Pentru salata de vodca: cele mai bune retete. Salata pentru iarna sub vodca

Chiar și persoanele care nu consumă băuturi au sărbători. Sau dintr-o dată sunt vizitați de prieteni care nu au fost văzuți de foarte mult timp - și acest lucru trebuie remarcat. Puteți, desigur, sub "alb" tăiați ceapa și deschideți borcanul cu bovine în tomate.

Salata "Din ce a fost"

Majoritatea produselor (de la cele neindulcite) merg bine sub vodca. Salata, oferită în primul rând, este suficient de simplă atât pentru gătit, cât și pentru a afecta stomacul. Și astfel face impactul alcoolului mai ușor, iar procesul de consum - mai plăcut. Va necesita un morcov proaspăt mare. Se curăță și se freacă foarte mult. Nu este prea mare ceapa tocată mărunt, este permisă în ulei sărată până se înfrumusețește și se înclină înapoi pe șervețel pentru a elimina excesul de grăsime. Cârligele de crab (pachetul trimestru-kilogram) sunt tăiate mari. Toate ingredientele sunt amestecate, condimentate cu piper, maioneză și sare - și gustarea este gata pentru utilizare imediată.

Simplu și armonios

Să presupunem că, în frigider, bastoanele nu s-au rostogolit. Dar există cartof? Din ea, de asemenea, va ieși o salată bună pentru vodcă. Mai mulți tuberculi sunt gătite - până când sunt gata, dar nu se vor pierde și se taie în cuburi mici. Becul sfărâmă - dacă doriți să înmuiați amărăciunea, răsuciți apa fiartă în felii și dezintegrați rapid. Adăugați ciuperci, sărate sau murate, care vor fi la îndemână. Mici poate fi pus în întregul caz, majore va trebui să fie tăiat. Salata este mărunțită cu mărar tocată, presărată cu ulei (de preferință măslin, dar nimeni nu se va căuta în mod special) și servit cu un "alb" bine răcit.

"Universal"

Deși rețeta este în general concepută pentru vodcă, salata se va potrivi perfect atât whisky-ului, romului, și chiar și cognacului. Este cu gin nu este atât de glorios combinate. Cu toate acestea, chiar și fără băuturi tari, este eliminat de pe masă aproape de primul. Ingredientele vor avea nevoie de mai mult decât în ​​trecut, dar nimic inaccesibil sau scump.

Pui de pui fiert si cateva cartofi. Ambele sunt răcite și tăiate cu cuburi comensurabile. Patru castravezi cu sare medie si o cutie de ciuperci se toarna usor. O mică ceapă se rupe la discreția bucătarului: fie cubulețe mici, fie inele subțiri subțiri. Toate acestea sunt colectate într-un bol de salată, completate cu jumătăți de conserve de mazare verde, piper, sare și maioneză. Poți să decorezi, poți să te supui așa - va fi mâncat instantaneu.

Salata Shalyapinsky

Fanii de ședere gustoase și de lux vor dori cu siguranță o salată de vodca de la mare cântăreață rusă. Nu este o rețetă prea ieftină, dar delicioasă și incredibil de apetisantă. Vor lua două sute de grame de pui afumat. Se eliberează din oase și piele (dacă sunt prezente) și tăiate în felii mici. Un mic borcan de ananas conservat se deschide, sucul din acesta se amestecă (îl puteți lăsa la fani), fructul în sine este tăiat ca și carnea. Semi-capul cepei este foarte tocat. Două tuberculi fierți se prăbușesc, la fel ca ananasul și puiul. Chiar și în salată ciupercile marinate se adaugă fără săruri lichide - ele nu pot fi tăiate - este mai interesantă și arată mai atractivă. Pentru folosirea maionezei de alimentare, sarea nu este necesară aici, dar piperul este potrivit preferințelor dvs.

"Pentru esteți"

O altă salată elegantă cu vodcă. Rețeta nu este, de asemenea, cea mai bugetară, dar gustul vasului este pur și simplu uimitor. Luați limbă, carne de porc sau carne de vită. Puteți fierbe, puteți cumpăra deja gata, în jeleu. Capul sau cele două ceapă sunt tăiate în jumătăți de inele și cinci minute marinate. Este posibil în oțet, dar este mai bine în sucul de lamaie. Limba, castraveții murate și ciupercile murate sunt tăiate cu aproximativ aceleași cuburi și se adaugă mazăre conservată. Raportul este lăsat la gustul bucătarului. Pentru realimentare, muștarul fierbinte se separă cu ulei slab. Iubeste aciditatea - stoarce cateva picaturi de suc de lamaie in sos.

"Ai grija, vodca"

Merită să vă faceți griji în legătură cu vacanțele de iarnă în avans. Și sunt o mulțime de ele în lunile reci. Deci, salata pentru iarnă sub vodca nu este în mod evident nerevendicată.

Pentru o răsucire, luați un kilogram de varză, ceapă, morcovi, ardei dulci, castraveți și roșii. Kochan mărunțit subțire, castraveții au zdrobit în cercuri sau jumătăți din ele - depinde de grosimea de legume. Morcovii se freca cu un răzuitor coreean, ceapa se taie cu jumătăți de rădăcini, piper - paie și roșii - cubulețe sau felii. Toate legumele se adaugă într-un recipient mare, amestecat și aromatizat cu sare (cinci linguri), zahăr (cinci linguri mari), oțet și ulei slab - un pahar. Piesa de prelucrat ar trebui să rămână sub capac pentru o oră. Apoi, este pus pe maluri - legume va da o mulțime de suc, iar salata va fi foarte blând. Se sterilizează timp de zece minute (pentru containerele de litru), după care se rostogolestează și se răstoarnă înainte de răcire. Răsucirea este stocată chiar în apartament, fără a se lăsa pe razele soarelui.

Salata pentru vodcă: o rețetă pentru iarnă

Cei care iubesc picant, cu siguranță, vor dori următoarea conservare. Morcovii, rădăcina de hrean și merele cu miez tăiat sunt frecate mari. Fructele trebuie luate din soiuri acide. Amestecul se întinde pe borcane sterile de jumătate de litru și se toarnă marinada fierbinte. Turnarea se face din două linguri de sare, trei zahăr și un pahar de oțet (9%) pe litru de apă. Cinci minute de sterilizare, blocare, răcire - iar iarna aveți o gustare delicioasă pentru băutura dvs. preferată.