Mașină de ascuțit automată cu cuțite: circuite, instrucțiuni, caracteristici de fabricație

Fiecare om din casă va beneficia de o mașină de rectificat convenabilă cuțite cu mâinile lor. La urma urmei, de multe ori despre proprietar este judecat de cât de ascuțite acest instrument de bucătărie este.

Există multe tehnici pentru ascuțirea lamelor cuțitelor. De exemplu, pentru un proces efectuat la domiciliu, va fi suficientă doar o bară pentru răsucire sau unelte suficiente cu o formă unghiulară a spațiului.

Pentru corecția vânătorilor de cuțite scumpe, producătorii europeni produc unelte sub formă de bare solide, care se bazează pe un aliaj de înaltă rezistență.

Acest articol va descrie fabricarea unei mașini pentru ascuțirea cuțitelor cu mâinile lor.

De ce cuțitele sunt grele?

Care este motivul pentru care lama este plictisitoare la tăiere? Acest lucru poate fi explicat prin faptul că particulele abrazive prezente în materialul tăiat au impactul negativ asupra marginii de tăiere. De exemplu, ele sunt prezente pe legume, pe hârtie. În termeni simpli, lama este supusă unei ștergeri treptate.

Următorul motiv este incapacitatea de a ține lama în poziția dorită tot timpul. Orice tremurături ale mâinii provoacă panta cuțitului, ceea ce implică o sarcină laterală.

Tehnica de honuire

Tehnica de honuire constă în metode unificate, dar în același timp mai degrabă de muncă intensivă. Sarcina principală este de a elimina deteriorarea lamei. Trebuie remarcat faptul că multe astfel de proceduri, cum ar fi cuțitele ascuțite, oferă o bună dispoziție și confort.

Principala regulă pentru acest proces este păstrarea unghiului fixat exact. Puterea nu este necesară aici. Principalul lucru este că bara și lama se întâlnesc într-un anumit unghi. Aceasta este regula principală a tehnicii de ascuțire.

Ce ar trebui să fac pentru a menține un unghi constant?

Pentru ca unghiul să aibă un exponent constant, există două moduri. Primul este să dobândești abilitatea de ascuțire. Indicatorul de unghi poate fi verificat cu ajutorul unui marker convențional. Ei ar trebui să picteze peste cărucioare și după mai multe cicluri de ascuțire a se vedea cât de mult vopsea este păstrată. Dacă este purtată neuniform, lama nu este bine prelucrată.

Dacă cuțitul ascuțit este decorativ, atunci lama trebuie sigilată cu bandă adezivă, astfel încât numai marginea de tăiere să rămână deschisă. Chiar dacă nu reușiți să vă ghidați mâna, nu veți avea zgârieturi pe lamă.

Un punct important este că direcția lamei de-a lungul barei este perpendiculară pe marginea punctelor de contact. De fapt, este dificil de făcut. Este permis ca unghiul dintre muchie și lamă să fie mai mic de 90 de grade. Dar cu direcția de-a lungul muchiei de tăiere, acest indicator nu este potrivit.

Particulele abrazive ale barei pot lăsa caneluri pe lama care nu se blochează niciodată, dar atunci când se taie vor juca rolul lor pozitiv. Dacă canelurile sunt aliniate de-a lungul marginii de tăiere, atunci când se taie, acestea nu vor fi utile. Cel mai rau lucru este ca marginea de taiere se poate rupe cu totul.

Este important ca bara să fie lungă. Ar trebui să fie una și jumătate sau două lungimi ale lamei. Este permis ca bara din diamant să fie oarecum mai scurtă, deoarece se mănâncă mai repede și mai bine. Lățimea acestuia nu joacă un rol semnificativ. Dacă este mai mare decât lățimea, atunci este mai convenabil să lucrați la ea și există șanse mai mici de a scoate o lamă din dispozitiv. Aceasta poate deteriora suprafața laterală sau lama.

Efectuați un cuțit ascuțitor cu propriile mâini

Dispozitivele de uz casnic pentru ascuțirea cuțitelor vin în diferite modele. Tot ceea ce este necesar de la producător este disponibilitatea materialelor necesare și abilitățile de lucru cu instrumentele.

Principiul de funcționare a unui dispozitiv, cum ar fi o mașină de manual pentru ascutit cutite cu mâinile, este de a menține lama de cuțit într-o poziție verticală și orientarea acestora peste fixat la bar unghiul dorit. Acest lucru este mult mai ușor decât introducerea barei pentru ascuțire pe orizontală și care deține un cuțit la unghiul dorit.

Pentru a face un cuțit ascuțitor cu propriile mâini, aveți nevoie de o bucată de laminat, o grămadă de lemn, șmirghel și o pereche de arcuri cu miei. Înlocuirea laminatului poate servi ca PAL sau placaj

Pentru a face un suport pentru cuțit, trebuie să tăiați o parte din material. La bara, atunci când măcinarea nu atinge suportul, este necesar să-i curățați muchia într-un unghi prin intermediul unui șmirghel.

Este necesar să marcați și să tăiați partea superioară a stâlpului vertical, care va servi ca suport pentru bara. Unghiul este ales pentru a fi jumătate față de ascuțirea cuțitului. Pentru cuțite de bucătărie, se recomandă un unghi de 10-15 grade.

Mașina de ascuțit cuțite cu mâinile proprii, ale căror desene sunt compilate cu bună știință, presupune un calcul corect al lungimii bazei rafturilor. Rețineți că setarea laterală a suportului transversal va afecta contorul de înălțime. După aceea, toate detaliile sunt tăiate, iar marginile sunt curățate.

Sunt găuri planificate și găurite în bază și pe placă pentru a apăsa șuruburile care fixează lama. Când marcarea este menținută distanța orificiilor de la marginea bazei. Acest lucru este necesar pentru universalitatea dispozitivului, deoarece toate cuțitele au o lățime proprie. Placa de presiune este înșurubată.

Rafturile verticale sunt fixate cu șuruburi. Se ia în considerare și momentul în care încărcătura de pe fund este scăzută. În acest caz, este mai bine să recurgeți la utilizarea adezivului termic. Exact în acest mod, se atașează o bară orizontală. Ascuțitorul este aproape gata. Rămâne să faci un bar.

Pentru a tăia, tăiați grebla cu lungimea dorită. La o margine este lipită șmirghel cu dimensiunea corectă a materialului abraziv. Pentru a optimiza rezultatul, este posibil să recurgem la fabricarea mai multor bare cu diferite parametri de cereale. Cel mai bun este domeniul P600 - P2000. Pentru a vă proteja mâinile de tăieturi, trebuie să înșurubați mânerul de pe partea superioară a rafturii.

Ca rezultat, obțineți o mașină de cusut cu mâna proprie, cu funcționalitate ridicată și practică. Când lucrați, dispozitivul se sprijină pe marginea mesei, ceea ce este destul de confortabil cu utilizarea acestuia.

Mașina pentru ascuțirea cuțitelor cu mâinile lor poate fi de un fel diferit. În acest caz, baza sa este tija filetată M8. Se folosesc două șaibe mari și niște piulițe care servesc la o lungime a barei de 200 mm.

Căldură termocontractabilă închide firul. O pereche de cleme de hârtie servesc drept încuietori la suportul de ghidare la înălțimea corectă. Aceasta asigură o reglare netedă a unghiului de ascuțire. Baza este o bară, a cărei grosime este de 40 mm. Este susținută de mână.

Cum să ascuți cuțitele cu mâinile tale

Fiecare proprietar, care are un avion sau un planificator, se confruntă probabil cu problema strângerii cuțitelor. Periodic dobândirea de noi este scumpă. Cuțitele pot fi ușor ascuțite cu mâinile lor. În acest caz, sunt utilizate mașini specializate sau pietre de slefuire. În cazul în care mașină de îmbinare este folosit în mod constant, este mai bine să se facă o mașină pentru tăierea cuțitelor cu mâinile lor.

Mașina pentru șlefuirea cuțitului cu mâna ta

Pentru a ascuți cuțitul de ras, utilizați un echipament special de măcinare. Mașina de ascuțit cuțite cu mâinile proprii este compactă. Poate fi instalat într-un garaj sau pe un teren privat.

Mulți sunt interesați de modul în care să facă un măcinat cu cuțite cu mâinile lor. Pentru fabricarea dispozitivului trebuie să găsiți anumite detalii. Probabil, astfel de piese de schimb au fost așternute în hambar sau garaj. Ele pot fi cumpărate și prin Internet.

Mașina pentru ascuțirea lamelor de ras cu mâinile lor constă din:

• faceplate;
• de masă;
• motorul;
• aspirator;
• de locuințe.

Mai întâi trebuie să găsești o față. Aceasta este componenta cea mai importantă a echipamentelor viitoare. Este ea care este responsabilă pentru procesul de honing. Lamele de îmbinare sunt înguste și placa de față servește ca o garanție a ascuțirii complete și în condiții de siguranță. Acest articol va trebui să cumpere unul nou, dar restul poate fi folosit și unul vechi.

Este mai bine să cumpărați fețe din producția germană sau americană. Costul mediu al piesei este de 25 000 de ruble.

Următorul pas este să găsești un motor a cărui putere ar trebui să fie de 1-1,5 kW. Nu trebuie să-l cumperi. Oricine, chiar de la o mașină de spălat veche, o va face. Dar o masă, o carcasă și un aspirator vor fi cu siguranță găsite pentru toată lumea.

Etapele de bază ale fabricării dispozitivului

Când este selectată masa, motorul este fixat direct sub el. Plăcuța de față este atașată la piesa de antrenare. Înițial, motorul trebuie să fie echipat cu un buton care să permită pornirea și oprirea aparatului. Ar trebui să fie situat convenabil.

Pentru o protecție sigură, fața este închisă cu o carcasă în formă de pătrat, cu un colț tăiat. Această zonă este subiectul ascuțit.

Pe suprafața inferioară a mesei, în zona de șlefuire, se face o deschizătură cu același diametru ca și furtunul aspiratorului. Prezența unui aspirator nu este fundamentală, dar este de dorit să-l instalați. Îndepărtează murdăria inutilă de la prelucrarea lamei.

Ce trebuie să știu?

Montarea motorului sub baza plăcii de față nu este o condiție prealabilă. Se poate face astfel încât piesele să fie conectate prin intermediul unei centuri. În acest caz, designul va fi dificil.

Mașina pentru ascuțirea cuțitelor de îmbinare cu mâinile lor este, de asemenea, potrivită pentru ferăstraie și axe.

Ascuțirea jgheabului de gheață

Cuțitele clare ledobura permit pescarului să facă rapid găuri în rezervoarele de gheață. Cu toate acestea, în timp, orice unelte de tăiere sunt blocate și necesită ascuțire.

Pentru pescari, calitatea gheții este o mare mândrie. Adesea pe rezervoarele de apă sunt organizate adevărate concursuri privind viteza găurilor de foraj. Și nu întotdeauna victoria zâmbește pescarilor tineri și puternici, care sunt înarmați cu unelte de producție importată. Există cazuri în care în competiție, în rolul câștigătorului, există pescari experimentați echipați cu instrumentele simple ale fabricării sovietice. Motivul pentru viteza mare de găurire a orificiului este ascuțirea bună a cuțitelor și ajustarea corectă a dispozitivului. Pescarii-incepatori, care au cumparat noi dispozitive suedeze, nici macar nu au timp sa clipeasca, deoarece cutitele lor devin obturate. Cele mai mici granule de nisip și pietre din gheață contribuie la formarea de cioburi și gropi pe lamă.

Ascuțirea dispozitivelor se realizează în cele mai diferite moduri. Mulți dintre strămoșii noștri nu știu ce profesionist mașină de rectificat. În cele mai multe cazuri, ascuțirea sa făcut cu ajutorul sculelor de mână.

Gheață de gheață de acasă: ce va dura pentru a face acest lucru?

Pentru fabricarea unui astfel de dispozitiv ca mașină de ascuțit cuțit gheață cu mâinile lor, au nevoie de două benzi de oțel, grosimea căreia este de 4 mm, lățimea - 60 mm și lungimea - 200 mm. O bandă este adesea folosită ca o bandă din mașină. Dar este foarte dificil să vă îndoiți.

Curs de lucru

Mai întâi trebuie să faci cazul dispozitivului. Fâșiile de oțel sunt îndoite astfel încât șuruburile cuțitelor presate la capetele arcului nu sunt doar paralele, ci și în același plan.

După ce arcul este realizat din aceeași bandă de oțel, placa de presiune se flexează, care servește ca o fixare pentru cuțitele ascuțite

În cazul și placa de presiune, găurile sunt forate pentru șuruburile M12 sau M14. Folosind bolțul și piulița pentru a strânge corpul și placa de presiune, apăsăm cuțitele între ele și verificăm dacă ele sunt fixate ferm pe suprafața feței de capăt a cercului de la șmirghel.

Dacă lamele nu sunt amplasate la unghiul dorit (șuruburile nu se potrivesc exact cercului), atunci dispozitivul este modificat prin încovoierea arcului corpului la nivelul corespunzător. Dacă cuțitele sunt poziționate corect, structura este dezasamblată, iar rigidizatoarele sunt sudate de arcul corpului pe ambele părți.

Ascuțirea cuțitelor se realizează mai bine pe piatra de șmirghel, care se rotește orizontal. În acest caz, atunci când cuțitele sunt înmuiate cu apă, acestea din urmă rămân pe lamă și piatră mai mult, asigurându-le siguranța. Deseori coborâți cuțitele în apă. Acest lucru va ajuta la prevenirea supraîncălzirii oțelului.

Minus dispozitive

Dezavantajele dispozitivului sunt imposibilitatea de a slefuit cuțite cu diferite unghiuri de tăiere. Dar fiecare producător de burghie de gheață oferă modele proprii. În acest caz, un dispozitiv universal este potrivit.

Fabricarea unui dispozitiv universal pentru ascuțirea șuruburilor de gheață

Designul universal vă permite să vă ascuțiți cuțitele în orice unghi al muchiei de tăiere. Cu netezirea schimbării unghiului dintre brațele unității, pe care cuțitele sunt fixate cu șuruburi, este posibilă fixarea poziției dorite a cuțitelor în raport cu planul pietrei de măcinare.

Pentru a face acest dispozitiv, trebuie să găsiți o copertină pentru ușă cu o torsiune minimă, precum și un șurub M8 sau M10 cu piulița. În umerii baldachinului sunt forate găuri. Diametrul acestora este de 6-7 mm (pentru atașarea cuțitelor prin șuruburi).

Din banda de oțel, a cărei grosime este de 3 mm, se realizează o placă de fixare cu o fantă pentru șurubul de fixare. Plăcuța și șurubul sunt sudate pe umărul baldachinului.

Se întâmplă că cuțitele sunt ascuțite, locația găurilor nu corespunde deschiderilor din baldachin. În acest caz, găurile suplimentare pentru cuțite de tip non-standard sunt forate în umeri. În acest caz, dispozitivul este mai versatil.

Cum de a ascuți planificatorul de cuțite?

Asemenea adaptări precum mașinile de plantat și grosierele pot fi adesea observate în casele de țară. Acestea sunt aduse la starea dorită cu ajutorul cherestelei neprelucrate. Cuțitele acestor dispozitive, ca oricare altul, sunt plictisitoare. Dacă le folosiți adesea, cel mai bun mod este să ascuți cuțitele pentru ras cu mâinile tale. Pentru a produce echipamente de șlefuire la domiciliu, veți avea nevoie de materiale diferite: metal, aluminiu sau lemn.

Suportul cuțitului poate fi realizat dintr-o bară de lemn. Făcând o tăietură de fierăstrău de 45 de grade cu un ferăstrău circular, puteți ascuți cuțitele cu un șurub de centură sau cu o bară mare. Dacă acesta din urmă nu este prezent, șmirghelul este atașat pe o suprafață netedă din metal, lemn, PAL sau sticlă.

Suporturile pentru cuțite pot fi fabricate din materiale improvizate. Soluția optimă va fi utilizarea colțurilor metalice, care au un indicator de 90 de grade. Atunci când plasați două cuțite pe fiecare parte, unghiul de ascuțire a fiecăruia va fi egal cu 45 de grade. Cu ajutorul șuruburilor, puteți fixa cuțitele în cel de-al doilea colț.