Sucul din aragazul de suc. Rețeta pentru gătit

Sucul delicios proaspăt este întotdeauna bun pentru corp. Dar sezonul unor fructe nu durează prea mult. Prin urmare, ele trebuie să fie pregătite pentru iarnă. Acest lucru se poate face în mai multe moduri, dintre care cel mai simplu este utilizarea unui producător de sucuri. Principiul funcționării sale este simplu și nu necesită pregătire specială. Cum se face sucul într-un aragaz? Avem nevoie doar de două componente: aparatul însuși și fructe sau legume.

Ce este o mașină cu sucuri

Dispozitivul acestui dispozitiv este foarte simplu. Sokovarka este alcătuită din trei nivele. Prima este o tavă pentru apă. Al doilea compartiment este un recipient pentru colectarea sucului. În cele din urmă, partea superioară este destinată să găzduiască materii prime (fructe și legume). Când apa se fierbe, aburul se ridică, sub influența sa, începe să se extragă sucul nutritiv. Sucul se acumulează într-un compartiment special. Apoi, printr-un tub special, sucul este turnat într-un recipient pregătit.

Cum se face sucul

Începem cu pregătirea fructelor. Trebuie să fie curățate și clătite bine. Nici un ingredient străin nu ar trebui să întrerupă gustul natural. Dacă fructele sunt foarte mari, atunci trebuie să fie tăiate în bucăți. Fructele sau boabele preparate sunt plasate în compartimentul superior. Se toarnă apa în tava inferioară. Colectăm sucul și îl punem pe foc. Pipe pentru suc de prune temporar închis cu o clemă specială. Când apa începe să fiarbă, aburul se va ridica și va fierbe fructul. Sucul rezultat se scurge într-un recipient mediu. Când este suficient, trebuie să scoateți clema din tub și să înlocuiți borcanul. Așa trebuie să faceți sucul în aragazul de sucuri. Rețeta pentru gătit potrivite pentru toate tipurile de fructe sau legume.

Suc de struguri

Strugurii trebuie spălați și curățați. Luăm numai fructe bune. Apoi, există două opțiuni. Puteți pune struguri într-un sovochark, fără a elimina ramurile. Sucul în acest caz este mai tare. Dar, în cea mai mare parte, boabele sunt separate și folosite numai de ei. Acesta este un proces mai laborios, dar și mai eficient. Gustul sucului este delicat. Acum începem să pregătim sucul în aragazul de sucuri. Rețeta nu implică utilizarea zahărului. În struguri destul de dulciuri, mai ales dacă este bine coapte. Dar dacă iubiți mesagerul, stropiți fructele din recipient cu zahăr. Se va dizolva în timpul evaporării și va schimba gustul. Colectăm sucul și îl punem pe foc. Acum asteptam ca sucul sa se acumuleze in procesorul de suc. Rețeta este de asemenea simplă și potrivită pentru toate tipurile de aparate. Pregătiți băncile: a mea și sterilizeze. Când este suficientă băutură în recipientul de mijloc, deschideți clema și turnați sucul în recipient. După umplerea vasului, acesta trebuie închis bine cu un capac (se rostogolește).

Apple Juice

Cum se face sucul din sucul de mere? Ca și din alte fructe. Merele sunt spălate și tăiate în bucăți, înlăturând miezul. Uneori gemul se face din pulpa de la prepararea sucului. În acest caz, merele trebuie mai întâi decojite. Apoi, punem toate ingredientele necesare în sokovarka și începem evaporarea. Dar totuși, este mai bine să folosiți mai multe fructe suculente pentru a face suc în sucul de gătit. Reteta este convenabilă deoarece băutura este imediat turnată în cutii și nu necesită procesare suplimentară.