Semințe de dovleac: beneficiază și dăunează organismului

Dovleacul a fost cunoscut din cele mai vechi timpuri. Patria ei este America. Se știe că indienii americani folosesc preparate pentru preparate medicinale. În zilele noastre, în fiecare țară din lume se produce un dovleac și poate conta până la 900 de specii. Și pot fi pregătite aproape toate felurile de mâncare. Dar lucrul principal nu este acest lucru. Comoara este înăuntru. Semințele de dovleac sunt un depozit de vitamine, microelemente, aminoacizi esențiali pentru viața normală a unei persoane. Nu este nimic dificil să obțineți semințe de calitate. Principalul lucru este să faci asta corect. Despre acest lucru și vorbiți în acest articol.

Proprietăți de vindecare

După cum sa arătat mai sus, substanțele vindecătoare ale dovleacului au fost cunoscute acum mulți ani. Lista proprietăților medicinale ale semințelor de dovleac este pur și simplu uriașă, cu adevărat "apă vie" sau, mai degrabă, "o sămânță vie". Deci, în ce caz va ajuta semințele de dovleac:

• Te plângi de un vis sau esti deprimat? Semințele de dovleac îmbunătățesc calitatea somnului, deoarece conțin aminoacidul L-triptofan, care intră în corpul uman, este transformat în serotină și niacină, direct legate de calitatea nopții de odihnă.
• Presiune mare? Arginina este conținută în semințele de dovleac în organismul uman transformat în oxid nitric, este responsabil pentru arterele si vasele de sange si imbunatateste fluxul sanguin prin intermediul lor.
• Nu stiu cum sa scad colesterolul? Includeți semințe de dovleac în dieta zilnică. Fitosterolii, incluși în compoziția lor, interferează cu dezvoltarea aterosclerozei.
• Vrei să păstrezi frumusețea și tinerețea pielii? Semințe de dovleac te vor ajuta. Vitaminele A și E, pe care le conțin, sunt responsabile de netezirea și elasticitatea pielii.
• Torturarea artritei? Încearcă semințele de dovleac. Zincul, care face parte din compoziția lor, va beneficia cu siguranță oasele voastre.
• Prostatita? Potrivit statisticilor, după 25 de ani este disponibilă în mai mult de 30% dintre bărbați. Zincul și acizii grași conținute în semințele de dovleac inhibă BPH.
• O problemă cu inima? Magneziul, care este conținut în dovleac, va beneficia de inima. Semințele de dovleac îl protejează în mod fiabil de tulburările ritmului și ajută la normalizarea funcției contractile a inimii.
• Nu știu cum să scap de viermi? Din cele mai vechi timpuri, semințele de dovleac sunt una dintre cele mai bune remedii pentru paraziți. În multe țări, este folosit de viermi ca un preparat natural.
• Ce va ajuta semintele de dovleac cu diabet? În ciuda faptului că acestea sunt foarte calorice, semințele de dovleac conțin proteine, care sunt ușor digerate și normalizează zahărul din sânge.
• Probleme cu intestinele? Fibre conținute în dovleac, aduce beneficii mari pentru intestine. Semințele de dovleac îmbunătățesc peristaltismul intestinului și servesc pentru el ca un fel de "pensulă". Pentru constipația cronică, se recomandă includerea semințelor de dovleac în meniul zilnic.
• A adus glanda tiroidă? Are nevoie de zinc pentru funcționarea normală, este conținută în semințele de dovleac. Pentru a proteja împotriva bolilor tiroidiene, este suficient să mănânce în fiecare zi la 140 de grame de semințe de dovleac.

Compoziția semințelor

Pentru a avea o idee despre valoarea medicamentului pe care ne-a dat-o natura, vom analiza în detaliu utilizarea semințelor de dovleac. Mai precis, compoziția lor. Semințele de dovleac sunt bogate în minerale, vitamine, grăsimi și aminoacizi. Semințele proaspete de dovleac conțin:

• apă - 8,2;
• carbohidrați - 13,4;
• proteină - 24,5;
• grăsimi - 25,7;
• fibră - 4,1.

Semințele de dovleac conțin cenușă, acid ascorbic, acizi grași saturați, vitaminele A, E, K, practic toate vitaminele B. Semințele de dovleac conțin o mulțime de fier, fosfor, magneziu, mangan și zinc. Pentru a asigura 20% din rata zilnică a organismului zilnic, sunt suficiente 25 g de semințe decojite. În consecință, 100 g de semințe la 80% furnizează zincul organismului. Semințe de dovleac în aceeași cantitate va oferi o rată zilnică de magneziu - cu 160%, mangan - cu 130%, și astfel necesar pentru inima de potasiu - cu 40%

Proprietăți preventive și de restaurare

Caracterul generos ne-a rezervat medicamente, care nu au efecte secundare. Semințele de dovleac conțin și alte vitamine, precum și aminoacizii esențiali, fără de care este imposibilă activitatea vitală a organismului: izoleucină, arginină, lizină, valină, metionină și histidină. Ce altceva sunt semințele de dovleac utile pentru organism:

• Vitamina K va asigura coagularea sanguină normală.
• Vitamina A este implicată în dezvoltarea Rhodopsinei și va contribui la îmbunătățirea percepției culorii și a viziunii crepusculului.
• Fosforul este o componentă esențială pentru prevenirea infertilității masculine.
• Dovleacul este o sursă valoroasă de proteine ​​pentru vegetarieni, cei care mențin postul sau sunt dependenți de alimentele brute.
• Semințele de dovleac contribuie la producerea de hormoni sexuali. Recepționarea sistematică a semințelor va fi utilă atât pentru bărbați, cât și pentru femei.
• Semințele de dovleac ajută la îmbunătățirea abilităților cognitive (în special a memoriei).
• Uleiul de semințe de dovleac conține substanțe care întăresc imunitatea. Prin urmare, în perioada toamna-iarnă, nu trebuie să uităm de semințele de dovleac.
• Semințe de dovleac reduce greata. Acestea sunt recomandate celor care sunt agitați pe drum și femeilor însărcinate (cu moderatie).

Beneficii pentru femei

Am aflat despre proprietățile vindecătoare ale semințelor de dovleac, care vor aduce beneficii reprezentanților ambelor sexe. Acum trebuie să elaborăm acțiunile terapeutice care au un efect benefic asupra sănătății femeilor. Semințele de dovleac pentru femei, desigur, au un mare beneficiu. Ei vor ajuta la jumătatea frumoasă a umanității și vor întări sănătatea și vor rămâne mereu frumoși.

Conform celor mai recente date, femeile sunt mult mai susceptibile de a suferi de osteoporoză decât bărbații. În special activ din oase este spălat de calciu după 45 de ani. Mineralele care fac parte din semințele de dovleac, vor ajuta la oprirea procesului nedorit.

Anemia este, de asemenea, o "nenorocire" a femeii. Semințele de dovleac sunt o sursă excelentă de fier. Doar 100 g de semințe aproape 100% asigură rata zilnică a acestui oligoelement.

Acizii grași, conținute în semințe, hidratează pielea din interior, care ajută la întărirea părului și a unghiilor, asigură elasticitatea și netezirea pielii și previne apariția mătcii.

Phytoestrogeni, inclusi in seminte, normalizeaza somnul si starea de spirit, ajuta la lupta impotriva depresiei. Tryptofanul ameliorează durerea articulațiilor și durerile de cap. După cum știți, aceste simptome sunt afectate de femei în timpul menopauzei.

O mână de semințe în timpul sarcinii va reduce manifestarea toxicozei: reduce greața și intoleranța la mirosuri. Care este beneficiul? Pentru femei, semințele de dovleac sunt doar o mântuire, deoarece purtătorul de animale este adesea însoțit de anemie și constipație.

Beneficii pentru bărbați

Reprezentanți ai jumătății puternice a naturii, de asemenea, nu au lipsit - semințe de dovleac pentru bărbați sunt utile. Acesta este un instrument excelent în lupta împotriva bolilor masculine. O mai bună funcționare a prostatei necesită zinc și, de regulă, cantitatea pe care organismul o primește din dietă nu este suficientă, aceasta duce la inflamarea prostatei. Această problemă este acută după 50 de ani. Pentru a vă proteja de prostatită, este suficient să consumați 50 de semințe de dovleac în fiecare zi. În plus:

• Microelementele din compoziția semințelor de dovleac măresc mobilitatea spermatozoizilor, motiv pentru care ele reprezintă o măsură de prevenire excelentă a infertilității la bărbați.
• Bărbații sunt predispuși la alopecie (chelie) la o vârstă fragedă. Consolidarea rădăcinilor părului și prevenirea caderii prematură va ajuta la obținerea constantă a semințelor de dovleac. Zincul în compoziția lor va ajuta la lupta împotriva mătreții.
• Ateroscleroza la bărbați începe mai devreme decât la femei. Acest lucru duce la accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord. Care este utilizarea semințelor de dovleac pentru bărbați? Consumul de semințe de dovleac va ajuta la oprirea acestui proces: aminoacizii întăresc pereții vaselor de sânge, fierul va crește hemoglobina, arginina va ajuta vasele, fitosterolii vor scădea nivelul colesterolului.

Rănirea de la semințe

Răul de semințe de dovleac este vizibil numai atunci când este utilizat excesiv:

• Greutate în exces. Semințe de dovleac - un produs cu conținut ridicat de calorii: 100 de grame de semințe reprezintă 559 kcal. Ce ar trebui să fac? Nu mancati mai mult de 140 de grame pe zi.
• Procese stagnante în articulații. Ce ar trebui să fac? Limitați utilizarea semințelor sărate și prajite.
• Deteriorarea smaltului dinților. Ce ar trebui să fac? Coaceți semințele de pe coajă cu mâinile, nu cu dinții.

Contraindicații

Deoarece vorbim despre daunele care pot provoca sănătatea semințelor de dovleac, este necesar să se vorbească despre contraindicații. La ce boli este necesar să refuzați semințele de dovleac:

• Cu boli ale sistemului digestiv. De ce? Gastroenterologii nu recomandă alimente crude pentru gastrită și ulcere gastrice.
• Cu intoleranță la pulpa de celuloză. De ce? O reacție alergică poate apărea și cu utilizarea semințelor acestui fruct.
• Cu greutate în exces. De ce? Semințele de dovleac au un conținut ridicat de calorii, astfel încât acestea numai vor agrava situația și ar putea dăuna. Semințe de dovleac ar trebui să fie consumate în acest caz nu mai mult de 140 de grame pe zi.

Înainte de a trece la preparate medicinale din semințe de dovleac, trebuie să vă dați seama cum să uscați în mod corespunzător semințele, unde și în ce moment al anului.

Cum să uscați semințele în mod corespunzător

Pentru a păstra semințele de maximum de substanțe utile și nu pierde aroma, ele trebuie să fie uscate în mod corespunzător. Semințele sunt extrase din carnea fătului, putrezite și deteriorate pentru a se îndepărta și se clătesc bine semințele sub apă curgătoare. Poți folosi un sant pentru asta. Apoi semințele de dovleac pot fi puse pe un prosop și uscate pe ambele părți - aceasta va elimina excesul de umiditate de la ei.

Dacă intenționați să frigeți semințele, atunci nu le uscați. Puneți o tigaie uscată și se prăjește până când este licitată. Sunt 15 minute.

Într-o aerogrill, semințele sunt uscate timp de o jumătate de oră la 60 de grade.

În uscătorul electric - 40 de minute la o temperatură de 80 de grade.

Cuptorul este preîncălzit la 80 de grade și uscat timp de 20 de minute.

În aer liber, este nevoie de aproximativ o săptămână să se usuce complet. Proces suficient de lung, dar în acest fel se obține produsul cel mai util în care sunt păstrate toate microcelulele și vitaminele.

Semințele de dovleac sunt depozitate într-un loc răcoros într-o pungă de bumbac sau într-un recipient de sticlă bine închis

Cum să luați semințe de dovleac

Semintele de dovleac sunt, bineînțeles, mai bune în formă brută și nu prăjite. Deci, de la ea poți beneficia mai mult. Cum să luați semințe de dovleac?

• Ca aditiv la salate, în special verde.
• În forma sa pură.
• Ca aditiv la tocană de cereale sau legume.
• Pentru a adăuga în coacere.
• Pentru a adăuga sosuri pentru salate.
• Se amestecă cu miere naturală.

Ultima metodă va fi discutată mai detaliat.

Seminte de dovleac cu miere

Semințe de dovleac cu miere este un remediu real pentru multe boli, și nu doar un tratament. Un amestec foarte util de miere și semințe de dovleac pentru bărbați. Poate fi vătămată numai în caz de intoleranță individuală a componentelor sau în conformitate cu mărturia medicului. Ajută la prostatitis și la disfuncția erectilă.

Pentru a pregăti un medicament vindecător, aveți nevoie de un pahar de semințe de dovleac fără coaja și jumătate de pahar de miere. Din masă pentru a face bile în diametru nu mai mult de 1,5 vedeți. Pentru a pune în frigider, și în același loc pentru a stoca. Luați medicamentul pe stomacul gol, cu 40 de minute înainte de a mânca. Dacă se dorește, pot fi luate "tabletele cu miere de dovleac" de curs: lună, pauză săptămânală.

Medicamentul poate fi transformat într-un delicios tratament: semințe de dovleac amestecate cu nuci tăiate (la gust), prune și caise uscate. Adăugați mierea și formați bilele. Lăsați-i să înghețe. După aceasta, un gust și un tratament util este gata pentru utilizare.

Puteți turna semințele de pământ cu miere și luați de câteva ori pe zi timp de 20 de minute înainte de a mânca. Nu abuzați: mai mult de 3 linguri pe zi nu trebuie consumate.

Ce este util pentru un amestec de semințe de miere și dovleac pentru femei? Răul, dacă nu este abuzat, nu va fi exact. Dar în lupta împotriva osteoporozei acest amestec este cel mai bun asistent. Reducerea densității osoase este o problemă comună pentru femeile care vin cu vârsta. Consecința acestor fracturi sunt frecvente. Un amestec de miere cu semințe de dovlecel va întări țesutul osos, va crește hemoglobina și va îmbunătăți funcția inimii. Și, bineînțeles, acest amestec este un remediu excelent pentru "problemele de fată". Aceasta va ajuta:

• îmbunătățirea stării părului, a unghiilor, a pielii;
• eliminați acneea, reînnoiți epiderma și faceți pielea suplă și tânără;
• elimina aspectul matretii;
• prevenirea caderii parului;
• îmbunătăți procesele metabolice din organism.

Deoarece vorbim despre frumusețe, vom vorbi despre acest lucru mai detaliat.

Semințe de dovleac în produse cosmetice

Pe scurt despre cifră. Pentru cei care doresc să piardă în greutate, dovleacul de dovleac este de asemenea bun. Numai semințele de înaltă calorii nu pot fi folosite ca o gustare, ci includ calorii în echilibru. Semințele de dovleac accelerează metabolismul și duc la arderea grăsimilor, cu excepția cazului în care, desigur, nu se încalcă echilibrul energetic al produselor. Semințele de dovleac sunt folosite în cosmetică nu numai la scară industrială, dar acasă puteți face:

• loțiuni;
• măști;
• creme;
• Scrubs.

Acizii oleic și linoleic, conținute în semințele de dovleac, asigură o nutriție suplimentară pentru pielea care se estompează.

• Pentru o mască nutritivă, trebuie să tăiați semințele de dovleac și să adăugați puțin ulei sau miere.
• Curăță pielea de pete pigmentate, semințele de pământ, piure cu apă și miere. Cu o procedura zilnica, albirea pielii este garantata.
• Pentru a face din piele din nou elastic, aceeași compoziție trebuie adăugată amidon.

Tratarea semințelor de dovleac

semințe de dovleac Tratamentul este de obicei limitată la utilizarea de zi cu zi a acestui produs în cantitățile recomandate. includerea regulată a semințelor de dovleac în alimente - este prevenirea multor boli. Chiar și medicina tradițională a recunoscut beneficiile semințelor de dovleac. În farmacii se poate întâlni "Tykveol". De asemenea, multe medicamente pentru tratamentul prostatitei :. „Peponen“, „Prostamed“, „Prostanorm“, etc. Compoziția acestor preparate - ulei de dovleac și semințe de dovleac, ceea ce confirmă din nou beneficiul semințe de dovleac pentru bărbați.

• Remediu pentru răni și arsuri.

Cum se gătește: se taie semințele și se înfășoară într-o țesătură densă (tifon) și se toarnă cu apă clocotită. Se comprima după răcire pentru a se aplica petele dureroase. Kashitsa din semințe de dovleac va ameliora durerea și va grăbi regenerarea țesuturilor.

• Remediu pentru prostatita № 1.

Ingrediente: o jumătate de kilogram de semințe și 200 g de miere.

Cum se gateste: se macina semintele intr-un rastel de cafea si se amesteca cu miere. Puneți amestecul în frigider. După ce se îngroașă, rotiți bile de mărimea alune de pe ea. Mănâncă-le pentru 1-3 bucăți pe stomacul gol. Cursul de tratament este de o lună.

• Remediu pentru prostatita № 2.

Ingrediente: semințe și miere.

Cum să gătiți: uscați bine semințele și măturați-le împreună cu coaja. Siftați-vă și luați pulberea de 2 ori pe zi. Două linguri de amestec spălate cu apă de miere (înainte de a mânca).

Tratamentul rinichiului și a tractului urinar

• Un remediu pentru inflamație.

Ingrediente: în cantități egale, semințe de cânepă și de dovleac.

Cum se prepară: 1 linguriță de semințe (amestec) de 2 ori pe zi.

• Dovleac de lapte.

Ingrediente: 50 g semințe de dovleac, zahăr - 20 g, apă - 80 ml.

Cum se prepară: amestecați toate aceste ingrediente și luați de 3 ori pe zi într-o linguriță (înainte de a mânca).

Tratam nervii

• Pentru ameliorarea tensiunii nervoase și pentru îmbunătățirea somnului ajută bulionul de dovleac.

Ingrediente: 0,3 litri de apă, 3 linguri de semințe de dovleac

Cum să gătiți: amestecați ingredientele și aduceți la fierbere. Se fierbe 4 minute la căldură scăzută și se răcește. Decocarea trebuie luată înainte de a merge la culcare sau în timpul stresului emoțional (un sfert de pahar).

Scapă de paraziți

Compoziția semințelor de dovleac include kukurbitin - un instrument eficient în lupta împotriva paraziților. Prin urmare, parazitologii din întreaga lume își oferă semințele de dovleac pacienților lor. Cât de util este cucurbitina? Aceasta provoacă moartea paraziților, având un efect paralizant asupra lor. Principalul avantaj al semințelor de dovleac este faptul că acestea nu au un efect toxic asupra unei persoane, ele nu irită organele digestive și nu au limite de vârstă.

• Remediu pentru paraziți.

Ingrediente: pentru adulti - 300 g seminte, copii peste 10 ani - 150 g, 5 - 7 ani - 100 g, pana la 4 ani - 50 g.

Cum se gătește: cantitatea specificată de semințe trebuie curățată. Este important ca pelicula care acoperă sămânța (filmul verzui) să rămână pe sămânță. Se toarnă semințele în feluri de mâncare și se macină. În acest proces, adăugați puțină apă - câte 10 picături la un moment dat. Aproximativ 4 linguri pe 300 g de semințe. Gruelul rezultat este consumat pe stomacul gol dimineața. Întreaga porție ar trebui să fie consumată într-o oră. După 3 ore, beți un laxativ și faceți o clismă de curățare. Această metodă va scăpa de paraziți fără a recurge la droguri.

Ce alte boli pot face semințele de dovleac?

Dacă aveți probleme cardiace și o angină pectorală, trebuie să mănânci cel puțin 20 de semințe în fiecare zi.

Puteți să scăpați de kilogramele în plus dacă mâncați înainte de a mânca o lingură de semințe.

La o prostatită într-o lună este necesar să mănânci în fiecare zi nu mai puțin de 50 de semințe.

Combinări posibile

Cu neurastenia, un pahar de semințe de dovleac curățat trebuie să fie prăjit până când este gata și răsucite într-o mașină de măcinat cu carne. Adăugați un pahar de gem de blană. Grind coji de pui curată și bine uscată. Adăugați o linguriță de masă dulce și amestecați. În fiecare zi, mâncați o linguriță.

Cand impotenta poate ajuta, de asemenea, acest amestec: 100 g de semințe de dovleac crude zdrobite, 100 g de amestec de orez măcinată și prăjită. Grind 50 de grame de semințe de vacă, se prăjește, se macină și se adaugă la primul amestec. Adăugați 150 g de miere și aceeași cantitate de ulei. Se amestecă. Mananca o lingurita de amestec la fiecare 2 ore.

Cu dificultate la urinare și boli de rinichi, mâncați o lingură de semințe de dovleac de două ori pe zi. Pentru un efect mai bun, trebuie să le luați cu semințe de canabis. O astfel de colecție este antiinflamatorie, diuretică și analgezică.

Cu hematurie, acest amestec va ajuta: 100 de grame de semințe de dovleac, cânepă și in. Adăugați aceeași sumă frunze de mure, flori de tei, sunătoare și coacăze. Adăugați 50 g de mușețel. 4 linguri de amestec introduse într-un castron și se toarnă o jumătate de litru de apă clocotită. Se lasă să stea într-un loc cald timp de 2 ore. Beți infuzia de 4 ori pe zi.

Semințele de dovleac sunt un produs util și valoros. Ei poartă longevitatea și sănătatea. Ei vor salva nu numai de boli, este dovedită capacitatea lor de a elimina metale grele din corpul uman. Se poate spune că semințele de dovleac sunt cu adevărat un dar al naturii!