Pepper `ox ureche `: descriere. Pepper `ox ear `: comentarii
Ardeiul dulce bulgar este una dintre cele mai comune legume de pe masa noastră. Datorită gustului bogat luminos și un întreg set de vitamine, pectine, zaharuri solubile și alți nutrienți în ea și piper - un mare ajutor în lupta împotriva deficit de vitamina nu este numai în stare proaspătă, dar conserve. Ardei iute
conținut
Descrierea piperului "ox ureche"
Ardei dulce "ox ureche" este printre cele zece cele mai populare soiuri pentru teren deschis. Acestea sunt fructe cu pereți groși, schimbând culoarea lor de la verde închis la roșu saturat. Soiul este destul de versatil, poate fi folosit atat in salate, cat si in preparate acasa. Mai ales amabele le place să le folosească în lecho.
Fructele sunt foarte mari, de până la 12-16 cm lungime și cântărind până la 200 g. Ele au o formă conică, pentru care au primit numele lor. Planta însăși nu este mai puțin puternică și poate atinge o înălțime de 70-75 cm. Pentru a obține un randament mare de fructe de calitate, mijlocul benzii rusești plante timpurii și soiuri timpurii. Pepper "ureche ox", recenzii de grădinari despre care cele mai pozitive, se referă la cele mai de succes soiuri de mediu-timpuriu. Timp de 120-130 de zile, aceasta merge tot drumul de la primele lăstari până la începutul apariției fructului și cu grijă adecvată poate renunța la 2-3 kg de fructe din bucătărie. Puteți crește acest soi atât în seră cât și în sol deschis. Semănarea pe răsaduri se efectuează pe 15 martie, plus sau minus 5 zile, în funcție de vremea din afara ferestrei. Răsadurile sunt plantate în sol deschis după 2 luni, conform schemei de 60x50 cm. Puteți începe recoltarea în 70 de zile, de la sfârșitul lunii iulie până la sfârșitul lunii august.
Cum să obțineți o recoltă bună de "ureche de ox" de piper?
Ca orice dulce piper soi „boi ureche“ este foarte termofile și se dezvoltă bine și dă roade numai atunci când este necesar, lumina corespunzătoare, astfel încât chiar și în timpul unei perioade de răsaduri pentru a menține condiții termice și de iluminare corespunzătoare.
Caracteristicile cultivării într-o seră
Temperatura optimă pentru germinarea semințelor și dezvoltarea și creșterea ulterioară a piperului este +18 grade, în timp ce temperatura apei pentru irigare trebuie să fie de + 25 grade. În ciuda proprietăților termofile, piperul este foarte slab tolerat de căldură, în special la umiditate scăzută. Dacă aveți de gând să crească piper într-o seră sau sub un film, planta va trebui să fie ventilate periodic, în special în timpul înfloririi. În caz contrar, puteți pierde nu numai flori, ci și ovare formate.
Ce fel de sol ar trebui ales pentru uleiul de ardei?
Înainte de a selecta solul pentru răsaduri, ridicați un loc în care ardeiul "ox" va crește în timpul fructelor. Acesta este de acolo ia principalele grund pentru răsaduri. Este necesar ca ea să se obișnuiască imediat cu locul permanent de creștere, iar procesul de aclimatizare a fost mai simplu. La urma urmei, în timpul transplantului de lăstari imature pentru ei, precum și de iluminat, temperatura aerului și multe alte condiții.
La alegerea unui loc în teren deschis ar trebui să fie conștienți de preferințele de piper, care nu-i place să crească după cartofi sau tomate, dar „prietenii“ de legume crucifere, cum ar fi toate tipurile de varză și napi.
La sol este necesar să adăugați un pic de nisip și cenușă de lemn, o vărsat bună. Semințele sunt cel mai bine plantate imediat în cupe, deoarece piperul nu-i place să se ia și cu fiecare transplant se oprește în dezvoltare timp de 1,5-2 săptămâni. Și pentru a semăna semințe este mai bine de 2 ori mai mult decât se planifică să crească plante adulte, piperul are o germinație destul de slabă. Acest lucru afectează nu numai piperul "ox ureche", revizuirile de fermierii de camioane au remarcat o problemă similară în alte soiuri.
Aterizare în pământ deschis
Pe lângă caracteristica menționată mai sus (nu pentru a planta piper după anumite legume), planta nu poate fi determinată pentru ședere permanentă:
- În vechiul loc unde a crescut în anul precedent.
- Alături de legumele "nefolosite", aceleași roșii, vinete și alte culturi similare.
- Alături de alte soiuri de piper, mai ales amar, ca în cazul de față, există o pereapylenie și soiul își pierde calitățile. Semințele de la astfel de plante sunt, de asemenea, inaplicabile pentru plantarea ulterioară, deoarece nu vor avea caracteristici ale soiului principal.
Afecțiuni comune ale ardeilor
Un factor important care afectează cantitatea de culturi este bolile și dăunătorii care pot lovi piperul "urechea ox". O descriere a principalelor boli și a metodelor de control al acestora sunt prezentate mai jos.
Ardeiul dulce este deosebit de susceptibil la acțiunea agenților patogeni care provoacă verticiloză și fitoplasmoză. Inițial, boala se manifestă sub forma putregaiului de rădăcină, după care înflorirea și moartea plantei.
Pepperul "ox ureche" rezista destul de bine acestei boli si practic nu se infecteaza cu traheomicoza.
Nu prea bine cu dăunători. Din ele poate salva doar intervenția grădinarului. Principalii dușmani ai piperului: Colorado gândac, afide, ciuperci și acarieni de păianjen. De la insecte va ajuta pulverizarea cu remedii folclorice, cum ar fi infuzii de usturoi, ceapa si celandina. Tlouu pot fi îndepărtate numai cu insecticide. Cu mucegaiul mai dificil, acestea vor trebui colectate manual și apoi pentru prevenirea tratamentului planta cu tutun, și în jurul ei se toarnă muștar uscat.
Deja faptul că ardeiul dulce "ox ureche" a fost introdus în top zece cele mai renumite soiuri din Rusia, vorbește volumele. Așa cum remarcă grădinarii cu experiență, care are ceva de comparat, soiul este cu adevărat nepretențios în îngrijire, are randamente bune, excelent pentru mâncare proaspătă și conservată. În plus, "ox ureche" piper diferă lezhkosty bun și transportability, păstrând aspectul și caracteristicile sale pentru o lungă perioadă de timp.
- Ardei dulce. Cresterea piperului pe teren deschis
- Într-o legume, cum ar fi piperul bulgar, soiurile diferă nu numai în culoare
- Ardeiul dulce bulgar: beneficii și rău
- Boala piperului bulgar este rezultatul unei îngrijiri necorespunzătoare
- Ardeiul delicios din Bulgaria: boala culturii și cum să se ocupe de acestea
- Ardei dulce: proprietăți utile, culturi și specii
- Tinctura de ardei - un medicament care arde
- Ardeiul bulgar, proprietăți utile ale acestei legume.
- Proprietăți utile ale piperului roșu
- Piperul este dulce. Cele mai bune note pentru Siberia
- Ce fel de piper pentru teren deschis sunt necesare?
- Pepperul bulgar - conținutul de calorii al produsului
- Rău și beneficia de chili. Proprietățile piperului. Chili pulbere, sol
- Pepperul "darul Moldovei": comentarii și caracteristici
- Soiurile de piper dulce devreme: descriere, caracteristici, caracteristici ale cultivării
- Pepper parfumat (mazăre și pământ): utilizați în gătit
- Chili în gătit
- Proprietăți utile și conținut de calorii al ardeiului dulce
- Cantar Scară de Scală (Scoville Scale)
- Pepper `clopot`: o descriere a soiului, fotografii și sfaturi pentru creștere
- Cum să gătești clătite pentru iarnă