Cum se fac chips-uri într-un cuptor cu microunde în 5 minute?

Chipsurile pot fi numite pe bună dreptate cea mai populară gustare din lume. Aceste felii crocante cu diferite arome sunt delicatețea preferată a multor oameni. În acest caz, absolut toată lumea este de acord că chips-urile sunt alimente daunatoare care nu aduc ceva util. Există vreo modalitate de ao face în siguranță, fără conservanți, arome și altele asemănătoare? Da, gătiți chipsurile în cuptorul cu microunde. Doar câteva minute - și vă puteți bucura de gustări preferate, fără a vă îngrijora de aditivii nocivi.

Rețeta cea mai ușoară

În primul rând, ia în considerare cea mai simplă rețetă. Este foarte ușoară, rapidă și nu va provoca dificultăți în timpul pregătirii. Să începem.

De ce ai nevoie?

Deci, pentru a pregăti chips-uri în cuptorul cu microunde, trebuie să pregătiți mai multe ingrediente. Iată lista:

• Cartofi de dimensiuni medii - 4-5 buc.
• Sare - la gust.
• Ulei de floarea-soarelui - 2 lingurițe. l.
• Ardei negru sau boia de ardei - dacă doriți.

Acestea sunt toate produsele de care aveți nevoie pentru această rețetă. Apropo, cartofi pot fi luate și o dimensiune mică, dar taie nu va fi prea convenabil. Acum, la procesul de pregătire.

Pregătirea

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să coajați cartofii. Trebuie remarcat faptul că, dacă cartofii a răsfățat locuri sau puncte negre, atunci, desigur, trebuie să le tăiați cu atenție. După ce cartofii sunt curățați, trebuie spălați și puteți începe tăierea.

Pentru tăiere, puteți folosi un cuțit ascuțit. Este necesar să încercați să tăiați cartofii în felii subțiri, deoarece acestea sunt pregătite rapid și 100% vor fi crocante. Grosimea poate fi orientată de aproximativ 2-3 mm, dar nu mai mult.

În plus față de cuțit, puteți folosi un tocator special pentru tăierea cartofilor. Tăierea cu ea va dura mult mai puțin timp, iar feliile vor avea aceeași grosime, ceea ce este foarte important.

Acum trebuie să uscați cartofii tăiați. Pentru a face acest lucru, felii sunt plasate într-un castron și umplut cu apă rece. După 5 minute, apa trebuie schimbată. Este suficient să faceți această procedură de 4-5 ori. După spălare, felii trebuie așezate pe un șlep și așteptați până când apa se scurge de la ele.

Următorul pas este eliminarea umidității din cartofi. Acest lucru se poate face cu ajutorul șervețelelor sau a prosoapelor de hârtie. Mai întâi trebuie să răspândiți șervețelul, să-i puneți felii de cartofi și să acoperiți din nou cu un șervețel, apăsând-l cu mâna. Această procedură se repetă până când feliile sunt practic uscate.

De fapt, la această pregătire se termină, puteți continua să gătiți.

preparare

Deci, este timpul să vorbiți despre cum să faceți cipuri într-un cuptor cu microunde. Mai întâi trebuie să scoateți din cuptor o placă de filare.

Al doilea pas este să-l acoperiți cu pergament și să tăiați toate părțile suplimentare, astfel încât să putem ajunge cu un cerc echivalent de hârtie.

Cea de-a treia etapă - pergamentul este șters cu ulei de floarea-soarelui, iar pe el sunt așezate felii de cartofi. Răspândiți este necesar să încercați astfel încât felii să nu fie foarte în contact unul cu celălalt.

Al patrulea pas - cartofii se toarnă, dacă se dorește, pot fi presați cu piper sau alte condimente și se trimit la cuptorul cu microunde.

Puterea în microunde este setată la maximum, iar timpul este de 4-5 minute.

După ce a trecut timpul, chips-urile pot fi extrase și încărcate în următorul lot. Pergamentul nu poate fi schimbat.

Singurul lucru care merită menționat: dacă feliile nu sunt crocante pe partea din spate, acestea ar trebui să fie rotite și trimise la cuptor timp de încă 3-4 minute.

De fapt, asta e tot.

Brânză în microunde

Mulți oameni cred că este posibil să gătească numai chipsuri de cartofi într-un cuptor cu microunde, dar acest lucru este departe de a fi cazul. Meet - chipsuri de brânză.

Ingredientele

Pentru această rețetă, aveți nevoie de minimum de ingrediente:

• Brânzeturi - 100-150 gr.
• Sare - la gust.
• Piper sau alte condimente sunt opționale.

Asta e tot. Un sfat puțin - brânza este cel mai bine să nu alegeți prea gras, până la 10%.

Procesul de gătit

Brânza trebuie tăiată în felii de 3-5 mm grosime, dar poate fi mai subțire. După aceea, din cuptorul cu microunde se obține o placă de răsucire și este acoperită cu o foaie de pergament. Părțile suplimentare pot fi tăiate astfel încât să nu interfereze cu rotirea plăcii.

Apoi, pe pergament, au fost așezate felii de brânză, numai pentru ca piesele să nu intre în contact între ele. Dacă se dorește, brânza poate fi sărată sau piperată. După aceea, placa se duce la cuptor.

Puterea este setată la maximum. Timpul necesar pentru a găti chips-uri în cuptorul cu microunde este de 3-4 minute, nu mai mult. După gătire, chips-urile pot fi îndepărtate, este mai bine să folosiți o furculiță. Brânza trebuie să fie greu și ușor de separat de hârtie.

Dacă chipsurile sunt moi, trebuie să fie trimise înapoi în cuptor timp de 1 minut.

Delicate chipsuri de cartofi

Această rețetă pentru chips-uri în cuptorul cu microunde este un pic cam ca prima, dar totuși diferită de ea. Timpul de gătire nu durează mai mult de 5 minute, iar jetoanele se dovedesc a fi crocante și parfumate.

Ce ai nevoie

Pentru început, o listă a ceea ce este necesar pentru gătit:

• Cartofi de dimensiuni medii - 4-5 buc.
• Sare - 2 lingurițe.
• Piper negru - la gust.
• Ulei de floarea-soarelui - 2 lingurițe. l.
• Condimente și condimente sunt la discreția ta.

Scopul principal al acestei rețete este de a face cipuri cu un anumit gust, de exemplu, ciuperci, usturoi cu verdeață sau boia de ardei. Ca aromă va fi condimentul obișnuit, care este vândut în orice magazin. Astfel, toată lumea va alege ceea ce îi place cel mai bine.

Pregătirea

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să colați cartofii și să-l clătiți bine. După aceasta, folosind un cuțit sau cartofi de mărunțire sunt tăiate în felii subțiri și așezate într-un castron.

Felii felii sunt înmuiate de mai multe ori în apă și spălate, după care trebuie să fie introduse într-un șlep și să așteptați până când umiditatea se scurge.

Următorul pas - felii sunt plasate într-un castron. Pentru ei se adaugă sare, piper, condimente și ulei de floarea-soarelui. După aceasta, cu toții trebuie să amestecați foarte atent. Este recomandabil ca fiecare felie să fie șters cu mirodenii și unt - deci chips-urile vor fi mult mai gustoase.

preparare

Pentru a pregăti chips-uri delicioase de casă într-un cuptor cu microunde, primul lucru de făcut este să scoateți o placă rotativă din cuptor. Ca și în rețetele anterioare, trebuie să fie acoperită cu pergament, dar nu trebuie să lubrifiați cu ulei.

Apoi, pe pergament a prezentat felii de cartofi. Este de dorit ca marginile feliilor să nu fie în contact unul cu celălalt. După aceea, placa este trimisă la cuptorul cu microunde. Am pus timer-ul pe cronometru timp de 4-5 minute și neapărat puterea la maxim.

Când terminăm, verificăm jetoanele pentru pregătire. Dacă, pe de altă parte, felii nu sunt crocante, apoi le întoarceți și le trimiteți în cuptor timp de încă 3 minute.

Pita chipsuri de pâine în cuptorul cu microunde

Un alt interesant și rețetă pentru chips-uri în cuptorul cu microunde este chips-urile făcute din pâine pita. Ele sunt pregătite cât mai repede posibil și sunt foarte delicioase.

Ce ai nevoie

Ce este necesar pentru gătit:

• Lavash foaie armeană - 1 pachet.
• Paprika - pentru gust.
• Sare - 1 linguriță.
• Condimente cum ar fi "ierburi provensale" sau orice altceva.
• Ulei vegetal - 4 linguri. l.
• Zahăr pulbere - 0,5 linguriță.

Vreau doar să spun că în loc de "ierburi provensale" puteți folosi orice alt condiment. Apoi fiecare alege independent.

Procesul de pregătire

Într-un castron adânc, este necesar să se amestece ulei, boia de ardei, sare, praf de zahăr și condimente. Toate acestea sunt bine amestecate și lăsate.

Acum trebuie să tăiem lavash. De fapt, puteți să-l tăiați după cum doriți: cu pătrate, triunghiuri, diamante etc. - nu este atât de important. Blocurile nu ar trebui să fie prea mari, dintr-o cutie de potrivire.

Tăiați lavashul într-un castron cu unt și mirodenii și amestecați totul foarte bine. Este foarte important ca fiecare piesă să fie neclară - deci va fi mult mai gustoasă. Ei bine, și în ceea ce privește pita - trebuie să-l amestecați ușor, astfel încât să nu fie niște bucăți rupte.

preparare

Din cuptorul cu microunde obținem o farfurie. Tăiați în mărime două foi de pergament. Am acoperit farfuria cu hârtie și așezăm spațiile goale pe ea.

Puterea cuptorului cu microunde este setată la maximum, iar timpul este de 2-3 minute - acest lucru va fi destul. În timp ce un lot este pregătit, este posibil să se plaseze semifabricatele de pe a doua foaie de pergament.

După pregătire, se toarnă chips-urile într-un castron și se bucură.

Chips-uri în cuptorul cu microunde timp de 5 minute

În cele din urmă, ultima rețetă este jetoanele în 5 minute. Acesta este timpul și va fi necesar pentru a face o gustare preferată.

Ingredientele

Pentru a face chips-uri la domiciliu în cuptorul cu microunde în 5 minute, veți avea nevoie de:

• Cartofi - 1-2 buc. de dimensiuni medii.
• Sare - 1 linguriță.
• Piper - pentru gust.
• Paprika - 1 linguriță.
• Extra condimente la discreția ta.
• Floarea-soarelui sau ulei de măsline - 3 lingurițe. l.

Să trecem la procesul de pregătire.

Pregătirea

Primul pas este de a coaja cartofii. După aceasta, asigurați-vă că o spălați bine sub apă.

Acum trebuie să tăiați cartofii în felii subțiri. Cea mai ușoară modalitate de a face acest lucru este să o faceți într-un tocător special, dar dacă nu este acolo, un cuțit bine pregătit va face. De asemenea, puteți utiliza peelinguri regulate de legume. Felii făcute cu el, pentru a obține cele mai delicate, trebuie doar să se adapteze pentru a lucra cu ea.

Felii finite sunt plasate într-un castron, umplut cu apă rece și lăsate timp de 10 minute. Apoi, trebuie să scurgeți apa și să clătiți din nou felii sub apă rece.

Acum, chipsurile viitoare sunt așezate într-un castron adânc și turnate cu ulei. Pentru ei se adaugă sare, piper, ardei i condimente. Totul este foarte atent amestecat, astfel încât fiecare felie este neclară.

După aceasta puteți trece la gătit.

Procesul de gătit

Din cuptorul cu microunde scoatem farfuria și o acoperim cu o bucată de pergament. Toate excesele care depășesc marginile plăcii, trebuie să o tăiați. În loc de pergament, puteți folosi și un manșon obișnuit pentru coacere.

Apoi, ungeți hârtia cu o cantitate mică de ulei și împrășați uniform pe ea felii de cartofi. După aceea, placa se duce la cuptor.

Puterea a fost pusă la maxim și un cronometru timp de 5 minute. După aproximativ 2,5-3 minute, scoatem farfuria, rotim felii în cealaltă parte și le trimitem înapoi la cuptor timp de încă 2-2,5 minute. Gata!

Iată o rețetă simplă pentru chips-uri în cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Bon apetit!