Gustare excelentă: roșii de șuncă

Gustările originale și originale din șuncă sunt o gustare foarte ușoară și satisfăcătoare. Acest fel de mâncare va veni în același timp la o recepție de cocktail, recepție, o mică gustare, la o petrecere. Chiar și la un picnic este frumos să mănânci câteva din aceste rulouri.

Rețetă brânză. Rulouri de șuncă

Pentru a pregăti un vas ușor, aveți nevoie de sunca (tăiată în felii subțiri), brânză topită (200g), ceapa verde, marar, piper murat, maioneza (3 linguri). Containerul amestecă brânza, ceapa tocată, ardeiul tăiat și mărarul. Aici se adaugă și maioneză. Acest sos costă abundent pentru a acoperi toate felii preparate de șuncă. După aceea, rulourile se rostogolesc. Ar fi frumos să le rezolvi cu o scobitoare. Sau puteți să le strângeți film de hrană. În această formă, acest vas trebuie trimis la frigider timp de treizeci de minute.

Ciuperci roșii din șuncă

Dacă faceți rulouri cu alt umplutură, se va dovedi bine. Pentru feluri de mâncare aveți nevoie de șuncă, brânză de brânză, 1 ou, murat ciuperci, 1 lingura de maioneza, unt (50 g), verdeata. În primul rând, fierbeți oul și tăiați în felii subțiri de șuncă.

Într-un castron separat, oul ras, untul, brânza și maioneza sunt amestecate. Doar un mic sos ar trebui lăsat să decoreze rola de șuncă de sus.

Ciupercile sunt zdrobite și turnate în cremă. Ar trebui să fie ușor răcit. Prin urmare, timp de 10 minute intră în frigider. Numai după aceea poți face rulouri.

Fiecare bucată de șuncă este așezată pe o lingură de umplutură și înfășurată sub forma unei role. Puteți stropi farfuria finisată deasupra cu verdele sărate.

Rulouri de șuncă cu ardei dulci

Există mai multe rețete care vă permit să gătească o varietate de topping-uri pentru rulouri de șuncă. Această opțiune este de asemenea foarte simplă, dar gustoasă. Au nevoie de 200g sunca, care trebuie tăiate în prealabil în felii, cremă de brânză (150g), 3 oua (fierte), 1 ardei gras, 4 linguri maioneza, 2 catei de usturoi, sare.

Ouăle cu brânză topită trebuie frecate pe o răzătoare fină. Piperul este tăiat cu un paie foarte subțire. Toate acestea sunt amestecate, condimentate cu sare și usturoi și îmbrăcate cu maioneză. Umplutura este gata. Ar trebui să fie așezat pe felii de șuncă, înfășurătoare și role.

Șuncă roșii umplute cu hrean

Un adevărat preparate rusești sunt sub formă de rulouri de sunca cu hrean. Există carne și plante comune de grădină. Este nevoie doar sunca (100-200g), otet (5 linguri), smântână (50g), salată, pătrunjel, sare, radacina de hrean, mărar.

Hreanul este curățat și frecat pe o răzătoare fină. Este imediat legată de smântână și este umplută cu o cantitate mică de zahăr, sare și oțet. Amestecul finit va servi drept umplutură pentru șuncă. Răspândind multe felii de carne, gospodinele le pun în formă de tuburi. De sus, rulourile sunt realizate de verdele.

Rulouri cu șuncă și omeletă

Felul este cald și aromat. Pentru că este luat de carne de vită lira (file), sunca 200g ulei (vegetal), 3 oua, 3 linguri de lapte, condimente, ceapă. Pentru început, este pregătit un omlet. ouă biciuit cu lapte și condimente. Intr-o tigaie prăjit bine ceapa tocată și sunca tocata. De sus, totul este umplut cu amestec de ouă. Deci se dovedește o omletă de aer.

Carnea de vită trebuie tăiată în plastic și respinsă corespunzător, astfel încât să devină subțire. În aceste bucăți și puneți o omletă, iar carnea de vită este rulată în rulouri. Fixați vasul cu un fir, fiecare rolă fiind așezată într-o tigaie și prajită bine din toate părțile.

Vacanțe din șuncă

Pentru a vă bucura de oaspeți cu o rețetă foarte simplă. Va fi nevoie de o jumătate de kilogram de șuncă, de 200 de cartofi, mazăre verde, 3 ouă, maioneză, castraveți, 1 lingură de ulei (măsline), diferite verdețuri. Șunca este tăiată în felii subțiri și prăjită, dar numai pe o parte. Ouăle fierte și cartofii sunt tăiate în cuburi și amestecate împreună cu mazărea verde. Adăugați castravetele proaspete rase. În această umplutură, adăugați sare și maioneză.

Carnea tocată este pregătită pe felii de șuncă și înfășurată în role. Ele sunt bine fixate cu o scobitoare sau scobitoare. Mâncarea finită este decorată cu verdeață.

Rotile originale vor fi un ornament la orice tabel. Ele pot fi servite la o sărbătoare sau doar la cină, pentru a face masa mai diversă și apetisantă.