Cum să plantezi arahidele? Arahide: plantare, în creștere

Numele acestei nuci provine din cuvântul grecesc "arachne", care înseamnă "păianjen". Oarecum neobișnuită, nu-i așa? Cu toate acestea, totul este explicat foarte simplu: un model de pânză de păianjen este clar vizibil pe cochilie. Deși se poate numi o piuliță destul de convențional, deoarece se referă la semințe oleaginoase și familia fasolei.

Unde cresc arahidele?

Cele mai valoroase nuci sunt cele cultivate în Argentina și Statele Unite. Mulți alune de pământ sunt cultivate în China. O plantă semnificativă este ocupată de această cultură în Africa de Sud și în India.

Arahide acasă

Ar putea părea surprinzător, dar această nuci nu aparține unui grup de plante sălbatice. Sera de acasă va fi foarte împodobită cu arahide. Cum să-l plantezi? Este foarte simplu, pe langa faptul ca aceasta planta nu are nevoie de ingrijire speciala. Plantarea de arahide și cultivarea nu este deloc mai dificilă decât violetele de viță de vie, iar beneficiile de pe urma ei sunt mult mai mari.

Arahide: plantare, în creștere

Materialul de plantare poate fi nuci obișnuite, care sunt acum vândute din abundență în toate magazinele. Coajă nu ar trebui să fie scos din ele. Înmuiați nucile în apă, apoi puneți-le pe un șervețel de țesut și așteptați să apară lăstarii. De îndată ce apar, puteți planta nuci în sol. Plantarea arahidei se face într-un pământ umed, cu o cantitate mică de nisip. Este necesar să știți că această plantă este termofilă, deci este recomandabil să-l udați în aprilie. În acest caz, se va dezvolta în mod activ în lunile de vară. În această perioadă crește foarte intens. Dar, dacă riscați să o puneți în termeni ulteriori, atunci va trebui să monitorizați cu atenție temperatura și iluminatul.

Îngrijirea necesară

Am vorbit despre faptul că îngrijirea plantei nu este prea complicată, dar asta nu înseamnă că este suficient să plantați într-o oală și să puneți alunele pe un balcon. Cum să o plantezi astfel încât, ca rezultat, să obțineți fructe valoroase? În timpul înfloririi, planta are nevoie de udare abundentă, iar după terminarea ei, apa va avea nevoie de mult mai puțin. În timpul perioadei de înflorire, planta este capabilă să decoreze orice seră - flori strălucitoare galben-portocalii apar pe ea. Când cad, în locul lor există ginofori - germeni care, odată, cresc și apoi se grăbesc până la pământ. Intrând în ea, formează ovare, din care se formează ulterior nucul în pământ.

Începătorii și grădinarii ar trebui să fie conștienți de faptul că nu întotdeauna genoforii sunt capabili să ajungă singuri la sol. Prin urmare, pentru plantele foarte înalte, puteți utiliza ochelari obișnuiți umpluți cu pământ, care ar trebui să înlocuiască genoforii. De îndată ce frunzele de pe plantă încep să devină galbene - aceasta înseamnă că nucile sunt pe deplin coapte și pot fi extrase din sol. Arahidele sunt o plantă de un an, prin urmare, după ce au primit o recoltă, va trebui să se despartă de ea.

Cultivarea în aer liber

Aripile de aterizare de pe teren sunt puțin diferite de cultivarea lor la domiciliu. În regiunile sudice ale țării noastre, germenii pot fi plantați în sol deschis la mijlocul sau la sfârșitul lunii mai, când temperatura aerului este stabilită la aproximativ +20 - +25 grade. În lunile de vară, planta se va dezvolta bine și veți colecta alune de calitate. Cum poate pentru a planta o nuci în mai multe latitudini nordice? În acest caz, este mai convenabil să se utilizeze material săditor, care trebuie să înceapă să crească la începutul lunii aprilie, iar la începutul lunii iunie acesta poate fi deja plantat pe teren deschis.

Acordați atenție locului unde va crește arahidele. Cum să o plantezi cu succes? Aceasta ar trebui să fie o grădină deschisă, bine luminată, pe care cartofi cultivate anterior, castraveți, varză, dar în nici un caz alte legume.

recoltat

Când tufișurile încep să se usuce, puteți să colectați nucul. De regulă, acest lucru se întâmplă la începutul lunii octombrie. În ziua în care începeți recoltarea, vremea trebuie să fie însorită și caldă, astfel încât solul să fie complet uscat. Apropo, cu o săptămână înainte de udare, planta trebuie oprită complet. În acest caz, tufișul va ieși cu ușurință. Excavați arahidele mai convenabil cu ajutorul furculițelor - mândriți cu mândrie rizomul, astfel încât nucile sunt lăsate pe bucșă.

Se diluează plantele timp de 2 -3 zile într-o încăpere uscată și bine aerisită. Apoi, gogoșii cu nuci se pot colecta și se lasă la temperatura camerei până se usucă complet. Veți învăța despre acest lucru prin agitarea coconului - nucile trebuie să fie rotite liber în el.

Utilizarea de arahide

În ciuda faptului că acum știi cum să planteze alune, nu se așteaptă ca pe pervazul ferestrei sau balcon vă poate crește culturi multikilogram, dar persoana medie, și nu au nevoie de atât de multe. Arahidele sunt foarte bogate în calorii, există o mulțime de fibre în ea. Nutriționiștii nu recomandă să le consumați în cantități mari. Această piuliță a găsit o aplicare largă în gătit. Se folosește la prepararea diferitelor sosuri, preparate din carne, produse de cofetărie.

Cum se păstrează arahidele?

Dacă ați adunat o cultură mare, atunci ar trebui să aveți grijă de depozitarea ei. Trebuie să rămână în pielea lui. Așezați-l într-un container etanș și păstrați la frigider. În această formă poate fi stocată timp de până la șase luni. Puteți lăsa piulița într-un loc uscat și întunecat - va fi potrivit pentru utilizare timp de trei luni. Dar dacă îl îngheți, atunci această perioadă va crește la un an.

Arahide: beneficii și rău

Din motive de justiție, trebuie remarcat faptul că acest produs este complet imprevizibil - poate fi extrem de util pentru corpul uman și poate dăuna grav. Până în prezent, disputele dintre oamenii de știință și nutriționiști cu privire la aceste probleme nu s-au diminuat. Deci unde este adevărul?

Meritele fără îndoială ale arahidelor includ următoarele calități:

- proprietăți antioxidante;

- îmbunătățește coagulabilitatea sângelui;

- intareste sistemul imunitar;

- unt de arahide este saturata cu vitaminele A si B, grasimile si proteinele.

Proprietăți negative:

- încetinește fluxul de sânge, care afectează în mod negativ vasele de sânge;

- este un alergen destul de activ;

- conține o cantitate mare de grăsime.

După cum puteți vedea, plusurile și minusurile din această plantă sunt aproximativ egale, așa că amintiți-vă că în orice măsură măsura este importantă și se utilizează și arahide.