când clipește în brutaria Gorenje BM900W.

Instrucțiunea în limba rusă, atașată dispozitivului, presupune următorii pași în procesul de coacere a pâinii:

1. Ingredientele sunt așezate într-un castron într-o astfel de succesiune: în primul rând, lichid, apoi uscat, de exemplu, zahăr și făină, și în final drojdie sau praf de copt.
2. Conectați dispozitivul la rețea.
3. Apăsați butonul "Meniu" și selectați programul corespunzător.
4. Într-un mod similar, prin apăsarea alte butoane pentru a selecta culoarea crustei și dimensiunea franzele set alți parametri, dacă este necesar.
5. Rulați programul selectat. Durata execuției sale este determinată de instrument independent.
6. Așteptați bipul, apoi utilizați cârligele pentru a scoate pâinea de la aparat.
7. Așteptați până se răcește mucegaiul, apoi scoateți pâinea din castron și tăiați-l cu un cuțit special.

Pâine rapidă și fără legume

În modelul breadmaker BM900W, puteți pregăti pâinea cu adăugarea de praf de copt sau de bicarbonat de sodiu în loc de drojdie. Se ridică sub influența căldurii și a lichidului. Pentru a obține un rezultat mai mare, ingredientele lichide sunt turnate mai întâi în bol, iar alimentele uscate și praful de copt în ultimul minut. Deoarece la începutul frământării unui aluat fără drojdie în colțul castronului sunt adesea colectate bucăți de făină, este necesar să se amestece în mod constant ingredientele.

Rapidă pâine în modul Fast Ultra în aparat de făcut pâine Gorenje BM900W poate fi coaptă în doar o oră și 38 de minute. Trebuie să se țină cont de faptul că apa trebuie încălzită la o temperatură de 48 °, dar nu este supraîncălzită. Altfel drojdia va muri, ceea ce înseamnă că aluatul nu se va ridica.

Brânză de ciocolată într-un producător de paine de la Gorenje

Coacerea dulce, care amintește de gustul și textura tortului de Paști, se obține din ingrediente simple și accesibile. Reteta pentru pâine în brutarie Gorenje BM900W necesită următoarele:

1. Laptele (100 ml) se toarnă în vasul instrumentului, se adaugă untul moale (100 g), 2 ouă și brânza de vaci (150 g).
2. Apoi se acoperă zahăr (100 g), sare (1 lingură de zahăr) și făină cernută (500 g).
3. Deasupra este necesar să se adâncească în care se toarnă drojdie uscată (3 lingurițe).
4. Alegeți programul "Dulce" (pâine dulce), tipul dorit de crustă, mărimea pâinii - 900 g.
5. După 3 ore și 50 de minute, o brioșă parfumată va fi gata.

Curățarea și îngrijirea producătorului de paine

Înainte de a curăța dispozitivul, acesta trebuie deconectat de la rețeaua electrică. Vasul aparatului de pâine trebuie scos și spălat cu o cârpă umedă. Dacă nu puteți scoate lamele, puteți turna puțin apă în castron. Lookout fereastra este cel mai bine pentru a elimina complet, se spală sub apă curentă, și apoi setat înapoi.

Turnarea în aparat este strict interzisă. Vasul aparatului este curățat numai după ce a fost scos din aparat.

Baker Gorenje BM900W: comentarii pozitive

Pe dispozitiv puteți găsi feedback pozitiv și negativ. Atunci când utilizați aparatul de gatit Gorenje BM900W, s-au observat următoarele avantaje:

• rezultate excelente de coacere;
• îndeplinirea funcțiilor stabilite de producător;
• de înaltă calitate;
• materiale sigure, producător fiabil;
• pregătește perfect orice patiserie de drojdie;
• panou de control simplu și intuitiv;
• Un minim de efort pentru a face o pâine delicioasă de casă, cu o crustă crocantă;
• consumul economic de energie electrică;
• curățarea și îngrijirea ușoară;
• mâner convenabil pentru transport;
• multifuncționalitatea;
• la prețuri accesibile și accesibile.

Producătorul de paine se ocupă perfect de toate funcțiile, nu mai rău decât dispozitivele de marcă scumpe, care costă de 3-4 ori mai scumpe. Este ideal pentru a face pâine și brioșă dulce acasă. Pentru a gusta pâinea este mult mai bună și mai utilă decât magazinul.

Dezavantajele modelului în opinia cumpărătorilor

Modelul de paine prezentat nu este lipsit de defecte, pe care cumpărătorii le-au notat în recenziile negative:

• zarul zgomotos;
• font mic și ilizibil pe panoul de control și pe butoane;
• motorul se supraîncălzește în timpul unui lot lung;
• atunci când pornirea este întârziată, funcția de încălzire nu este utilizată;
• Pâinea nedospită nu este complet coaptă;
• La utilizarea zilnică a unei părți se uzează foarte repede.

Dacă apar erori E E0 sau E E1 după apăsarea butonului de pornire a programului, acest lucru indică defectarea Gorenje BM900W. Acestea trebuie îndepărtate de un specialist în centrul de service. De obicei, apariția unor astfel de mesaje este asociată cu o funcționare defectuoasă a senzorului de temperatură. Eroarea H HH de pe afișaj înseamnă că temperatura din interiorul instrumentului este prea mare iar programul ar trebui să fie întârziat pentru o perioadă.