Jam în multivark de mere. O simplitate plăcută

Fiecare al doilea îi place să se răsfețe un bun cu gem. Poate fi ceva de genul tău. Liderul absolut este gemul de mere. Din păcate, produsele industriale nu îndeplinesc întotdeauna toate cerințele gurmanzilor. Produsul realizat de mâini proprii este întotdeauna mai gustos și mai util. Jam în multivariate din mere este de asemenea pregătit rapid, trebuie doar să cunoașteți rețeta și să aveți puțină răbdare.

Puncte cheie

Fiecare model al echipamentului are o serie de funcții. Jam în multivark de mere pot fi preparate pe următoarele:

• „Stingerea“.
• „Supa“.
• "Jam".
• „Coacere“.

Pentru cei care au un program special, puteți urma instrucțiunile de la echipament. Dacă nu, puteți folosi modul universal - "Quenching". Cantitatea de ingrediente este selectată în funcție de volumul castronului din multivark.

Ce varietăți de mere sunt mai bine de utilizat? Totul depinde de gustul tău. Pentru cei care iubesc gemul, este mai bine să luați fructe acide și suculente. Cei care preferă zahărul - dulce. Cantitatea de zahăr este măsurată individual.

Cum să gătești gem din mere

Mai întâi, ele trebuie selectate cu grijă. Pentru felii de jam se potrivesc numai întregi, fără dents și maturitate, fructe. Pentru grâu - orice copt și suculent. După aceea, toate merele sunt spălate și decojite, miezul este îndepărtat. Ce altceva este necesar? Acid citric pentru conservarea produsului în viitor și zahăr. Pentru 800 de grame de mere este de ajuns 300-400 de grame. Acidul citric va avea nevoie de un vârf. Toate ingredientele sunt adăugate în vas, apoi programul dorit este pornit. În funcție de tipul de gem preparat, există mai multe diferențe în ceea ce privește tehnologia de preparare.

Jam într-un multi-măr de mere, cereale

Pentru această rețetă trebuie să zdrobiți bine fructul. Puteți să o faceți cu un cuțit, tăiați mici cuburi sau într-o combinație. În castron, merele sunt așezate în straturi, fiecare fiind împodobită cu zahăr. Nu închideți capacul multifuncțional, încălziți totul în modul "Curățare" sau "Coacere" timp de 15 minute. În acest timp, merele vor da suc. Apoi puteți închide capacul și seta modul de gătit "Jam" dacă există, sau modul "Supa", "Quenching", "Coacere" nu mai puțin de 1,5 ore. După semnal, adăugăm acid citric, amestecați gemul și fierbinte aproape în borcane.

Gem cu lobule

Pentru această rețetă trebuie să tăiați fructele în felii mici. Jam în multivark de mere de gătit așa:

• amestecând cu zahăr;
• se încălzește în vas timp de 15-20 de minute, până când sucul dispare;
• expunem programul și așteptăm.

După semnal, blocajele gata nu sunt amestecate, altfel felii vor fi spălate. Doar pune-l într-un borcan, apoi adăugați acid citric.

Blocarea merelor într-un multicarchet este mult mai ușor de preparat decât pe o plăcuță obișnuită într-o cratiță. Procesul necesită mult mai puțin timp, putere și ingrediente. În plus, puteți fi siguri că gemul nu va fugi, nu va fierbe, nu va arde. Cine a spus că blanchetele ar trebui să fie făcute doar așa cum au făcut bunicile noastre? Secolul XXI vă permite să gătiți delicios și simplu, fără nici un efort suplimentar! Fiecare amantă poate!