Retete pentru salate

Rețete pentru o salată "Perevertysh" o cantitate imensă. Punctul culminant al acestei gustări este aspectul său. Salata este așezată în ordine inversă și, înainte de consum, se întoarce. Articolul nostru prezintă cele mai populare rețete de salate "Perevertyshi" cu fotografii care vor putea să diversifice orice meniu festiv și să arate eficient pe masă. O salata este convenabil, deoarece acesta poate fi preparat în ajunul sărbătorii și a pus în frigider, așa că a insistat, și a devenit chiar mai delicios.

Rețeta pentru o salată "Perevertysh" cu ciuperci

În salată, ingredientele sunt combinate, colectate pentru gurmanzi reali. Duetul de struguri cu șampanie nu va lăsa indiferent niciunul dintre oaspeții care au venit, iar aspectul va decora orice sărbătoare. Salata cu ciuperci este așezată în straturi și se dovedește destul de apetisantă și satisfăcătoare. Pentru ao crea, trebuie să folosiți un bol de salată profundă cu un fund larg.

Ingredientele adecvate sunt:

• ciuperci murate - 250 g;
• fille - 1 buc;
• ouă - 2 bucăți;
• brânză - 90 g;
• struguri mari - 70 g.

Partea practică:

• Începutul salatei de gătit "Perevertysh" (fotografia unei gustări gata preparate este prezentată în articol) este necesară odată cu fierberea fileului de pui și a ouălor. Apoi, pe partea de jos a bolului de salată, puneți un film de hrană, iar deasupra acestuia un strat de struguri tăiat în jumătate (tăiat în sus).
• Strugurii se toarnă cu un strat de maioneză, după care sunt așezate șampiunile zdrobite și un strat de albus de ouă. Apoi vine un strat de maioneza si branza rasa. Din nou, maioneză și file de pui mic de pui. Marginile filmului ar trebui să fie închise și, după 25 de minute, să treacă gustări.
• După ce a trecut timpul, filmul trebuie îndepărtat cu grijă și acoperit cu salată verde cu maioneză. O salată neobișnuită și originală este gata de utilizare.

Salată cu somon și portocale

Gustarea prezentată arată grozavă și frumoasă. Este pregătit destul de simplu, dar se dovedește foarte gustos.

Următoarele componente sunt potrivite:

• somon - 200 g;
• brânză - 120 g;
• ouă - 2 buc;
• cartofi - 2 bucati;
• portocaliu - 1 buc.
• mărar - o grămadă.

Gatiti gustarea trebuie sa inceapa cu taierea tuturor ingredientelor. Apoi, fiecare dintre ele ar trebui să fie stratificat într-un castron de salată cu fundul adânc.

Formarea gustărilor este după cum urmează: un strat de albus de ou, gălbenușuri, portocale, somon, mărar, brânză, proteine, somon și cartofi. Între fiecare dintre straturile prevăzute este necesară trecerea maionezei.

După aceasta, un bol de salată ar trebui să fie acoperit cu o farfurie plat potrivită și brusc, dar cu atenție întoarse. Puteți să decorați partea superioară a gustării cu cereale de somon, portocaliu și roșu.

Opțiunea de gustări cu creveți

Salata "Perevertysh" cu creveți poate eclipsa orice gustare pe masa festivă. Mâncarea se dovedește a fi destul de interesantă și elegantă, precum și gustoasă și satisfăcătoare.

Următoarele produse sunt potrivite:

• creveți - 250 g;
• castravete - 1 buc;
• cartofi - 2 bucati;
• morcovi - 2 bucăți;
• ouă - 3 buc.

Începeți gustările de gătit ar trebui să fie din fierberea cartofilor, morcovilor și creveților. În timpul gătitului, adăugați puțină sare și lămâie tăiată la creveți.

Prima etapă când decorați gustările este plasarea filmului alimentar pe fundul bolului de salată. Deasupra acestuia sunt gătite ingrediente în ordinea următoare: un strat de crevete fierte, murături, strat de maioneza, oul zdrobit și morcovi rasi maioneza strat, maioneza si cartofi rasi. Apoi lăsați salata să se întoarcă pe vas și îndepărtați cu grijă pelicula.

Salata "Perevertysh" cu păstrăv și craburi

Datorită design-ului gustării cu păstrăv se dovedește a fi destul de original și neobișnuit. Creierul intermediar, la rândul său, dă o salată de piquancy și airiness. Pentru a pregăti felul de mâncare aveți nevoie de următoarele ingrediente.

salata:

• păstrăv - 0,4 kg;
• ouă - 3 bucăți;
• orez - 100 g;
• crab stick - 200 g.

crema:

• brânză - 120 g;
• smântână - 100 g;
• maioneză - 100 g;
• gelatină - 10 g.

decor:

• frunze de salata - 100 g;
• caviar - 50 g.

Pregătirea gustărilor trebuie să înceapă cu fierberea ouălor. Apoi, proteinele trebuie separate de gălbenușuri și frecate cu un răzuitor mic. Cârligele de crab trebuie de asemenea să fie șlefuite pe o răzătoare. Taie păstrăvul în benzi mici.

Pentru a obține o cremă, trebuie să înmuiați gelatina în apă, lăsați-o să se umfle și să se dizolve cu o baie de apă. În timp ce se răcește, este necesar să se combine smântână, maioneză, brânză. Apoi se amestecă masa rezultată cu gelatină. Crema trebuie să devină o consistență, ca o smântână groasă.

snacks-uri de formare începe cu punerea în partea de jos a filmului de alimente salată castron este pus pe partea de sus a tăiat păstrăv frecat galbenusuri crabsticks, proteine, Fig. După fiecare strat merge crema preparată. Apoi, salata ar trebui să fie lăsată să stea timp de o oră în frigider, apoi să se întoarcă la alt fel de mâncare. Garnizând, dacă se dorește, gustări laterale cu frunze de salată și partea superioară - cu caviar roșu.