Tort delicios "Stilt" din patiserie

Cake "Poleno" din patiserie este pregătit foarte simplu și destul de repede. Este un desert delicios. Este perfect pentru o vacanță pentru copii sau pentru întâlniri de seară.

Cake "Poleno". Reteta este prima

Delicacy este foarte gustoasă și delicată. Pentru gătit este necesar un minim de componente și forțe. După ce faceți un tort, dați-i timp să se înmoaie (aproximativ zece ore), astfel încât desertul să se topească în gură.

Pentru a pregăti un tort "Log" din patiserie, veți avea nevoie de:

• două pahare de cremă;
• kilogram de patiserie;
• se poate de lapte condensat.

Pregătirea deserturilor

1. Mai întâi puneți puful de aluat pe suprafață. După ce a tăiat-o în benzi subțiri, lățime de doi centimetri.
2. Luați o foaie de copt, acoperiți-o cartea de pergament. Apoi puneți aluatul.
3. Apoi trimiteți foaia de coacere la pre-încălzită la două sute de grade.
4. După aproximativ douăzeci de minute, după ce tijele sunt rumenite, scoateți-le din foaie, răcită.
5. Acum pregătiți crema. Acest lucru va necesita un castron profund. În ea, bateți crema până la pufos.
6. Apoi adăugați același lapte condensat. Continuați să bateți.
7. Plasați o peliculă de alimente pe suprafața de lucru. Puneți 1/3 din toate coșurile de aluat coapte pe el. Puneți-i pe câțiva dintre ei pentru pudră.
8. Ungeți bastoanele așezate cu cremă (abundent).
9. Apoi puneți mărfurile din nou la cuptor. Lubrifiați stratul cu cremă.
10. Lăsați-l puțin pentru a decora desertul.
11. Se acoperă produsele rezultate cu un film.
12. Apoi apăsați strâns cu mâinile pentru a da desertului o formă de jurnal.
13. Pentru fiabilitate, împachetați cu folie. Apoi trimiteți produsul dulce în frigider, astfel încât să se înmoaie.
14. Înainte de a servi, ungeți tortul "Pile" din tava de bomboane cu cremă cu restul de cremă. După ce stropiți bețele, tăiați în bucăți. După ce ai servit la masă.

A doua rețetă. Tort cu lapte condensat și ciocolată

Acest desert este pregătit rapid, se dovedește foarte gustos. În acest caz, ingredientele pentru tort sunt necostisitoare. Procesul de gătit va dura aproximativ treizeci de minute.

Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:

• 50 de grame de ciocolată;
• cinci sute de grame de patiserie;
• unt (două sute de grame);
• se poate de lapte condensat.

Cake "Poleno": rețetă pentru gătit

1. Mai întâi, dezghețați aluatul. Apoi tăiați în rafturi. Coaceți într-un cuptor preîncălzit pentru aproximativ două sute de grade timp de aproximativ douăsprezece minute.
2. Atunci răcește-i.
3. Apoi batiste cremă pentru ulei de temperatură de cameră. Ca urmare, ar trebui să aveți o masă magnifică de la ea. Apoi, în ea trebuie să adăugați un mic lapte condensat, continuând să mutați.
4. După ce adăugați ciocolata, pre-tocată.
5. Luați un film alimentar, puneți un strat de bastoane pe el. Apoi, ungeți-l cu smântână. După așezați bastoanele sub forma unui jurnal. Apoi, împachetați structura rezultată cu un film.
6. Cake "Log" din patiserie, trimite-l la frigider. Lasă-l să stea acolo timp de cel puțin douăzeci de minute. Dar este mai bine să-l lăsați acolo timp de patru ore. Apoi se va solidifica complet, devenind impregnat. Puteți decora produsul la alegere. Deși este mai bine să utilizați module cookie pentru acest lucru. Ia un ceai frumos!

Rețeta este a treia. Tort cu unt și lapte condensat

În ciuda faptului că este necesar un set minim de produse, desertul se dovedește a fi incredibil de gustos.

Cum să gătești un tort "Pile" din patiserie? Destul de simplu. Pentru gătit aveți nevoie doar de trei componente necostisitoare. În frigider, tortul trebuie infuzat timp de aproximativ patru ore.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• o sută de grame de unt;
• o cana de lapte condensat;
• 400 de grame de patiserie gata preparată.

Procesul de preparare a desertului

1. Mai întâi, luați aluatul, tăiați-l în benzi de un centimetru lățime.
2. Coaceți-le pe o foaie de copt într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ douăzeci de minute.
3. Pregătiți crema. Pentru a face acest lucru, amestecați laptele condensat și untul moale. Bateti crema. Ar trebui să obțineți o masă uniformă de consistență.
4. Pe un film de hrană puneți într-un rând bastoane.
5. Apoi lubrifiați-i generos cu cremă.
6. Apoi puneți din nou un strat de bastoane. Apoi, și acoperiți-o cu cremă. Faceți acest lucru până când componentele sunt epuizate.
7. După răsucirea strânsă a componentelor cu o folie de alimente, astfel încât toate bastoanele să semene cu un jurnal. Lăsați produsul timp de patru ore în frigider. Serviți tortul, tăiați în porții mici.

O mică concluzie

Acum este clar cum se face un tort "Log" de la patiserie. Am revizuit câteva rețete. Alegeți unul care vă place.