Cum sa mananci pomelo: unele reguli si traditii

Fructele exotice pentru mulți oameni le place, dar nu toate sunt stăpânite și aprobate de oameni. Și cum să mănânci pomelo, de exemplu? Nimic nu este complicat în asta.

Ce este?

Acest fruct aparține citricelor și este o rudă de grapefruit (dar nu un hibrid, așa cum mulți cred). Există mai multe soiuri de pomelo. Unele fructe au o coajă verde strălucitoare, culoarea altora variază de la galben la portocaliu deschis. Pulpa de fructe este suculentă și dulce. Inițial, aceste citrice au crescut în Malaezia și Asia, dar acum se află în Thailanda, China și în alte țări.

selecție

Înainte de a vă da seama cum să mâncați pomelo, nu este în afara locului pentru a afla cum să-l alegeți. Întrucât o clasă este importată în Rusia cel mai adesea, atunci se concentrează pe culoarea galbenă a coajei. Fructul nu ar trebui să fie prea mic și dur. Estimați mirosul, trebuie să fie citrice evident, și nu altele, fără legătură cu fructele. În plus, mărimea și greutatea sunt importante. Dacă fructul este suficient de mare, dar foarte ușor, probabil că nu este prea mult în interiorul pulpei.

Cum să cureți?

Și totuși, cum să mănânci pomelo? Mai întâi de toate, trebuie spălat. Și este mai bine să treci fructele chiar cu apă clocotită pentru a spăla ceara, care este adesea acoperită cu produse similare pentru luciu și conservarea integrității cochiliei.

Coaja fructului este destul de groasă, dar nu este atât de greu de îndepărtat. Desenați un cuțit de-a lungul întregului său diametru și împingeți marginile ușor pentru a nu vă deteriora unghiile sau degetele. Îndepărtați pielea. Înainte de a fi un fruct, ca o portocală decojită. Dar nu începe masa, ca partițiile și pomelo placări au un gust destul de amar și poate strica impresia unui pastă dulce și suculent. Deci, tot excesul este mai bine de eliminat.

Dacă nu știți cum să mâncați pomelo, atunci mai întâi împărțiți-o în felii și apoi fiecare dintre ele liberă de cochilii. Este ușor, totul se separă ușor. Și oasele ar trebui eliminate.

Cum sa mananci?

Dacă vă întrebați cum să mâncați pomelo în diferite țări, atunci există multe moduri. De exemplu, în Thailanda, un astfel de fruct este servit cu pește sau carne. Alte popoare consideră pomelo un produs de desert și îl adaugă la înghețată sau salate de fructe.

Puteți alege orice metodă. De exemplu, puteți mânca doar jumătate de pomelă la o gustare la mijlocul dimineții. Este gustos, satisfăcător și nutritiv. Și unii gătesc acest gem sau gem, sunt bogați și dulci.

Rețete multiple

Vă sugerăm să învățați cum să mâncați pomelo în compoziția felurilor de mâncare. Pentru dvs., imaginați-vă câteva rețete:

• Salata cu creveți. Se va lua: 200 de grame de crevete fierte, frac12-becuri, 100 de grame de radacina de telina, smantana, 100 de grame de pomelo. Taie pulpa de fructe, ceapa decojită și telina, se amestecă totul și se condimentează cu smântână.
• Salată de fructe. Ingrediente: 1 banană, 1 kiwi, 1 măr, 1 portocalie, 1 pere, frac14 - mijlocul pomelo. Toate fructele sunt curățate (dacă este necesar) și tăiate, apoi se amestecă. Pentru a umple această salată puteți folosi iaurtul natural. Puteți adăuga, de asemenea, o miere mică

Acum știi ce fel de fructe este plictisitor. Așa cum știți, știi și tu. Bucurați-vă de gust, pregătiți din acest citrice diferite feluri de mâncare și vă rugăm să vă și pe cei dragi.