Salată delicioasă - Pâlnie de ciuperci

O sărbătoare este o ocazie minunată pentru orice gospodină bună să demonstreze abilitățile culinare și să introducă ceva nou în cartea de bucate, să experimenteze cu noi rețete. În Rusia se obișnuiește să se pregătească o mare varietate de salate și diverse gustări pentru masa solemnă. De regulă, preferăm feluri de mâncare tradiționale, preferate și familiare. Deși puteți încerca să gătești ceva nou și să aduci o varietate de meniu festiv. Un nou fel de mâncare minunat pentru tine poate fi o salată "Poiana ciupercilor". Este numit așa pentru că este o pădure verde de pădure. Acest fel de mâncare delicioasă este pregătit destul de repede și nu necesită prea mult efort, dar poate deveni un decor excelent al oricărei mese. Fiecare gospodină are propriile sale secrete de gătit, astfel că uneori două gustări identice se pot dovedi a fi complet diferite. Vă vom spune cum să pregătiți o salată "Lunca de ciuperci cu ciuperci". rețetă acest aliment este foarte simplu, componentele sunt întotdeauna în frigider, iar dacă ceva lipsește, atunci practic toate ingredientele pot fi înlocuite cu altele. Unele ciuperci de miere înlocuiesc ciupercile și puiul - șuncă. Salata "Glade de ciuperci" se va stabili mult timp în dieta ta.

Ingrediente pentru gătit:

• ciupercile murate (după cum știți deja, ar trebui să fie ciuperci, în mod ideal, ele sunt colectate și marinate de dvs. personal) - 500 de grame;
• ouă - 4 bucăți;
• morcovi - 400 g, care este echivalent cu două bucăți (dacă sunt medii);
• brânză din orice soiuri solide - 200 g;
• maioneza;
• pui (fileu) - 2 sâni;
• verdeață;
• cartofi - 300 g (3-4 bucăți);
• usturoi.

Realizam o salata "Glade-ul ciupercilor"

Toate ingredientele, cu excepția brânzei, verdeațelor și usturoiului, fierbe. Faceți acest lucru într-o tigaie nu merită. Așteptăm răcirea completă, trei pe o răzătoare mare. Verzii și carne tocată mărunt. Usturoiul zdrobit (trecem prin usturoi) si se amesteca cu maioneza. Brânza poate fi frecată pe un răzuitor fin.

Salata este așezată în straturi, așa că luăm orice mâncare adâncă, nu neapărat ceremonială, deoarece vom trece apoi la altă farfurie. Ne acoperim film de hrană sau grăsime cu ulei de floarea-soarelui. Apoi, întindeți straturile:

Stratul 1. Ciuperci, așezați cu grijă, deoarece mai târziu va fi partea superioară a vasului nostru. Opyatami poate face orice inscripție (pentru distracție).

Stratul 2. Turnați mai greu verdele, pentru că acesta este gazonul nostru verde. Lubrifiată cu maioneză. În general, fiecare strat succesiv se alternează cu maioneză.

Stratul 3. Morcovi. Spread nu este subțire, dar nu gros.

Stratul 4. Grate ouăle o presara putin salata.

Stratul 5. Deoarece "Glade-ul nostru de ciuperci" salata cu pui, apoi puneți-l pe acest strat. Filletul poate fi împărțit în continuare în fibre, dar acest lucru este opțional. Grosimea stratului depinde doar de cât de mult îl iubești.

6. Urmatoarea branza poate fi amestecata cu maioneza.

Stratul 7. Cartofi. Grosimea sa poate fi la fel ca la hering sub blana.

Am pus totul în frigider. Timpul recomandat este de douăsprezece ore, dar, în general, unele grădinițe o schimbă după trei ani. Ne întoarcem la o altă placă frumoasă, scoatem filmul și admirăm. Decorul nostru de masă este o salată "Glade de ciuperci" - este gata!