Salata de zăpadă albă: rețetă cu pui, mere și brânză

Salata "Albă de zăpadă" - un fel de mâncare delicată, gustoasă și calorică. Acesta poate fi inclus în dieta zilnică, precum și bucătar pentru vacanță. Această salată este utilă în special pentru cei care doresc să-și piardă kilogramele în plus. Adesea, în timpul alimentației unei persoane, senzația de foame este deranjată. Utilizarea unui astfel de produs contribuie la saturație, în timp ce antena nu conține un număr mare de calorii. Compoziția rețetei clasice de salate include piept de pui și mere. Carne din carne

Ingrediente necesare

Pentru salata "Albă de zăpadă" cu carne de pui, veți avea nevoie de o jumătate de kilogram de sân sau de file de pasăre și 200 de mere. Este mai bine să alegeți o varietate verde de fructe, gustul lor acru va merge bine cu alte ingrediente ale salatei.

Veți avea nevoie, de asemenea, de o brynza. Salata va fi mai dietetică și mai puțin calorică, dacă alegeți soiuri moi de brânză, acestea pot înlocui realimentarea. Dacă brynza este greu, atunci trebuie să luați o mică maioneză (la gust). Pentru a impregna salata va avea nevoie de o mică creuzetă de patrunjel și puțin suc de portocale (50 g). Pentru a decora felul de mâncare, trebuie să pregătiți frunzele salatei în avans.

Prepararea ingredientelor

Mai întâi trebuie să gătiți piept de pui sau file de pui. Carnea este ușor sărată și pusă într-un manșon special (sau învelită în folie), apoi se pune într-un cuptor bine încălzit. Verificați periodic disponibilitatea păsării. Dacă carnea este coaptă prea mult, va fi excesiv de uscată, iar salata "Albă de zăpadă" se va dovedi lipsită de gust.

Puteți face o salată de carne de pui fiartă. Pentru aceasta, sânul este gătit până se găsește în apă puțin sărată.

Salata, patrunjelul și merele trebuie spălate temeinic sub apă curgătoare. Apoi fructul este curățat cu un cuțit.

Pregătirea pregătită a salatelor

Pregătirea salatei "Albă de zăpadă" cu pui și mere cuprinde mai multe etape:

1. În primul rând trebuie să mănânci carnea. Păsările de curte prelucrate termic (fierte sau coapte) trebuie împărțite în fibre subțiri separate. Nu mai bine cu un cuțit, dar cu mâinile.
2. Atunci ar trebui să pregătiți fructul. Pe de mere curățate tăiate în bucăți lungi subțiri, asemănătoare cu paie. În același timp, trebuie să vă amintiți să eliminați miezurile cu oase.
3. Bucățile de mere și de fibre de pui sunt amestecate într-o farfurie sau vas.
4. În aceeași capacitate adăugați brânză. Dacă brânza este moale, se poate pulpa cu o lingură și apoi se amestecă întreaga masă. În acest caz, nu trebuie să puneți maioneza într-un vas. Dacă brânza este tare, atunci trebuie să fie zdrobită cu un cuțit sau cu un răzuitor. Apoi puneți o mică cantitate de maioneză. Nu folosiți prea multă salată de salată "Albă de zăpadă". Acest fel de mâncare dietetică, gustul său nu ar trebui să fie prea saturat și ascuțit.
5. Apoi ar trebui să fie foarte fin tocat pătrunjel și plasat într-o masă de pui, brynza și mere. După aceea, sucul de portocale se adaugă la vas.
6. Acest produs nu necesită condimente și sare. Este suficient să turnați ușor puiul la gătit. Brynza are și un gust sărat. După adăugarea sucului, amestecul este bine amestecat și vasul poate fi așezat într-un vas de salată.

Produsul este aproape gata. Rămâne doar să decorați frumos salata "Albă de zăpadă". Pentru aceasta, frunzele verzi sunt așezate pe o farfurie profundă, iar masa rezultată este așezată pe partea superioară sub forma unui diapozitiv mic.

Acest produs este cel mai bine să se utilizeze imediat după preparare. Salata "Albă de zăpadă" cu un măr, pui și brânză nu rezistă întotdeauna la depozitarea pe termen lung. Bucățile de fructe în timp devin mai întunecate, iar fibrele de carne se usucă repede, iar vasul își pierde gustul.

Mistress a răspuns pozitiv la salata "Albă de zăpadă". Acest vas poate fi preparat în 2 ore. Totuși, de cele mai multe ori, este nevoie de procesarea puiului. Spre deosebire de multe alte salate, "White Snow" nu necesită o tăiere lungă a produselor. Dacă pregătiți puiul, atunci acest lucru va economisi mult timp.

Dacă stați la numărul specificat de ingrediente, atunci puteți pregăti un fel de mâncare pentru aproximativ 5 persoane. Conținutul caloric este de aproximativ 220 Kcal. Dacă pregătiți o salată cu brânză moale, fără maioneză, atunci saturația sa va fi și mai mică. Aceasta este o mâncare bună și gustoasă pentru persoanele care urmează o dietă pentru scădere în greutate.

Dacă salata este servită la masa festivă, atunci ea poate fi decorată suplimentar cu bucăți frumos tăiate de mere sau portocaliu. Pentru a decora felul de mâncare, sunt de asemenea potrivite sprigsul de patrunjel. De asemenea, puteți descompune masa în porții, așezându-l pe plăci mici cu frunze de salată.

Gustul vasului poate fi variat. În masă, puteți adăuga ouă fierte. ceapa rosie sau nucile. Aceste produse sunt bine combinate cu restul ingredientelor. Totul depinde numai de imaginația gazdei.