Pumpkin Rus: comentarii, descriere, fotografii. Particularitățile culturii
Dovleacul este originar din America de Sud și este recunoscut ca una dintre cele mai vechi culturi de pe Pământ. Este folositor și plăcut pentru gust, a fost folosit în mod extensiv în medicina culinară și populară din cele mai vechi timpuri.
conținut
- Dovleac: legume sau fructe?
- Varietate de soiuri
- Diferite tipuri de varietăți: acorn
- Porto
- Spaghete
- Pistrui
- Căsuță
- Soiuri de fructe mari
- Obișnuit
- Gribovskaya winter
- Dulce dulce
- Terapeutic
- Soția comerciantului
- Bomboană
- Micuțule
- Femeie din rusia
- Soiurile muscat
- Butternut
- Vitamină
- Femeie din rusia
- Aterizare
- Răsad
- Condiții de temperatură
- îngrijire
- Adăpare
- Pumpkin rus: comentarii
Dovleac: legume sau fructe?
Fructele acestei plante se numesc tykvino. Este acoperită de o coajă tare, sub care este o carne și semințe suculentă și parfumată. Până în prezent, oamenii de știință nu au găsit un răspuns la întrebările: "Ce este un dovleac - o legumă sau un fruct? Sau poate că este o boabe? "În conformitate cu definiția botanică, poate fi recunoscută ca fructe sau boabe. Cu toate acestea, în termeni de consum, este considerat o legumă. Prin urmare, chestiunea apartenenței sale la fructe, legume sau fructe de pădure este încă deschisă.
Varietate de soiuri
Astăzi, o mulțime de soiuri de dovleac sunt cultivate. Acestea sunt împărțite în mai multe categorii și diferă în funcție de dimensiune, culoare, gust de fructe. Informații despre ce se întâmplă varietăți de dovleac (cu fotografie și descriere) pot fi găsite în numeroase ediții ale grădinăritului. Fructele sale pot fi uriașe și mici, globulare și plate, netede și neregulate.
Diferite tipuri de varietăți: Acorn
Deseori acest dovleac este numit "ghindă". În exterior, fructele mici seamănă cu ghinde. Peel poate avea o culoare diferită - de la verde bogat la portocaliu, precum și o combinație a acestor culori. Carnea portocalie juicy are un gust dulce și o aromă delicată.
Porto
Se referă la varietățile de maturare. Dovleacul este aproape rotund, plin de portocale. Planta este un tufiș cu fructe mari (până la 7 kg). Pulpul suculent galben-portocaliu are un gust dulce cremoasă.
spaghete
Numele soiului vorbește de la sine. Când se gătește, carnea se rupe în fibre separate, care sunt foarte asemănătoare cu spaghetele. Culoarea și forma fructului sunt ca un pepene galben. La început sunt vopsite în culoarea verzuie. Când este complet matură, se obține o culoare galben deschisă a coajei.
pistrui
Tufe din acest soi de maturare timpurie dau fructe mici, nu mai mult de trei kilograme. Acestea sunt acoperite cu o coaja verde deschis, cu pete luminoase. Soiul este cu randament ridicat, bine pastrat, care are nevoie de udare abundenta. Carnea este galben-portocalie, foarte dulce, dulce, cu gust de pere.
căsuță
Soiul face parte din maturitate. Fructele au formă ovală, coaja este colorată în culori portocaliu-verde. Greutatea lor nu depășește cinci kilograme. Pulpa pulpa portocalie este dulce și dulce, cu o aromă delicată de vanilie. Cu o îngrijire adecvată rezultă un randament foarte mare. Este atractiv deoarece poate fi cultivat în toate regiunile. Păstrează propriul gust după recoltare timp de patru luni.
Soiuri de fructe mari
Acestea sunt soiurile cele mai nepretențioase și rezistente la frig. Greutatea unor fructe poate ajunge la 100 kg.
obișnuit
Poate una dintre cele mai comune soiuri. Fructele pot fi de 25 kg sau mai mult. Cu toate acestea, cele mai delicioase fructe mici: ele sunt mai dulci.
Gribovskaya Winter
Acesta este un soi de maturare târziu. Fructele se matureaza la 140 de zile dupa plantare. Planta are benzi lungi. Fructul este o formă caracteristică aplatizată, de culoare gri, cântărind mai mult de trei kilograme.
Carnea galbenă sau roșiatică este gust plăcut. Este suculentă, foarte delicată, densă. Fructele sunt bine conservate timp de cinci luni.
Dulce dulce
Având în vedere diferite soiuri de dovleac (cu o fotografie și o descriere), fiecare grădinar alege cea mai dulce și mai delicată specie. Winter Sweet se aplică și în acest sens. Acesta este un soi de maturitate târzie cu gene lungi. Fructul este ușor aplatizat, cântărind până la 6 kg. Coaja este împărțită în segmente și vopsită într-o culoare gri închisă.
Carnea este portocalie, foarte dulce și dulce. Soiul este recomandat pentru utilizarea în alimentația pentru sugari și în sucuri. Planta tolerează bine seceta.
terapeutic
Varietate de maturitate precoce, recomandată pentru alimentația alimentară. Pielea gri este foarte subțire. Carnea este galbenă, nu prea dulce, dar foarte dulce. Fructele sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Planta este rezistentă la temperaturi scăzute (până la -2 ° C).
Soția comerciantului
Un fel de întâlnire de masă medie-timpuriu. Poate fi cultivat în diferite regiuni. Fructe sunt ușor aplatizate, portocaliu deschis, cântărind mai mult de 15 kg, cu coajă netedă. Carnea este portocalie, suculentă. Stocate până la 5 luni.
bomboană
Un alt soi cu maturitate medie. Dezvoltare excelentă pe soluri fertile. Fructele coace simultan la opt bucăți, cântărind aproximativ 2,5 kg. Coaja este vopsită într-o culoare roșiatică cu pată verde. Carnea este delicioasă, portocalie strălucitoare: crocantă, densă, suculentă. Conține 1% caroten, până la 8% zaharuri, vitamina C în cantități mari. Soiul oferă o recoltă bună.
Micuțule
Un dovleac obosit de mijloc. Fructe sunt acoperite cu o piele de culoare gri, plat, cântărind nu mai mult de trei kilograme. Culoarea galbenă saturată a cărnii nu este prea suculentă, dulce.
Femeie din Rusia
Specia de alpinism timpuriu. Fructele sunt de culoare portocalie strălucitoare, în formă de vârf. Greutatea fructului este de aproximativ patru kilograme. Pulpa portocalie dulce are un gust delicat de pepene galben. Soiul este rezistent la frig, dăunător.
Soiurile Muscat
Dovleci de aceste soiuri au un gust excelent, se disting printr-o durată lungă de conservare, dar sunt mai greu de dezvoltat și de îngrijit. În plus, acestea se dezvoltă mai bine și dau roade în regiunile sudice. Astfel de fructe pot fi consumate crude. În ciuda faptului că sunt foarte blânzi și capricioși, într-un climat mai sever pot fi crescuți, dar acest lucru va necesita răsaduri de dovleac. Fructele pot fi colectate puțin imature: acasă se vor grăbi.
Butternut
În exterior, fructele mici (nu mai mult de 1 kg) seamănă cu o pară. Pulpa este portocalie suculentă, parfumată și dulce. Acest dovleac poate fi gătit, coaptă, tocată, dar este mai bine să mănânci crud.
vitamină
Soiuri de maturitate târzie cu gene lungi. Fructele verzi verzi cântăresc până la 6 kilograme. Carnea este foarte delicată, gustoasă și dulce (5-7% din zahăr). Conține o mulțime de beta-caroten, este extrem de util atunci când este consumat în stare brută, utilizat pentru prepararea sucurilor și alimentelor pentru copii.
Desigur, nu v-am oferit tot felul de dovleci. Este imposibil să faci acest lucru într-un mic articol, deoarece astăzi un număr mare dintre ele sunt tipărite. În concluzia acestei scurte recenzii, dorim să evidențiem cele mai dulci soiuri de dovleac, deoarece pentru mulți grădinari acest indicator este decisiv atunci când alegeți o plantă.
Pentru astfel de clase:
- Crumb.
- Atlanta.
- Azure.
- Macrocarpa.
- Zâmbet.
- Femeie din Rusia.
La ultimul grad aș vrea să mă ocup mai mult, deoarece în fiecare an devine tot mai popular.
Femeie din Rusia
Acesta este un soi timpuriu: de la momentul plantării în sol deschis la debutul maturității tehnice, nu mai mult de 105 de zile trec. Planta are 3-4 gene laterale. Lungimea principală este de până la trei metri. Fructul seamănă cu un top sau turban cu o culoare portocalie bogată. Greutatea sa nu depășește patru kilograme. Carnea portocalie strălucitoare este foarte dulce, delicată.
Dovleac rusesc cu aromă de pepene galben, randament ridicat, durată mare de depozitare și gust excelent. Acest soi este potrivit pentru cultivarea în regiunea centrală (inclusiv în regiunea Moscovei). Cultivar de dovleac Femeia rusă are fructe colorate într-o culoare portocalie bogată, cu o suprafață netedă. Carnea este delicată și foarte suculentă, pictată în portocaliu.
aterizare
Mulți gradinari începători sunt interesați de cum să crească un dovleac în sol deschis. Plantarea de dovleac se efectuează în două moduri: prin semințe și răsaduri. Pumpkin Rossiyanka (recenzii confirma acest lucru) nu sunt prea choosy în îngrijire. Semănarea semințelor se efectuează în perioada mai-iunie. Schema de însămânțare este standard - 60x60 cm, cu o adâncime de plantare nu mai mare de 5 cm.
Semințele de însămânțare se pot face numai după ce solul sa încălzit la + 12 ° C. Producătorii de legume cu experiență recomandă însămânțarea semințelor pe un film de polietilenă răspândit pe sol, în care este necesar să se facă incizii în formă de cruce. Când plantele cresc, inciziile ar trebui să se extindă treptat. O astfel de metodă va ajuta la reducerea evaporării umidității și la îmbunătățirea încălzirii solului, ceea ce va afecta în mod pozitiv fructificarea dovleacului.
Cultivar de dovleac Rusii prefera arii bine protejate de vanturi cu sol fertil, umed si slab. Cu două zile înainte de plantare, săpați zona selectată și aplicați îngrășăminte azotate (20 g pe metru pătrat).
răsad
Pumpkin rus, recenzii de grădinari permit acest lucru pentru a afirma, va da o recoltă mai devreme și calitativ, dacă plantate cu material săditor. Cum să crească un dovleac în teren deschis în acest fel? Inițial, este necesar să crească răsadurile acasă.
Pentru ao face sănătoasă și puternică, folosiți vase de turbă cu un diametru de cel puțin 15 centimetri. Astăzi terenul nutritiv gata poate fi cumpărat în magazin sau preparat independent pe baza de gazon și humus într-un raport de 1: 4. Pentru fiecare zece litri de amestec de sol, se adaugă 4-5 grame de azotat de amoniu, cantitatea de sare de potasiu și superfosfat. După apariția primelor două frunze reale, puieții pot fi transplantați în sol deschis.
Condiții de temperatură
Pentru germinarea tinerilor de dovleac rușii pot deveni periculoși chiar și pe termen scurt și înghețuri minore. Pentru instalația complet dezvoltată și fructificată, este necesar ca temperatura aerului să nu fie mai mică de + 22 ° C. La valori mai mici, creșterea poate încetini, momentul înfloririi și formarea ovarelor se vor schimba.
Prin urmare, lăstarii tineri protejează împotriva fluctuațiilor de temperatură și putrefacție la începutul verii cu ajutorul unui film sau a altui material de acoperire.
îngrijire
În îngrijire nu este choosy dovleac femeie rusă. Comentatorii grădinarilor mărturisesc că dezvoltarea instalației necesită activități simple:
- prischipka laterale laterale și tulpina principală (după apariția mai multor fructe);
- umplerea regulată, plivirea și slăbirea;
- pansament de top.
adăpare
Pumpkin Rossiyanka are un sistem radicular puternic și bine ramificat, care pătrunde adânc în sol cu trei metri. Îndepărtarea plantei ar trebui să fie de cel puțin o dată pe săptămână. Irigarea se face prin apă caldă în picioare. Temperatura camerei ar trebui să fie apă pentru irigare. Pentru fiecare plantă turnați 4 litri.
Irigarea trebuie crescută în timpul fructelor (la fiecare cinci zile). În luna august, udarea este redusă pentru a se asigura că fructele au acumulat zahăr și au format o coajă puternică.
Pumpkin Rus: comentarii
Mulți grădinari și agricultori spun că au încetat de mult să aleagă o femeie rusă. Ei sunt mulțumiți că fructele plantei sunt mari, depozitate după recoltare pentru o lungă perioadă de timp, nu necesită îngrijiri foarte complexe. Din unele recenzii devine clar că oamenii au încercat aproape toate cele mai dulci soiuri de dovleac, dar femeia rusă le-a câștigat cu un gust minunat și o aromă deosebită.
- Dovleac prajit, aburit, fiert
- Un dovleac unic copt în cuptor
- Ce este roada: este un fruct sau o leguma?
- Bomboană dulce și suculentă de dovleac umplute cu carne tocată
- Dovleac dovleac cu mei pe lapte - o farfurie utilă
- Cum de a stoca un dovleac? Învățăm toate căile
- Banana este un fruct sau o boabe, o iarbă sau un copac?
- O reteta universala: un dovleac cu carne
- Rețetă: dovleac umplute cu carne, cu legume, cu fructe uscate
- Regina grădinii este un dovleac. Semifabricate pentru iarna de la această legume sănătoase și…
- Mâncăruri de dovleac pentru iarnă: rețete pentru gatit și compot
- Gustos și util: cum să gătești suc de dovleac acasă
- Când sunt dovleci curat în toamna?
- Este o rosie un fruct sau o leguma? Să vedem
- Știți când să curățați un dovleac în Ural?
- Deci, ce este un pepene galben? E un fruct sau o legumă, poate o boabe?
- Ce este cireșul - un fruct sau o boabe?
- De ce este pepene verde o boabe și cât de adevărat este?
- Cum să crești un dovleac în grădina ta
- Pulpă de dovleac: gustoasă și sănătoasă
- Ce este un dovleac? Este o leguma sau un fruct?