Arahidea este de fapt din leguminoase

Nuci de pământ - erbacee planta anuală de la o largă familie de leguminoase. De obicei, acesta creste la o inaltime de 25-40 cm. Frunzele parnoperistoslozhnye mânerul său ușor canelată. Flori în perii mici înflorite. Cinci-bătătoare, albicios sau galben, curbate, cupa bilabiate. Elemente de flori după fertilizare mor și peduncul și începerea ovar să crească în mod activ de cotitură în jos adânc în sol în cazul în care fructele se dezvolta de forma kokonoobraznoy ovar. ele însele boabele sunt acoperite cu un pericarp ochiuri dens, cu diferite cantități de semințe: 1 - 2 sămânță (5), în una sau două interceptări. De obicei semințele sunt alungite, cărnoase, variind în mărime de la 9 la 20 mm, cu un înveliș roșu-maroniu. Înflorire migdale macinate in iunie - iulie și fructele se coc foarte repede - în septembrie - octombrie.

Arahide - istoric și compoziție chimică

Pentru prima dată, cultura migdalelor de pământ a apărut în secolul al XVI-lea. în Brazilia, unde a ajuns accidental în China și apoi în Europa. Am ajuns în Rusia în secolul al XVIII-lea. Pe teren, arahidea a fost cultivată numai în epoca sovietică.

Este acum răspândită în unele zone din Transcaucazia, Caucazul de Nord, în sudul părții europene a Rusiei și în Asia Centrală.

Compoziție chimică. Semințele de arahide utile ca oamenii de știință au identificat, conțin până la 52% ulei gras, care a inclus gliceride lignoceric, arahidic, stearic, palmitic, oleic, linoleic, gipogeevoy, lauric, miristic, eykozenovoy, tseritinovoy și acizii behenic. În plus, uleiul din semințele au proteine ​​(până la 36%), globuline (18%), glyuteininy (circa 16%), "Arachin" konarahin, vitaminele E, B1 (care este în semințele de coaja) acid pantotenic, biotină etc. În semințele alcaline se eliberează alcaloidul Arachin, colina și betaina.

aterizare

Arahide de plante (semințe de arahide) spre sfârșitul lunii aprilie, uneori la începutul lunii mai. El iubește solul foarte bine împovărat, dar mai degrabă "dur". Aceasta înseamnă că nu ar trebui să fie zdrobit prea mult, măcinați cu grijă bulgări. Pământul ar trebui să fie bogat în calciu. Dacă nu este suficient, este necesar să adăugați 100-200 g la o recoltă de 12 până la 15 metri înainte de însămânțare și la fel de mult ca înainte ca lăstarii să înceapă să înflorească. optimă aciditatea solului pentru această plantă este un nivel de la 5,6 la 6,2.

Semințe de plante la o adâncime de 3 cm la o distanță de 15 cm unul de celălalt. O astfel de plantare permite ca arahidele să fie mult mai ușor și mai convenabil să se lupte cu buruieni - astfel, nu le permite să crească în mod normal, îndoite cu un nivel scăzut la pământ. Deci, cu plivitul, avem mai putina munca. Solul trebuie să fie bogat în organice. Setul este comun - amestec de humus, turbă-gunoi de grajd.

Dacă există o pădure mixtă în apropiere - este recomandabil să aduceți și să adăugați terenuri forestiere (ca strat superior superior, care este foarte ușor de săpat).

îngrijire

După 6 - 8 săptămâni. după ce au fost așezați, varza de arahide începe să înflorească, polenizeze. Nuci de pământ este o plantă auto-polenizată. Și după toate florile mor afară, este plante okuchit necesare, cum ar fi cartofii, și se toarnă pe paturi mulci abundent organice (de turbă, rumeguș, humus, nisip), un strat de nu mai mult de 5 cm. Terenuri în mulci ar trebui să fie liber și cocoloașe.

În timp ce arahidele sunt în curs de înflorire, udarea este necesară din abundență - la fiecare 3 până la 4 zile. Când este decolorat, reduceți considerabil adăparea - o dată la 1 - 1,5 săptămâni. Dar dacă brusc în această perioadă vor fi ploi continue - toate plantările de arahide vor fi mai bine protejate.

recoltare

Recolta, numărând din momentul plantării 110-120 de zile. Aceasta este o plantă destul de nepretențioasă. Observație galbenă a frunzelor - un semnal de recoltare urgentă, este mai bine să săpăm tufișurile cu furcă. Asigurați-vă că aranjați boabele zdrențuite pentru a fi uscate la umbră. Coaja uscată a fasolei se rupe cu ușurință, în timp ce eliberează nuci foarte utile, nutritive și delicioase.

Cu plantarea corectă, precum și grija de îngrijire, arahidele vă vor încânta cu recolta de lux.