Cum să gătești o banană în aluat

Hrana delicioasă este o sursă de plăcere. Dar nu întotdeauna acordăm atenția și timpul necesar deserturilor din viața de zi cu zi. Cel mai adesea, tocmai după o băutură plină de băutură se bea ceai cu biscuiți și pe aceste dulciuri. În ciuda ocupării forței de muncă noastre și cifra de afaceri de cazuri, este întotdeauna posibil să sculpteze câteva minute pentru a învăța o rețetă nouă și le facă pe plac la familie și prieteni, care vor fi foarte recunoscător pentru orice inovație din meniul acasă, în special, cum ar fi tempura banane noastre. Să încercăm să gătim acest fel de mâncare, neobișnuit pentru bucătăria noastră.

Reteta clasica "Banana in batter"

Avem nevoie de banane coapte și ingrediente, dar nu supramaturați proaspete pentru aluat, o cana de faina, 1-2 oua, o lingura de zahar, un pachet de praf de copt, o lingura de lapte. Mai întâi, amestecați oul cu zahăr, apoi adăugați lapte și făină cusută cu o pulbere de copt. Se amestecă bine până se obține o consistență lină. Banana tăiat în cercuri de grosime medie. Le dăm într-o tocătoare și le pui pe o tigaie, pe un unt preîncălzit, poți folosi margarina. Puneți pene pe ambele părți timp de 1-2 minute până când se obține o crustă ușor aurie. Este important să nu le supraexpuneți, deoarece pot arde din cauza zahărului. Aceasta este baza rețetei "Banana în aluat". De asemenea, puteți adăuga zahăr vanilat sau scorțișoară pentru a îmbunătăți gustul. Înainte de a servi felul de mâncare pe masă, puteți turna bananele cu un șarpe subțire de sirop de zmeură sau de căpșuni.

Banana în băutură thailandeză thailandeză

Aceasta este una dintre variantele de gătit acest fel de mâncare. Principala diferență constă în ingredientele care fac parte din aluat. Pentru el, trebuie să se amestece o jumatate de cana de faina si cesti si jumatate de zahăr, se adaugă aceeași cantitate de nucă de cocos, 1,5 linguriță de sare, susan 1 linguriță și 1,5 lingurițe de bicarbonat de sodiu, pre-amestecat în paharul fiert călduță apă. Toate se amestecă bine până se netezesc. Bananele nu sunt tăiate în cercuri, ci în jumătate de-a lungul și de mai multe ori. Sunt obținute lobule lobate. Apoi, turnați uleiul de floarea soarelui într-o cratiță sau într-o tigaie adâncă și reîncălziți-l. După aceea, punem felii în aluat în ulei. Este important ca acestea să fie complet acoperite de aceasta. Se prăjește până se obține o crustă brun deschis. Luăm bananele gata făcute și le punem pe prosoape de hârtie uscate pentru a absorbi excesul de ulei. Felul pentru această rețetă este prezentat în fotografie. Banana în thailandeză batrată este un plus perfect pentru cina ta.

Cu ce ​​să serviți acest desert?

Excelentă cu bananele va merge ciocolată. Lapte de lapte sau produs dulce închis trebuie să se topească într-o baie de apă și să se varsă frumos banane pregătite înainte de a servi. Puteți servi separat de fructe într-o placă mică adâncă. Apoi, felii de banane vor trebui să se ducă în masa de ciocolată topită. Ca ornament, se folosește adesea înghețată, care este pusă cu bile pe banane în aluat. În orice caz, indiferent de modul în care serviți un fel de mâncare, acesta vă va diversifica dieta. Și dacă în casă există copii mici, un astfel de tratament va deveni unul dintre favoriți. Sper că puteți face față cu ușurință pregătirii acestei dulciuri. Bon apetit!