"Struguri" - salată pentru masa de Anul Nou

Sărbătorile de Anul Nou se apropie, mulți proprietari vor să-i placă oaspeților cu delicii delicioase. Atributele obișnuite ale evenimentelor solemne într-un cerc îngust - olivier, vinaigret și chiar salată cu bastoane de crab - nu mai sunt la fel de plăcute pentru ochi ca înainte. Din fericire, bucătarii profesioniști nu se opresc la nivelul atins. Ei vin cu tot mai multe feluri de mâncare noi, care pot satisface chiar și cei mai exigenți gurmanzi.

Vă oferim o salată "Ciorba de struguri" cu pui. Acesta nu numai că va reîmprospăta meniul de Anul Nou, ci va fi și o decorare incontestabilă a mesei. Există mai multe opțiuni pentru a face această salată, acestea nu sunt radical diferite, cu excepția doar câteva nuanțe.

Deci, să începem.

"Ciorba de struguri", salata: reteta № 1

Pentru el veți avea nevoie de:

• piept de pui - aproximativ 250 g;
• Pâine varză - cap tânăr până la un kilogram;
• brânză - o sută de grame (ar trebui să fie luate din soiuri tari);
• sărate fistic - 100 g;
• maioneza;
• o grămadă de struguri (varietatea nu este principială, la alegerea dvs.).

Notă importantă

Trebuie remarcat frumusețea extraordinară a felului de mâncare "Grape vine". Salata este, de asemenea, foarte utilă, în special pentru cei cărora le place să experimenteze o varietate de diete. Carnea de pui fiartă conține minimum de grăsimi, este îmbogățită cu vitamine din grupa B, ceea ce contribuie la menținerea frumuseții pielii.

Procesul de gătit

Deci, pieptul de pui fiert ar trebui sa fie taiat in cuburi sau paie. Brânza trebuie să fie rasă, amestecată cu pui tăiat. Varză de porc tocată mărunt. pentru decorarea feluri de mâncare merită lăsat câteva frunze. Fisticul trebuie curățat și tăiat. Amestecul rezultat trebuie amestecat bine, adăugați maioneză. Dacă este necesar, puteți săriți.

Vine momentul cel mai important și plăcut în crearea felului de mâncare "Struguri de struguri". Salata este așezată pe o farfurie mare, pe care puteți descompune mai întâi frunzele lăsate în prealabil Pescărușul de varză. Pe ele, sub formă de grămadă, puneți, probabil, cea mai delicioasă mâncare a mesei. Atingerea finală în crearea acestei capodopere va fi decorarea sa cu struguri despicate. Acest fel de mâncare pe masa dvs. va atrage cu siguranță viziunile oaspeților cu frumusețea sa.

Rețeta nr. 2

Există, de asemenea, o altă opțiune pentru gătit "Grape Bunch". Această salată nu diferă mult de prima variantă. Dar în această rețetă puteți folosi nu pui fiert, dar afumat. Dacă nu vă place fisticul, înlocuiți-le cu migdale sau orice altă nuci pe care o preferați. Nu mai puțin opțiunea câștigătoare este stabilirea straturilor de salată, dar când timpul este scurt, atunci, în general, puteți face acest lucru așa cum este descris mai sus. Acest fel de mâncare este permis să includă ouă fierte, care nu va strica gustul alimentelor dvs. minunate.

Cât de frumos să faci o salată "Struguri de struguri"? Fotografia este în articolul nostru, dar posibilele opțiuni sunt limitate doar de zborul imaginației tale.

Bon apetit!