Dextroza - ce este? Cum să o folosiți și de ce este pentru om?

Fiind născut, o persoană crește, se dezvoltă și se formează fizic și ca persoană. În timpul unei dezvoltări constante, toată lumea are nevoie de energie pentru mișcare, acțiune, mentale.

Surse de energie

Principalul element de energie intensiv pentru noi este carbohidrații. În natură, există mulți carbohidrați, care sunt după cum urmează:

• monozaharide - carbohidrati simpli, constând dintr-o moleculă;
• dizaharide - complex, constă din două molecule, de exemplu, zahăr obișnuit sau lapte;
• polizaharide - carbohidrați cu compuși complexi ai mai multor molecule, de exemplu, amidon, celuloză și altele.

Cele mai utile pentru organismul uman sunt monozaharidele, dextroza.

Dextroza - ce este?

Această sursă de energie este absorbită imediat în cavitatea bucală și nu necesită timp pentru digerare, în timp ce altele tipuri de carbohidrați treceți prin procesul de prelucrare în intestine, și acolo au nevoie de apă, timp și enzime. Dextroza - ce este? Pentru a afla răspunsul, trebuie să vă întoarceți la definiția sa. Acesta este un compus organic, altfel numit glucoză. Apariția acestei monozaharide este o pulbere albă purificată, cu structură cristalină. Numele complet al acestui carbohidrat este dextroza monohidrat. Este o substanță naturală, este obținută din amidon.

Pentru ce este dextroza?

Corpul nostru este foarte complicat. În interiorul nostru există o mulțime de reacții chimice, în care este implicată dextroza. Acest element este singurul furnizor de energie rapidă a corpului, care, cu fluxul sanguin, este transferat la toate celulele, organele corpului și creierului. Pentru cei care nu au nici o idee, dextroza - că este important să se știe că acesta este implicat activ in functionarea creierului, contracția musculară, funcția cardiacă și sisteme ale corpului și, de asemenea, ajută la generarea de căldură. În plus, este adesea folosit în medicină cu intoxicație a corpului. Glucoza ca medicament este utilizată ca agent de rehidratare atunci când o persoană are deshidratare și, de asemenea, are un efect de substituție a plasmei. Medicamentul este injectat intravenos sau picurând într-o persoană care are nevoie de dextroză. Riscul le aduce doar celor care au diabet sau hiperglicemie. În plus față de aceste două boli majore, glucoza nu este recomandată pentru tumefierea, intoleranța la medicamente și estrogenul stâng. Tratamentul cu acest medicament trebuie să se desfășoare numai într-o instituție medicală.

Utilizarea glucozei în diferite industrii

Glucoza este, de asemenea, cunoscută de mulți ca "alimente de dextroză". Într-adevăr, este utilizat în mod activ nu numai în medicină, dar și în industria alimentară. Aici este folosit ca regulator de gust și ca mijloc de a asigura prezentarea produsului. De fapt, o mulțime de produse pe care le cumpărăm au ​​dextroză în compoziția lor. Acesta, ca și zahărul obișnuit, are proprietățile unui conservant, deci este folosit în industria de prelucrare a cărnii din industria alimentară. Cu capacitatea sa de a nu pune în umbră aroma principală, dextroză este utilizată pentru producerea de produse alcoolice și nealcoolice, înghețată, alimente conservate făcute din fructe. Este în seturi de fructe congelate. Adăugarea unei substanțe în aluat de pâine, ca rezultat veți obține o fermentare bună de drojdie, un maro frumos și crocant, gust porozitate mare și uniform pe tot produsul. Acest produs este de asemenea utilizat pe scară largă în prepararea produselor de cofetărie.

În industria medicală, dextroza este utilizată nu numai în preparate (antibiotice, vitamine și altele), este mediul de bază pentru creșterea microorganismelor în laboratoare. În dermatologie, este, de asemenea, indispensabilă, deoarece servește drept rejuvenator pentru piele.

Puțini oameni știu că substanța este utilizată în industria textilă. Ajută la obținerea unei plăcute foarte plăcute la atingere, țesături naturale și moi - viscoză.

Utilizarea corectă a dextrozei

Această substanță este foarte utilă dacă este utilizată în mod rezonabil. Pentru cei care nu cunosc dextroza - ce este și cum să o utilizați, folosirea substanței pentru alimente poate fi dăunătoare și poate dăuna corpului. Există o normă clară de zi cu zi nevoile umane în d-glucoză - 120-140 grame. Principalul consumator al substanței este creierul nostru. Dacă mâncați sau beți la un moment dat, aceasta va duce la o eliberare bruscă de insulină, ceea ce are un efect foarte rău asupra stării vaselor noastre de sânge. În plus, pancreasul nostru va reacționa negativ. Având în vedere acest lucru, dextroza ar trebui să fie luate în porții - de 5-6 ori pe zi, pot fi combinate cu alți nutrienți, de exemplu, grăsimi, fibre, proteine. Dacă se utilizează în mod corespunzător glucoza, aceasta va aduce mult mai multe beneficii decât alte tipuri de substanțe și oligoelemente.