Soiurile de piper dulce devreme: descriere, caracteristici, caracteristici ale cultivării
Ardeiul dulce și uleios folositor astăzi crește grădinarii și fermierii în aproape toate regiunile țării noastre. Printre culturile de legume se distinge printr-un conținut ridicat de vitamina C. Este de opt ori mai mult în piper decât în tomate și ceapă, de două ori mai mult decât coacăzul negru. În plus, conține caroten (vitamina A), vitamina PP.
conținut
Ardei iute atat adultii cat si copiii iubesc. Se adaugă o aromă deosebită salatelor, perfectă pentru gătitul preparatelor fierbinți, este de neînlocuit atunci când se păstrează legumele.
Astăzi, crescătorii interni și străini au varietăți de ardei dulci. Cele mai timpurii sunt de interes deosebit pentru fermierii de camioane. Ele fac posibilă obținerea unei culturi excelente nu numai în regiunile sudice favorabile, ci și în condițiile climatice dificile din Siberia și Urali. Semințe de ardei dulce (din cauza selecției siberiene) a început din ce în ce mai mult să apară pe rafturile magazinelor specializate din țara noastră.
Ce să alegeți - un hibrid sau o varietate?
Acest indicator este important pentru cei care își folosesc mai des propriile semințe. În cazul în care semințele de dulce devreme piper cu pereți groși ai pe marca de ambalaj F1, atunci aceasta înseamnă că această plantă nu ar trebui să recolteze semințe. Acest semn indică hibrizii din prima generație. Ei nu moștenesc caracterele varietale în reproducerea semințelor. Cu alte cuvinte, chiar dacă colectați semințele unui hibrid favorit, plantele cultivate de ele pot fi complet diferite de cele pe care le-ați plăcut în sezonul trecut.
Cu toate acestea, hibrizii au anumite avantaje. Printre acestea:
- fructe mari și randament ridicat;
- rezistență mai mare la boli decât plantele varietale.
Atlantic F1
Hibridul are un fruct mare, maturarea timpurie. Tufișurile acestei plante sunt înalte - înălțime de până la 105 cm. Ardeii sunt foarte mari și carnați. Masa lor ajunge la 450 de grame. Ele sunt alungite, în formă de butoi. Un astfel de hibrid se dezvoltă perfect pe terenul deschis. Este rezistent la diferite boli.
Termeni de maturare
Cultivatorii experimentați de legume știu că este mai bine să planteze plante cu perioade de maturare diferite. În acest caz, veți putea obține fructe proaspete pe tot parcursul sezonului. Cu toate acestea, în regiunile de nord este puțin probabil să se dezvolte soiuri târzii fără utilizarea de sere. Prin urmare, este mai bine să se utilizeze soiurile timpurii de piper dulce pentru teren deschis, capabil să producă randamente bune într-o vară scurtă și rece.
Mai jos sunt termenii aproximați:
- soiurile timpurii se coace în decurs de 80-100 de zile;
- hibrizii și coacerea la mijloc vă vor plăcea cu o recoltă în 115 de zile;
- soiurile târzii pentru maturare vor dura până la 150 de zile.
Semințe de piper dulce devreme cu pereți groși (selecție Siberiană) ar trebui să fie semănat la începutul lunii februarie, iar pentru regiunile de sud - în prima jumătate a lunii ianuarie. În acest caz, ardeii, care necesită 150 de zile pentru a se maturiza, vor avea timp să recolteze în iulie. Dacă doriți să cumpărați semințe de ardei grași, vă recomandăm să acordați atenție soiului Tivoli de la compania "Gradina Siberiană".
Acest soi timpuriu mare, fructat, este rezultatul muncii crescătorilor din Siberia. Este potrivit pentru sere și pentru sol. Bushul are o înălțime de aproximativ cincizeci de centimetri, cu fructe foarte mari și mari (până la 300 de grame), cu lungimea de până la 25 cm, pereții având o grosime de opt milimetri. Soiul este cu randament ridicat - doisprezece fructe se coace pe o planta. Culoare - roșu strălucitor. Fructele sunt foarte suculente, au un gust dulce plăcut, cu un gust delicat al mărului.
devreme piper ardei pentru pământ deschis - piper Eroshka
Varietate foarte populară. Este ardei dulce, devreme, cu pereți groși. Tufa este considerată ca fiind de dimensiuni medii - în înălțime de aproximativ cincizeci de centimetri. În timpul perioadei de maturare, fructele sunt colorate în verde deschis, cu o maturare completă - roșu-portocaliu, de aproximativ 180 de grame în greutate, cuboid.
Caracterizată prin fructarea amiabilă și timpurie. Pe bușteni se coace până la șaisprezece fructe. Soiul este ideal pentru plantare cu o metoda centura (distanta de 12-15 cm). Este complet rezistent la mozaic de tutun, vertex, verticiloză.
sicriu
Un tufiș devreme, destul de înalt. În timpul maturării, ardeii sunt colorați verzi, după maturare - roșu, în formă de con, mare - o masă de 180 de grame, o grosime a peretelui de șapte milimetri.
Se caracterizează prin maturarea activă a recoltei și gustul excelent. Din bush trage până la optsprezece ardei. Rezistent la mozaic de tutun și verticillium.
băiat
Soiul se maturizează devreme. Înălțime 60 cm. Fructele roșii cântăresc până la 180 de grame.
Un tufiș oferă până la cincisprezece fructe, caracterizate prin calități de gust înalt. Excelent pentru potrivirea compactă.
Czardas
Puteți spune că acesta este cel mai timpuriu ardei dulce. Înălțimea tufelor este de 70 cm. Fructele sunt de culoare portocaliu-roșie, grele (până la 220 g), în formă de con, cu grosimea de 6 mm.
Chardash se distinge prin fructul activ și prietenos de fructe, fructele sunt foarte frumoase, potrivite pentru utilizare atât proaspăt cât și după procesare. Semințe de șaptesprezece fructe se coace pe tufiș.
Pinocchio
Multe varietăți timpurii de piper dulce (pentru teren deschis) aparțin pereților subțiri. Pentru cei de rang și pentru Pinocchio. Pereții săi au o grosime de cinci milimetri. Înălțimea tufișului este de șaptezeci de centimetri. În timpul perioadei de maturare, fructele sunt verde închis, iar când sunt complet crăpate devin roșii strălucitoare.
Ele sunt conice, lungi, cântărind până la 120 de grame.
Se coace împreună, fructele sunt bine conservate, potrivite pentru tratamentul termic. Rezistent la majoritatea bolilor.
Soiuri de struguri dulci cu randament ridicat - Lumina
Probabil, mulți cultivatori de legume sunt de acord cu noi - aceasta este una dintre cele mai populare în mijlocul benzii de soiuri timpurii de piper. Se distinge prin tufișuri joase (shtabovymi). Fructele sunt de dimensiuni medii sau mici (nu mai mult de 115 g), verde pal sau auriu-alb, uneori având o nuanță roz. Fructele au un gust dulce plăcut și o aromă slabă.
Unele soiuri de ardei dulci (devreme) sunt bine cunoscute nu numai pentru cultivatorii de legume, ci și pentru cumpărătorii obișnuiți. Un exemplu este Lumin. Acest soi este adesea ales de către agricultori, deci pe rafturile de magazine de legume, este în mod constant prezent. Acest soi este nemaipomenit, nu necesită îngrijire deosebită și produce o recoltă mare chiar și în cea mai uscată vară, cu insuflare suficientă. Dar, în acest caz, piperul poate avea un gust amar, ușor picant. Fructele sunt stocate până la 3,5 luni, fără a pierde aspectul comerțului, tolerează perfect transportul.
Ivanhoe
devreme varietăți de piper bulgar (dulce) devin din ce în ce mai solicitate în fiecare an. Unul dintre ei este Ivanhoe. A fost scoasă afară nu cu mult timp în urmă, dar a fost apreciată de mulți rezidenți de vară.
Așa-numita maturitate a fructelor tehnice este deja atinsă cu 103 de zile. În acest moment ei încă nu au pe deplin gustul și aroma, care este în întregime înzestrat cu ardei copți, totuși în acest moment sunt deja potriviți pentru consum. În acest stadiu, culoarea fructului este crem sau alb. După maturarea finală, se obține o culoare roșie saturată. Greutatea fetală nu depășește 130 de grame. Forma este alungită, conică, îngustă. Acesta este un soi cu pereți groși - o grosime a peretelui de 9 mm.
În interior, fructele sunt împărțite prin partiții în trei sau patru camere, au un număr mare de semințe. Tufele sunt semi-cusute, compacte, având o înălțime medie. Nu trebuie să fie special formate. Planta este convenabilă pentru procesarea și recoltarea fructelor.
Ivanhoe este rezistent la boli majore, dar într-o primăvară prelungită sau vară uscată, cultura poate scădea semnificativ. Soiul este ideal pentru sere. Cu îngrijire corespunzătoare, randamentele de 7-8 kg pe metru pătrat.
Limba Marinkin
Nu toate soiurile de piper dulce (devreme) pot da randamente mari în condiții meteorologice dificile. Acest soi, crescut de crescătorii din Dnepropetrovsk, suportă toate capriciile naturale și este garantat să fie mulțumit de un randament ridicat.
O forță fructuoasă (mai mult de 15 fructe) forțează, cravată o plantă la un suport.
Tufișurile sunt de dimensiuni medii, înalte de șaizeci de centimetri. Fructe care cântăresc până la 195 de grame. Forma este conică, îngustă, ușor curbată. Ardeiul umed are o culoare roșu închis sau cireș, un gust dulce și o aromă plăcută. Carnea este crocantă și foarte suculentă. Grosimea peretelui în partea superioară este de 13 mm, la tija este de 8 mm.
triton
Soiul supranumerar este la fel de bun ca și cel precedent, ceea ce tolerează vremea nefavorabilă. Tolerează cu ușurință temperaturile scăzute și ploile. Soiul este cu randament ridicat.
Fructe de dimensiuni medii sau mici, masa nu depășește 140 de grame. În acest caz, până la patruzeci și cinci de fructe sunt legate într-un singur tufiș. Forma lor este ușor rotunjită, conică. Ardeii grași sunt portocalii, galbeni sau roșii, cu o aromă pronunțată și un gust plăcut.
Prințul siberian
Soiurile de piper dulce (precoce) selecție sibiară sunt destinate cultivării în Siberia și Ural. Acest soi cu randament ridicat este creat pentru cresterea in aer liber. Fructele sunt lucioase, în formă de con. Greutate de la 90 la 150 de grame. La maturitatea tehnică, fructele au pulpa gălbuie și coaja. Fructele mature sunt roșii. Pulpa este delicioasă, suculentă, parfumată, carne. Productivitate - până la 4,2 kg de la un metru.
Gingerbread Man
Succesiune compactă de maturare timpurie. Este cultivat în pământ, dar poate crește în adăpost de film. Bushul este scurt, pe care se cristalizează fructele cu 4 camere cu carne foarte delicată, grosimea pereților este de 9 mm. Greutatea unui piper este de 90 de grame.
- Cum să gătești lecho
- Piper: soiurile și cultivarea sa
- Într-o legume, cum ar fi piperul bulgar, soiurile diferă nu numai în culoare
- Ardeiul dulce bulgar: beneficii și rău
- Preparate delicioase de casă: piper în roșii pentru iarnă
- Ardei pentru iarnă în suc de roșii: rețete vechi dovedite
- Fixarea corectă a ardeilor va oferi o recoltă generoasă
- Ardei dulce: proprietăți utile, culturi și specii
- Soiuri de ardei grași pentru regiunea Moscovei și Urali, cultivarea lor
- Ardeiul bulgar, proprietăți utile ale acestei legume.
- Proprietăți utile ale piperului roșu
- Răsaduri de ardei dulci: trăsături de debarcare
- Piperul este dulce. Cele mai bune note pentru Siberia
- Ce fel de piper pentru teren deschis sunt necesare?
- Cum să germineze semințele de piper dulce.
- Salata cu ardei iute si crab de bere: reteta
- Pepper `ox ureche `: descriere. Pepper `ox ear `: comentarii
- Proprietăți utile și conținut de calorii al ardeiului dulce
- Am pregătit piperul pentru iarnă. Rețete delicioase
- Caviar din ardei bulgari: cele mai bune retete
- Reteta lecho de ardei gras