Detalii despre modul de curățare corect a măturii

Cum de a curăța un pomelo rapid și fără prea mult efort? Răspunsul la întrebarea pe care o adresați poate fi găsit mai jos. Și înainte de aceasta este util să spunem despre ce reprezintă acest fruct și unde acesta crește.

Informații generale

Pomelo (fotografia produsului pe care îl puteți vedea în acest articol) nu este în zadar numită "rege" a tuturor citricelor existente. La urma urmei, dimensiunea gigantului, dulceața, sucul și aroma pronunțată pur și simplu eclipsă restul fructelor. Trebuie remarcat faptul că pomelo poate fi de asemenea imens (aproape minge de fotbal), și puțin mai mică (sub forma unui grapefruit mare). Cu toate acestea, gustul lor este practic același. În ceea ce privește culoarea fructelor, culoarea lor poate fi, de asemenea, diferită (de la verde închis la galben strălucitor sau coral).

În prezent, China de Sud, Thailanda, Taiwan, sudul Japoniei, Vietnam, India, Indonezia, insulele Tahiti și Israel cresc în mod activ pomelo. În cantități mici, aceste fructe cresc în alte țări cu un climat cald (de exemplu, în SUA sau mai degrabă în California).

Cum să curețe pomelo? Această întrebare este de interes pentru aproape toți cei care au decis să mănânce acest produs. Până la urmă, pielea acestui citrus este mult mai groasă decât cea a unei portocale sau a unui mandarin. De aceea, cu curățenia lui de multe ori există dificultăți.

Alegerea produsului potrivit și pregătirea acestuia

Nu știu cum să curăț pomelo? În primul rând, ar trebui să fie cumpărat și pregătit. Trebuie remarcat faptul că fructele cele mai delicioase, suculente și dulci sunt citricele dense și nu moi și libere. Se recomandă să o alegeți în funcție de greutate. Mai greu pomelo, produsul proaspăt și mai gustos va fi.

După cumpărare, fructul este de preferință bine spălat în apă caldă, folosind o cârpă rigidă pentru aceasta.

Pomelo (fructe): cum să cureți acasă?

Există mai multe modalități de curățare a produsului prezentat de coajă. Să luăm în considerare câteva dintre ele.

Este necesar să luați un cuțit ascuțit și apoi la un unghi de 45 de grade, îndepărtați cu atenție coșul cu o mișcare spirală. Această metodă este adesea folosită pentru a curăța merele sau perele. Cu toate acestea, pentru citrice, se potrivește de asemenea.

După acțiunile efectuate, se formează o mică depresiune în partea superioară a fructului. În aceasta, trebuie să înfruntați degetele ambelor mâini, apoi să trageți imediat coaja decojită în direcții diferite. Pentru a efectua această procedură este necesară până când produsul se descompune în două jumătăți egale. În același mod, ar trebui să împărțiți și celelalte segmente ale fructelor. Apoi, cu fiecare bucată de pomelo, trebuie să îndepărtați cu grijă pelicula subțire, ușor subțire cuțitul ei ascuțit. Ca rezultat al acțiunilor descrise, ar trebui să aveți doar o pastă suculentă, dulce și gustoasă de citrice folositoare.

O altă cale

Pentru a curăța o bucată de fruct, acesta ar trebui să fie tăiate longitudinal în patru bucăți, apoi să ia un sfert într-o mână, introduceți un cuțit ascuțit între carne și coaja pomelo, cu atenție taie crusta accidentat cu membrane. Ca rezultat, obțineți aceeași piesă, dar fără stratul de suprafață. După aceea este necesară la rândul său, pentru a seta vârful cuțitului în fiecare felie și se taie pulpa, lăsând intacte filmul subțire amar. Astfel, acțiuni similare ar trebui să se facă cu toate celelalte piese de pomelo.

utilizarea

Acum știți cum să curățați corect măturea. De asemenea, trebuie remarcat faptul că citrice prezentate pot fi folosite ca materie primă sau tratate termic pentru a forma. Apropo, în Thailanda, fructele proaspete sunt consumate cu ardei iute și sare în China, cum ar fi fructele da reciproc de Anul Nou ca un simbol al prosperității și bunăstării și pomelo pus pe un altar festiv în nordul Vietnamului. În ceea ce privește țara noastră, majoritatea oamenilor folosesc acest lucru pentru gătit fructe citrice și alte salate, precum și pentru a crea un home-made deserturi.