Salată de carne din carne de vită. Salată delicioasă de carne: rețetă

Vă interesează cum să gătiți delicioase salată de carne?

Cu ridiche

Deci, pentru a pregăti o salată de carne de vită, veți avea nevoie de:

• carne de vită fiartă (trei sute de grame);
• zece bucăți de ridiche;
• o lingură de oțet (de preferință balsamică);
• Sortează orice verde;
• sare;
• trei linguri de otet de vin;
• trei linguri de ulei de măsline.

Metoda de preparare:

1. Carnea se fierbe într-o cantitate mică de apă sărată și fiartă timp de patruzeci de minute. După ce carnea de vită este gătită, se răcește și se taie în felii mici sau paie.
2. Pentru această salată este convenabil să folosiți o ceașcă de sticlă adâncă. Este stratificat cu carne.
3. După aceea, se ridică ridichea spălată anterior, se taie cercuri subțiri și se îmbină carnea de vită.
4. Un bol de carne și ridichi este lăsat deoparte pentru câteva minute în lateral pentru o saturație mai mare. Între timp, oțeturile se amestecă împreună în cantitatea specificată în rețetă, se adaugă sare, ulei, mirodenii.
5. Verdele sunt tăiate în fragmente mici și cad într-un castron de salată.
6. Totul este bine amestecat. Asta este, o salată ușoară și utilă este gata.

Într-o astfel de salată de carne puteți adăuga cârnați. Dar va fi o opțiune bugetară pentru gătit. Ca regulă, este mai bine să adăugați carne de vită la salate de carne. Astfel de alimente sunt mai utile.

Salată delicioasă

Pentru pregătire este necesar:
• carne de vită - patru sute de grame -
• covorul-
• piper-
• mazărea verde -
• ouă - patru bucăți -
• patrunjel-
• cartofi - patru bucăți -
• sare-
• castraveți - două bucăți -
• pene de ceapă -
• maioneză - optzeci de grame.

Cum să gătesc salată de carne de vită? Este destul de simplu dacă faceți totul așa cum este descris mai jos.

Mod de preparare:

1. Este necesar să fierbeți carne de vită și ouă (fierte).
2. Se curata si se fierbe cartofii.
3. După aceea, este necesar să tăiem două castraveți proaspeți cu paie tocat și să tăiem verdele de patrunjel, mărar, ceapă.
4. Carnea fiartă, Ouă și cartofi tăiate în pătrate mici. Pentru ei puteți adăuga castraveți proaspeți deja pregătiți.
5. Apoi adăugați verzi verzi, mazăre.
6. Alte salate de carne din carnea de vită sunt umplute cu maioneză. Totul este bine amestecat. Adăugați sare la gust.

O opțiune simplă

Pentru a pregăti o astfel de salată de carne din carne de vită, va dura (pe servire):
• o ouă-
• o sută de grame de carne de vită-
• doi cartofi -
• un castravete murate.

Metoda de preparare:

1. În primul rând trebuie să gătiți carne de vită, cartofi și un ou.
2. După aceea tăiați carnea în benzi, iar cartofii în pătrate mici.
3. Apoi trebuie să frecați ouăle pe o răzătoare mare.
4. În continuare, trebuie să spălați și să tăiați castravetele marinate.
5. Într-un castron pre-gătit, se toarnă toate ingredientele, se condimentează cu maioneză.
6. Apoi salata de carne de vită ușor sărată și piper. Decorează vasul cu mazare și verdeață conservate.

Carne de vită și salată de vită

Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, veți avea nevoie de:

• 200 de grame de carne de vită,
• Două sute de grame de carne de vită-
• zece bucăți de cornișoare mici -
• o ceapă (alegeți mai mare) -
• trei ouă de pui -
• jumătate de pahar de lapte-
• o lingură de făină,
• două linguri de brânză rasă sau brânză-
• mărunțit mărunt,
• două linguri de smantana gras-
• două cuișoare de usturoi și sare la gust -
• Olive si unt (doua linguri fiecare) -
• nu mai mult de patru pene de ceapă verde -
• Ardei gras.

Am pregati un fel de mancare delicioasa astfel:

1. În primul rând, carnea de vită ar trebui să fie bine fiartă. Aceasta va dura cel puțin o oră. După aceea, carnea de vită este răcită și tăiată în cuburi. Nu puteți tăia carnea, dar dezasamblați-o în fibre mici, lăsând-o pentru o vreme în această stare.
2. Apoi, bateți ouăle și adăugați laptele, amestecați și turnați făina. Bateți cu o măturică, astfel încât să nu se formeze bulgări. După aceasta, trebuie să adăugați și brânză și mărar. Se condimentează cu mirodenii și se adaugă sare.
3. După aceea, gatiți tigaia. Aduceți-l într-o stare fierbinte și turnați acolo ulei. Apoi turnați amestecul lapte-ou în tigaie și gătiți omelețul. Se prăjește din două părți (cum ar fi clătite sau biscuiți), apoi se lasă să se răcească într-o tigaie. Apoi puneți omelețul pe covor. Acest articol de bucătărie poate fi înlocuit cu folie sau film. Apoi, omletul este rulat într-o rolă și este dus într-un loc rece timp de o oră.
4. După aceasta, ceapa este tăiată în jumătăți mici și se adaugă usturoi mărunțit. Ele sunt prajite în ulei (măsline) nu mai mult de zece minute. Apoi se oprește din frig.
5. Fiecare cornichon este tăiat în două părți egale. Se amestecă cu carne, ceapă prăjită și usturoi. După sare și pepchitsya.
6. O salată de carne de carne de vită este prevăzută cu un tobogan mic și în jurul ei este o oțetă tăiată în canițe mici. Totul este presărat cu ceapă verde.

„Ea“

În fiecare an apar noi salate de carne. Este imposibil să urmăriți ce creatori culinare vin. Oferim o reteta pentru o salata calda delicioasa "Orator". Procesul de gătit va dura aproximativ două ore.

Acest lucru va necesita:

• O sută de grame de smântână -
• trei sute de grame de limbă de vită -
• un muștar-
• O sută cincizeci de grame de ciuperci marinate -
• Șaizeci de grame de nuci -
• sare-
• ulei vegetal -
• șaptezeci de grame de brânză tare.

Mod de preparare:

1. Limba este fiartă timp de două ore, spălată cu apă rece și eliberată din piele. Apoi tăiați în inele mici.
2. După ce limbă este prăjită în ulei vegetal, adăugând muștar și smântână nu mai mult de două minute.
3. Ciupercile marinate sunt tăiate în felii. Brânza este măcinată pe o răzătoare mare.
4. După ce limbă prăjită este frumos așezată pe plăci și turnată cu sos (pe care se prăjește).
5. De sus, verdele sunt stropite cu grijă pentru a decora vasul în sine.

Salatele festive din carne împodobesc masa nu numai la datele importante. Ele pot fi gătite în viața de zi cu zi. De exemplu, dacă doriți ceva să vă mulțumiți pe cel iubit.

Salată simplă de sărbătorire

Pentru pregătire se va cere:

• pentru două sute de grame de șuncă și șuncă -
• cincizeci de grame de brânză-
• Castraveți proaspeți -
• maioneză (o sută cincizeci de grame) -
• cincizeci de grame de smântână și cât mai multă sos de chili.

Procesul de gătit:

1. Toate produsele sunt tăiate în benzi sau pătrate (după cum doriți).
2. Se pune într-un vas profund, se amestecă, se îmbrăca cu sos. Mâncarea este insistată timp de douăzeci de minute, după care se poate mânca.

„Clasic“

Pentru a pregăti o salată de carne "Classic", nu sunt necesare abilități mari. Pentru pregătire este necesar:

• Două sute de grame de carne de vită-
• jumătăți de conserve de lapte conservat
• patru cartofi fierți -
• un covor-
• trei ouă fierte și trei castraveți murate -
• ceapa-
• lingura mustar-
• trei linguri de muștar și atât de mult smântână,
• sare și piper după gust.

Pregătiți salata:

1. În primul rând, legumele (cartofi, morcovi, ouă) trebuie sudate împreună.
2. Carnea este fiartă în apă sărată.
3. După gătire, produsele se răcesc și se taie în pătrate. Aceleași manipulări sunt efectuate cu castraveți.
4. După salată îmbrăcată cu smântână, muștar și maioneză. Apoi este sărat, decorat cu verdeață și servit la masă.

Cu carne marinată

Pentru a pregăti o salată cu carne de vită marinată, veți avea nevoie de:

• un pahar de vin rosu uscat -
• două linguri de oțet (de preferință balsamică) -
• două sute treizeci de grame de carne de vită-
• o linguriță de rozmarin uscat -
• un cățel de usturoi-
• trei linguri de ulei de măsline -
• un cap de roșu și ceapă-
• o tomato-
• frunze de busuioc-
• sare-
• piper-
• foaie de salata verde-
• Brânză tare.

Procesul de gătit:

1. Tăiați carnea în bucăți.
2. Apoi, ar trebui să fie pus într-un castron.
3. În continuare, trebuie să faceți o marinadă de vin, oțet, rozmarin, usturoi, o lingură de ulei de măsline. Să stea timp de treizeci de minute într-o cameră caldă.
4. După adăugarea la marinada și ceapa pregătită pentru prepararea cărnii, două soiuri, tocate fin, roșii și busuioc.
5. Apoi amestecați totul, sare, piper.
6. Mâncarea gata trebuie să fie decorată cu frunze de salată.

concluzie

Acum știi cum să faci o salată delicioasă din carne. Rețetă, nu am examinat nici una, ci mai multe. Sperăm că ți-a plăcut ceva. Lasati aceste salate de carne pe masa dumneavoastra.