Fructele de fenicul: proprietăți utile, contraindicații, caracteristici ale aplicației

Fenicul este o plantă picant-aromatică, o specie din genul Fennel, și familia - Umbelliferae. Un alt nume popular este farmacia de marar și Voloshsky. Popularitatea sa a fost mare în Grecia antică și romanii, care au crezut că mirosul de chimen dulce face ca o persoana puternica, poate alunga spiritele rele și ucide puricii și improspata aerul.

Fructele de fenicul au o aromă dulce și un miros plăcut. Semințele sunt mici, ovale, culoarea este verzui-maroniu. Puritanii i-au mestecat foarte des în timpul întâlnirilor, numind fenicul "o sămânță de întâlniri".

Fenicul: descriere

Fenicul este o planta erbacee perena. Înălțime - de la 90 la 200 cm. Înfățișare seamănă cu marar, iar la gust și aromă seamănă cu anasonul, numai mai dulce.

Stocul de fenicul este drept, ramificat cu o floare albastra. Frunzele se înțepesc cu lobule filiforme. Florile sunt plasate chiar în partea superioară, ca niște umbrele plate complexe. Timpul de înflorire al plantei scade în iulie-august. Încep să aducă fructe de la sfârșitul verii.
Fructul este o granulație goală, aproape cilindrică, cu două părți, care se rupe în două jumătăți de fructe, lungimea cărora este de 4-10 mm, iar lățimea este de 3 mm. culoare semințe de fenicul brun-verzui. Mirosul este specific, puternic.

Ce este bogat în fenicul?

Un sinonim pentru medicina de marar. În fruct există o cantitate mare de ulei esențial (3-6%), în care până la 60% din anetol și proteine. Uleiul gras este alcătuit din petroselină (60%), oleic (22%) și alți acizi.

Fennelul de plante medicinale este bogat în glicozide, conține acid ascorbic, caroten, minerale și vitamine B.

fruct fenicul: proprietăți utile și contraindicații

Datorită unor elemente cum ar fi magneziu, potasiu, calciu, fier și altele, planta are o varietate de proprietăți utile. Poate acționa ca un diuretic. Iarbă, fructele de fenicul sunt capabile să efectueze funcția de dezinfectare și spasmolitică. Aceste proprietăți în timpul tratamentului s-au manifestat atât de încet încât medicamentele de la farmacia de mărar sunt prescrise chiar și la sugarii cu flatulență. Doza pentru cei mai tineri copii trebuie prescrisă de un medic.

Fructele de fenicul sunt un expectorant bun. Ei au proprietatea de a acționa în mod benefic asupra sistemului nervos, calmându-l în timpul unei suprasolicitări puternice și a unui comportament agresiv. Recenzile acestui dar de natură de la vindecătorii, medicii și oamenii obișnuiți sunt doar pozitive, dar cu condiția ca planta să fie aplicată în mod corespunzător.

Aplicarea în medicina oficială

Medicina oficială folosește adesea fonduri care includ fenicul. Acestea includ tincturi și ceaiuri medicinale, care s-au dovedit a fi bune în următoarele cazuri:

• în tratamentul bolilor respiratorii;
• pentru normalizarea digestiei;
• pentru tratamentul bolilor inimii și vasculare;
• pentru a îmbunătăți gustul altor medicamente.

Iarba, fructele de fenicul sunt un agent antibacterian. "Dill Vodichka" a fost mult timp cunoscut femeilor, le-au dat la copii cu colita spastica si flatulenta. Această apă poate crește secreția glandelor și poate regla funcția motrică a intestinului.

Medicina oficială include în colecția anti-astmă fructe de fenicul, ale căror proprietăți utile sunt foarte vizibile în ele. Din semințele de fenicul se obține medicamentul "Anetin", unde se utilizează întreaga cantitate de nutrienți din plante. Medicamentul este utilizat pe scară largă în terapia pentru tratamentul insuficienței cardiace, a colitei spastice.

Caracteristicile aplicării fructelor de fenicul în medicina populară

Totuși, Hippocrates și Avicenna au recunoscut proprietățile medicinale ale farmaciei de mărar. fruct fenicul, aplicație care se găsesc în homeopatie și parțial în medicina oficială, sunt acum, de asemenea, foarte apreciate de medicina populară. Puterea acestei plante este în cerere în diferite cazuri.

Fennel bun la flatulență stomac, în timpul dureri menstruale, procese inflamatorii ale ochiului, pentru tratamentul bolilor hepatice și ale tractului biliar, ca antispastic in tratamentul atacurilor astmatice și a tusei convulsive, dureri de cap de pe sol digestie slabă.

Puteți învinge neurastenia dacă vă spălați cu o mătură din fenicul sau utilizați această plantă sub formă de perfuzie.

Rețete populare de medicamente din fenicul

Cel mai adesea, în practica medicinei tradiționale pentru prepararea preparatelor medicinale sunt luate fructe de fenicul, a căror utilizare este foarte comună. Este mai ușor să faci o perfuzie acasă. Aceasta este 2 lingurite de materie primă măcinată, umplută cu un pahar de apă clocotită și infuzată timp de 10 minute. Preparatul medicinal filtrat este administrat într-o formă caldă de 50-100 ml de trei ori pe zi înainte de mese. Este foarte bun agent carminator. De asemenea, perfuzia preparată, numai din jumătate de litru de apă și o lingură de fenicul, sa dovedit a fi bună în tratamentul bolilor respiratorii.

Iată câteva alte rețete de medicină tradițională. prepararea unui amestec de plante medicinale pentru tratamentul indigestie: fructe de fenicul si chimen - 10 g, menta, flori de mușețel și frunze de Melissa - 20 g rădăcinile angelicei - 15 g, plante medicinale pelin comune - 5 g. Toate ingredientele trebuie zdrobite și amestecate, apoi o lingurită de amestec pentru a prepara o ceașcă de apă clocotită. Beți trei până la patru cești pe zi. Trebuie să mergem la redresarea completă.

Rețeta pentru îmbunătățirea alăptării la femeile care alăptează. pisa:

• fructe de fenicul;
• Semințe incipiente de orz;
• întreaga parte de suprafață a ovăzului;
• hamei (conuri);
• galeon (flori);
• semințe de fân;
• mărar;
• anason;
• chimion.

Totul este luat în părți egale. Două linguri de amestec prepară 0,5 litri de apă clocotită. Pentru o expunere eficientă, trebuie să beți aproximativ 1,5 litri de perfuzie pe zi.

Prescrierea unui remediu pentru ameliorarea spasmelor. O lingurita de amestec medicinal format din seminte de fenicul, anason, tei si flori de mac, luate in portii egale, se toarna un pahar de apa clocotita. Tulpina dupa 10 minute si bea o zi, adaugand miere.

Fenicul pentru pierderea în greutate

Acesta a fost folosit pentru pierderea in greutate din timpul lui Hippocrates. Sunt deosebit de valoroase fructele fenicului. Această plantă are multe calități, datorită cărora este considerată indispensabilă în timpul pierderii în greutate. Fenicul ajută calmul foamei, reduce dependența de dulciuri, accelerează metabolismul. Pentru a depăși apetitul crescut, este necesar doar să mestecați semințele plantei - și dorința de a se retrage din dietă dispare imediat.

Pentru a scăpa de kilogramele în plus este foarte util ceai, care include fenicul (fructe). Instrucțiunile pentru pregătire și utilizare sunt după cum urmează. Două lingurițe de urzică și fructe de fenicul o linguriță se toarnă 750 ml de apă clocotită, țineți apăsat la foc mic timp de 15 minute și încă 15 minute insista sub capac. Un pahar de acest decoct de băut în timpul zilei pentru patru mese, bea înainte de a mânca.

Următoarea rețetă. Fenelul fructe, frunze de menta, tei si flori de mușețel se taie, se amestecă. O linguriță de amestec medicinal vărsați un pahar (200 ml) de apă clocotită și insistați 20 de minute. Beți perfuzia imediat. Trebuie să faceți asta o săptămână. Acest remediu vă va ajuta să vă simțiți mai bine în timpul unei diete, să vă liniștiți nervii și să vă reduceți apetitul.

De la recepția însuși feniculul nu va putea să piardă în greutate, el va putea fi doar un asistent în timpul dietelor, scuti de apetitul excesiv și trezește metabolismul adormit.

Cum se utilizează fenicul în gătit?

Fenicul este valabil nu numai ca un medicament, ci și ca condiment, capabil să ofere bucate un gust unic, special și o aromă specifică. Fenicul este apreciat în lumea culinară. Mararul de drojdie se adaugă la supă, salate, gustări și se prepară de la ea mese autosuficiente. În timpul recoltării, semințele de fenicul sunt uscate, măcinate, apoi folosite ca condimente pentru pește și carne. Din ele, veți obține un ceai delicios.

Fructe verde de fenicul sunt de asemenea potrivite. Se adaugă la feluri de mâncare din carne de vită, de miel și de pește.

Fructele de fenicul: contraindicații

Principala contraindicație este intoleranța și hipersensibilitatea fenkel, atunci când o persoană poate avea numai amețeli și greață din mirosul plantei.

Utilizarea excesivă a fenicului la persoanele cu epilepsie este foarte periculoasă. Acest lucru poate duce la moarte. Femeile insarcinate si mamele care alapteaza sunt recomandate sa o foloseasca numai cu permisiunea unui medic.