Acesta este un copac uimitor - dud: bun și rău?

Faptul că numai frunzele dudului mănâncă faimosul producător de mătase naturală (viermele de mătase), probabil toată lumea știe. Dar, în plus față de frunziș, dudul produce, de asemenea, fructe foarte delicioase, iar lemnul său este apreciat de dulgheri pentru structura sa frumoasă și moale în procesare. Din lemn, și să facă instrumente muzicale. Și locuitorii din regiunile sudice ale țării noastre folosesc lemn de dud pentru obținerea produselor afumate aromate. Din fructe de padure gatiti gem delicios si compoturi, faceti un vin luminos parfumat. În acele vremuri în care nu existau vopsele chimice, dudul era folosit și pentru vopsirea țesăturilor. Acest avantaj este acum discutabil, deoarece cei care colectează și procesează fructe de padure, "aruncă" în mod caracteristic mâinile și buzele colorate violet. Dar această vopsea, deși persistentă, este ușor derivată - este suficient să ștergeți locurile potrivite cu sucul de fructe de pădure din același dud, numai imature și toate culorile vor dispărea instantaneu.

Aici este un dud uimitor de copac. Utilizarea sa pentru umanitate este comparabilă doar cu nuca de cocos, care alimentează și îmbrăcăște și locuitorii din tropice. La noi nucă de cocos, din păcate, este posibil să se întâlnească numai în magazine, dar este încă o ocazie să se simtă lipsiți.

Proprietățile terapeutice ale dudului au fost utilizate de mult timp de reprezentanții așa-numitei medicina alternativa. Fructele acestui arbore conțin o cantitate imensă de nutrienți. Acest lucru este, de asemenea, tradițional pentru fructele și glucoza fructelor și acizilor mai mari, precum și a uleiurilor esențiale și a carotenului și a macronutrienilor. Chiar și medicina oficială a început recent să dea un omagiu dudului: nu fi surprins dacă împreună cu gemul de zmeură vi se va recomanda dud. Utilizarea lui la tratamentul gastritei cu aciditate ridicată acum oficial recunoscut.

Dacă mâncați muguri și frunze tinere dud (așa-numitul dud în regiunile sudice ale țării noastre), apoi bulionul rezultat servește ca un excelent sutien. Și, de asemenea, reglementează perfect metabolismul grăsimilor, ceea ce îl face indispensabil pentru cei care doresc să piardă în greutate. Sucul, stors din fructele de dudă proaspete, vă va ajuta să faceți față durerii în gât. Și boabele în sine sunt un remediu excelent hematopoietic.

Medicii nu au dezvăluit încă contraindicații pentru utilizarea unor astfel de fructe de pădure gustoase și sănătoase, cum ar fi dud. Daunele și beneficiile celor mai multe plante merg, de obicei, una lângă alta, dar din drob nu există nici un rău. Excepția cazului în care mâncați prea multe fructe suprapuse și câștigați un stomac deranjat. Sau veți avea o dudă de intoleranță individuală. Dar chiar și în cazul tulburării menționate, al cărei vinovat poate veni din dud, beneficiul va prevala: veți curăți intestinele zgurii.

Singurul lucru care poate fi recomandat nu este acela de a ridica fructele căzute din pământ. Fulgi de mesteacăn se transformă repede acru. Dacă doriți să recoltați, apoi împrăștiați sub copac o peliculă sau un film de polietilenă, pe care îl agitați fructele. Fructele colectate sunt mutate, transferate în recipientele potrivite și pregătite pentru prelucrare.