Cum să gătești gălbenușul de grâu pentru al transforma într-un vas preferat

Mulți oameni nu le place terci, iar dacă vorbim despre copii, atunci cei cu apetit mănâncă întreaga porțiune și solicită aditivi, pot fi numărate pe degete. De ce se întâmplă acest lucru? Poate că totul depinde de modul în care infuzat grișul kashu.Ved este posibil să se pregătească atât de licitație și gustoase, și destul de urât, cu un neplăcute bulgări cruste și dezgustătoare. Poate că, toți adulții, în special cei care merg la grădiniță, ușor confirmă că, pentru a nu trebui să bulgări gris neapreciate, înghiți că este uneori foarte dificil, și uneori imposibil, copii permise pe orice trucuri. Că există doar povestea seriei Dragoon V. „povești Deniskiny“, în care băiatul nu a putut să mănânce terci de cereale și a turnat-o pe fereastră.

Dar se dovedește că, pentru ca alimentele urâte să devină un fel de mâncare preferată, este foarte important să știm cum să gătești în mod corect boia de grâu. Cel mai bine este să nu faceți acest lucru pe apă, ci pe lapte, iar dacă este prea gras, atunci îl puteți dilua cu apă. Proporțiile de o astfel de creștere în fiecare femeie alege propria lor, pe baza experienței și nevoile tuturor membrilor familiei, dar utilizarea mulți această formulă: lapte conținut de grăsime de 3,2%, cu o treime diluat cu apă.

Vorbind despre modul de a găti terci drept, să nu mai vorbim de faptul că, dacă luați o mulțime de griș cu lapte ajunge foarte gros și vice-versa. Unele amante fac o mare greșeală și, văzând că terciul se dovedește a fi mai gros decât este necesar, se adaugă lapte direct în timpul gătitului. Cu toate acestea, astfel de acțiuni conduc la faptul că produsul nu devine atât de bine, astfel încât este necesar de la bun început să respecte proporțiile corecte de lapte (lapte și apă) și grișul. Deci, în scopul de a obține o bună consistență de terci: nu foarte gros, dar nu prea subțire, trebuie să luați 3 linguri pe litru de lapte grișul. Pentru a evita apariția bulgărilor, boabele ar trebui să fie turnate în lapte fierbinte cu un pic de subțire, în timp ce se amestecă în mod constant. Sare și zahăr sunt adăugate înainte de a opri.

Pentru a nu strica gustul vasului, ar trebui să știi cum să gătească terci, pentru ca produsul sau prea pierde în mare măsură calitatea, inclusiv gustul. Durata directă de gătire durează 5-7 minute, iar apoi este necesar ca porridge să stea sub capacul închis timp de 10-15 minute. Manka, precum și toate porridge, foarte "iubește" untul, deci este foarte de dorit să-l adăugați la produsul finit. Dacă se dorește, puteți aroma cu gem grișul, adăugați-l aburit stafide, caise uscate, prune uscate, fructe de pădure proaspete, conservate sau congelate sau bucăți de fructe.

Știind cum să gătești terci de grâu, nu este greu să gătești un fel de mâncare cu adevărat delicios. Și deoarece există un timp relativ mic de gătit, mango-ul este o opțiune excelentă pentru micul dejun înainte de o zi plină, atât pentru copii, cât și pentru adulți.

Mai recent, grișul este considerat un mese pentru copii ideale, a cu alimente solide de multe ori au început ei (4-5 luni), dar astăzi puteți găsi de multe ori informații cu privire la modul de a face acest lucru nu ar trebui să fie. Datorită grisul fin măcinată conține în foarte puține vitamine și minerale, astfel încât să poată fi considerate ca fiind alimente goale aproape inutile pentru organism. In plus, abuzul de grisul la vârsta de un an este capabil de a provoca probleme de sănătate, deoarece încalcă absorbția de calciu, vitamina D si fier. Cu toate acestea, în cazul în care abordăm această problemă din punct de vedere al bunului simț și amintiți-vă că aproape toți părinții și bunicii de astăzi a crescut pe grișul, atunci putem spune cu certitudine că copilul bucătar terci poate și ar trebui să fie (este ușor de digerat și ideal slăbiți și copii mici), dar nu-l transformați într-o farfurie de serviciu. Și este mai bine să o introducem mai aproape de an, după hrișcă, orez și porumb.