Ce să gătești în țară: sfaturi utile

Aerul proaspăt contribuie nu numai la activitatea motrică, ci și la un apetit bun. Întrebare: "Ce să gătesc în țară?" Excitează toți proprietarii de terenuri de uz casnic. O cină delicioasă și bună poate fi adusă la hacienda ca potențiali muncitori și prieteni și cunoștințe pentru o ședere plăcută. Prin urmare, toate mâncărurile "dacha" sunt împărțite în fiecare zi și în vacanță.

Ce să gătești rapid în țară

Astăzi, parcela gospodăriei este încă o sursă de hrană pentru multe familii, astfel încât motivul principal al vizitei sale este munca. Mirosul ingerabil al plantelor cu flori, mirosul pământului proaspăt ars excită apetitul tuturor oamenilor fără excepție. Ce să gătească în țară, pentru ca acest proces să nu dureze mult? Iată câteva sfaturi cu care puteți economisi timp și puteți alimenta armata "de lucru".

1. La începutul primăverii, în timpul săpăturilor globale ale unei zone mari, nu puteți să faceți fără kebaburi shish. Cu acest fel de mâncare, puteți atrage un număr suficient de "iubitori de natură" și puteți salva o mulțime de lucrări pregătitoare. Teritoriul, fără plantații, are toate condițiile pentru amenajarea grătarului, iar ca lemn puteți utiliza ramuri uscate.

2. Cartofii fierti, care pot fi incalziti sau folositi la rece, stropiti cu un amestec de plante aromatice, vor putea rezolva problema in ceea ce priveste prepararea in tara in vara. Principalul lucru este să zdrobiți ierburile cu atenție, ca să fie ca un sos de ciuperci. În acest scop, orice verde: salată, ceapă, usturoi, coada de frunze, zmeura si menta. Dacă stropiți un fel de fel de mâncare cu unt și suc de lămâie, veți obține o adevărată capodoperă a artei culinare.

3. Pastele fierte pot fi folosite ca bază pentru salata de legume. Credeți-mă, în aer liber, acest vas va fi considerat "degustător" destul de diferit decât la domiciliu. Ca condimente, folosiți maioneza sau suc de lamaie.

4. Sandwich-urile vin la lumină în orice moment al anului, dar vara vor deveni mai apetisante din cauza adăugării de castraveți proaspeți și verdeață. Zdrobiți mărunt sau verde ridiche piquant chiar și un sandwich simplu cu unt.

Ce puteți găti la cabană la sfârșitul verii și toamnei

Această perioadă este timpul cel mai fertil pentru picnicuri. Fructe de mere va servi ca un conservant excelent pentru orice fel de carne. Gurmatorii pot fi oferiti pui marinat in catina de mare sau carne de vita in coacaze. Proaspete, direct de la paturile de roșii, castraveți și culturi de rădăcini nu au nevoie de tratament, este suficient să le spălați bine și frumos tăiat.

Echipamentul necesar

Întrebarea despre ce să gătești la dacha va fi foarte facilitat dacă ai grijă de echipamentul necesar. Astăzi, un foc de tabără este foarte popular, unde puteți găti și încălzi orice fel de feluri de mâncare. Dacă nu există nici unul, utilizați o construcție primitivă de cărămizi sau brazieri pentru gătit. Gazele și sobele electrice facilitează acest proces, dar romantismul se pierde, pentru că în natură doriți ca alimentele "cu un fum" să distragă atenția de la rutina zilnică de zi cu zi.