Cât de utilă este dudul pentru sănătate?

La Kuban, Stavropol și regiunea Rostov pot fi găsite plantații în creștere sau pur și simplu pe străzi și în curțile caselor copac cu frunze de culoare verde închis și scoarță de copac ridate. Dacă vă apropiați de ea la începutul verii, puteți vedea că solul de sub ea este împrăștiat cu fructe de pădure întunecate sau albicioase. Acest copac poarta denumirea latina morus, desi majoritatea locuitorilor tarii noastre sunt mai cunoscuti ca dud. De ce este dud util?

Dulceață - dud - a venit la noi de la fierbinte țările din Orientul Mijlociu. Oamenii noștri s-au familiarizat cu acest copac uimitor datorită reformatorului țarului Petru cel Mare. Acesta a fost cel care la adus în Rusia și a ordonat plantarea de dud în Crimeea și în sudul țării prin decretul său imperial. S-au făcut încercări de a planta acest copac în zona de mijloc a Rusiei. Dar, din păcate, climatul nu a favorizat creșterea acestui copac. Urme ale acestor încercări sunt încă întâlnite în regiunea Moscovei. Adevărat, din cauza frigului, copacii au degenerat într-un tufiș. Despre cât de valoros este acest copac pentru omenire, spune un singur nume, dud. A decât dud util? Avantajul acestui pom, mai întâi de toate, este că frunzele sale servesc drept mâncare pentru faimosul viermi de mătase, ale căror gogoși se duc producția de mătase. În Kuban există mai multe fabrici care produc mătase. În est, dudul este în general considerat un arbore sacru. În Caucaz este foarte popular dulce vin, atât pur și în amestec cu struguri. Dar nu numai din cauza mătăsii și a fructelor delicioase este valoroasă acest copac, proprietățile terapeutice ale dudului sunt de asemenea apreciate.

Locuitorii din regiunile sudice ale țării știu perfect că există două soiuri de dud: dud alb și dud negru. Proprietăți utile ale lor oarecum diferite, dar gustul ambelor, iar celălalt este excelent. Au primit numele lor datorită colorării diferite a fructelor. În soiul negru, sunt purpuriu-negru, dând un suc gros care pată pielea. Și în boabe de dud alb au o nuanță albă, ușor roz, și le puteți folosi fără teama de a se murdări. Apropo, dacă încă nu v-ați salvat mâinile sau buzele de pete, pur și simplu le frecați cu fructe de padure imature, deoarece acestea pot fi simultan pe aceeași ramură cu cele coapte. Și cât de delicios este dulceața de dud! Proprietăți utile sunt, de asemenea, disponibile, deoarece este un excelent agent antiinflamator. Sucul, stors din boabe de dud alb, scade perfect temperatura, este bogat în vitamina C și are, de asemenea, un conținut ridicat de potasiu. Atunci când anemia este o boală, se recomandă să luați un pahar de fructe de mere dulce negre pe zi. Fructele imature vor ajuta la scăderea arsurilor la stomac și la normalizarea problemelor de stomac. Cât de utilă este dudul încă? Fructele sale contin antioxidanti, iar utilizarea fructelor de padure in produsele alimentare poate lupta impotriva imbatranirii pielii si a normaliza procesele imune.

Puteți preciza pentru ce este utilă dudul. În medicina populară folosesc coaja, frunzele și fructele acestui copac uimitor. Ajută la tratamentul diabetului zaharat, icterului, pancreatitei și bolilor de inimă.