Salata `Pietre Ural` este un fel de mâncare delicioasă!

O salată minunată "pietre urale" va deveni cu siguranță o decorare a mesei festive, fiind admirată de familia și oaspeții dvs. Încercați acest fel de mâncare cel puțin o dată, cu siguranță vă veți adăuga rețeta în meniul dvs. solemn permanent.

În general, această salată seamănă cel mai mult cu un tort - deci se dovedește a fi frumoasă. Incredibil de delicată, neobișnuită, delicioasă și elegantă, într-adevăr seamănă foarte mult cu o împrăștiere a pietrelor spumante. Deci, numele său este destul de justificat.

Printre alte feluri de mâncare de pe masă, salata "pietre urale" pare extrem de eficientă, datorită faptului că devine în mod necesar principala decorare a banchetului. În plus, acest fel de mâncare este foarte gustos: caviarul roșu este perfect combinat cu restul ingredientelor.

Produse necesare

Acest fel de mâncare se face în doar câteva minute de la cele mai simple ingrediente disponibile, probabil, tuturor.

Pentru pregătire salată delicioasă "Ural pietre prețioase", veți avea nevoie de:

• 4 cartofi medii;
• același număr de ouă;
• 200 g bastoane de crab;
• 100 de grame de pește roșu și brânză tare;
• 3 linguri de caviar roșu;
• verdeață;
• maioneza.

Dacă nu vă place în mod deosebit bețe congelate, le puteți înlocui cu creveți sau carne de crab. Din acest gust de salata se va face mai bine!

Reteta pentru salata "Ural pietre pretioase" cu o fotografie

Acum să începem să gătim:

1. Mai întâi fierbeți cartofii într-o uniformă, răciți-l și coajați-l.
2. Apoi grăbiți-l pe o răzătoare mare - acesta va fi primul strat al viitoarei salate cu pește roșu "Pietre urale". Lubrifiați cartofii cu maioneză.
3. Cel de-al doilea strat va fi ouăle, care trebuie de asemenea să fie pre-sudate, curățate și frecate, dar de această dată pe o răzătoare de mică adâncime.
4. Apoi, din nou, trebuie să adăugați maioneză. Pur și simplu nu încercați să-l pete peste tot strat, în caz contrar ouă zdrobite pur și simplu se vor lipi împreună. Este de dorit pur și simplu să aplicați maioneză cu linii subțiri pe întreaga suprafață. Deci, veți da aerisire salată, deoarece straturile nu se vor lipi împreună. Cu toate acestea, rețineți: dacă sosul este foarte mic, vasul va deveni prea uscat.
5. Al treilea strat ar trebui să fie brânză tare, de asemenea, rasă cu un răzătoare mică. În același mod, ar trebui să faceți o plasă de maioneză.
6. Apoi tăiați bastoanele de crab pe o răzătoare mică. Pentru a le freca a fost ușor, lăsați-le puțin timp în congelator. O cantitate mică de bastoane de crab tăiate - sunt utile pentru decorare. Și al patrulea strat se acoperă cu maioneză.
7. După tăierea unor mici cuburi de file de pește roșu și împrăștierea uniformă pe întreaga suprafață a vasului, evitând marginile și mijlocul. Aici trebuie să puneți caviar roșu, unele boabe pot fi împrăștiate aleator pe întreaga placă pentru ao face mai frumoasă.

Apropo, în mod tradițional, în rețeta salatei "pietre urale" se presupune că se utilizează somon roz sau somon roz. Cu toate acestea, această plăcere este destul de scumpă, astfel încât peștele roșu poate fi înlocuit cu hering obișnuit. Cu toate acestea, pentru a obține efectul dorit, va trebui să fie ușor modificat cu ajutorul unui suc natural de coloranți. Ca rezultat, salata ta va arata inteligenta si arata superba.

În concluzie, decorați salata pregătită "Pietre urale" cu verdeață verde. Cel mai bine este să dați preferință frunzelor de rochie, dar dacă doriți, puteți face cu pene de ceapă verde sau tulpini de patrunjel.

A doua opțiune

Acesta este modul în care reteta clasică de salate "Ural Gems" arată pas cu pas și cu o fotografie. Cu toate acestea, în timp, multe gazde interne au experimentat cu acest fel de mâncare, completându-l cu noi ingrediente și pansamente. Deci, treptat a devenit popular este o altă rețetă pentru această faimoasă salată, dar deja cu alte ingrediente. Apropo, un astfel de fel de mâncare va fi în mod necesar la gustul celor care nu-i plac fructele de mare.

Ce ar trebui să stoc?

Pentru fabricație veți avea nevoie de:

• 150 g de pui fiert sau afumat;
• 2 castraveți mici;
• morcov;
• 3 ouă;
• cat mai multe cartofi;
• verdeață și maioneză.

Dacă doriți, puteți înlocui puiul cu șuncă obișnuită, pe care o puteți cumpăra la orice magazin.

preparare

Pregătirea nu va provoca dificultăți:

1. Pregătiți cartofii, ouăle și carnea de pui, dacă sunt stocate cu fileuri brute.
2. Așteptați până se răcește și se curăță.
3. Toate produsele trebuie să fie măcinate separat pe o răzătoare mare. Și carnea și castraveții ar trebui tăiate în benzi subțiri.
4. Pe o placă plată se întind frunzele de salată și se pune în centru un pahar obișnuit în jurul căruia straturile vor desena alternativ componentele.
5. Mai întâi puneți cartofii, încercând să nu-l strângeți cu mâinile. Procedând astfel, încercați să împrăștiați produsele aproape de geam.
6. Sus, cu o rețea de maioneză. Apoi, deplasați morcovii și gresați din nou sosul.
7. În partea de sus, puneți bucăți de pui sau șuncă și după ele - castraveți feliate.
8. La sfârșit, presărați salata cu ouă rase și aplicați din nou o plasă de maioneză, doar de această dată mai abundentă.
9. După aceea, scoateți cu atenție geamul și pregătiți-vă pentru capodoperele culinare.

hrană

Pentru decorare, folosiți semințele de rodii, crenguțe de verdeață, măsline, felii de ardei iute, măsline sau afine. În general, în acest scop, o mulțime de produse care se aseamănă vizual cu pietre prețioase vor face. Ca rezultat, veți obține o salată incredibil de frumoasă și gustoasă, justificând pe deplin numele său frumos!

Apropo, acest fel de mancare nu trebuie lăsat pentru impregnare. Datorită aerului și o mulțime de sosuri, salata este destul de suculentă și delicată. Deci, nu vă puteți teama imediat după gătit pentru a servi o delicatesă pe masă!