Retete pentru salata `Lily of the Valley`

Salata delicioasă "Crinul valei" poate fi numită cu ușurință o farfurie de primăvară, care, de regulă, este preparată din bastoane de crab și pastă de mere. Dacă doriți, o gustare delicioasă este decorată cu un model frumos de flori, sub forma unui crin de vale.

Crin de salata de vale cu bastoane de crab si mar

Datorită aspectului original, o salată gustoasă și satisfăcătoare poate deveni un punct culminant al evenimentului festiv, precum și pentru a surprinde oaspeții și toate gospodăriile cu gustul lor delicat. Pregătirea unei salate apetisante "Lily of the Valley" este simplă și rapidă.

Pentru gătit aveți nevoie de următoarele componente:

• crab de bere - 220 g;
• ouă - 4 bucăți;
• brânză - 100 g;
• mere - 1 buc;
• ceapă - 1 bucată;
• o grămadă de verdeață.

Recomandări pas-cu-pas

Pregătirea gustărilor trebuie să înceapă cu prepararea ouălor. Pentru aceasta, ele trebuie să fie sudate, periate și separate de gălbenușuri. După aceasta, gălbenușurile de ou trebuie amânate, iar veverițele ar trebui să fie frământate într-un recipient separat, cu o furculiță.

Brânza și uleiul trebuie frecați cu ajutorul unui răzuitor. Ceapa se coase si se macina. Crabi pot fi tăiate sub formă de paie subțire sau cercuri mici. Măr pregătit frecat pe o răzătoare mare.

Acum puteți începe să faceți gustări în următoarea secvență:

• ou alb;
• branza rasa;
• ulei;
• ceapa tocata;
• craburi de crab;
• cu mere mărunțite.

Fiecare strat trebuie să fie unsă din abundență cu maioneză. Partea superioară a salatului de primăvară este decorată cu gălbenușul de ou zdrobit, precum și verdele tăiat. Modelul de flori poate fi așezat folosind jumătate de ou fiert tăiat cu un cuțit în centru sub forma unui zig-zag.

Lily de salata de vale cu bastoane de crab

Folosind această rețetă pentru a face o salată de primăvară, nu trebuie să căutați ingrediente exotice. Felul este pregătit simplu și ușor, dar se dovedește a fi plin, gustos și apetisant.

Pentru prepararea următoarelor ingrediente:

• crab - 220 g;
• ouă - 4 bucăți;
• ceapă - 1 bucată;
• brânză - 100 g;
• castravete - 1 buc;
• o grămadă de verdeață.

Pregătirea unei salate sarate "Lily of the Valley" ar trebui să înceapă cu prepararea de ouă de pui. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie sudate, răcite și curățate. După aceea, împărțiți ușor gălbenușurile de ou. Jumătate din un albus de ou trebuie lăsat pentru a decora gustări.

Proteinele, brânza topită, bastoanele de crab, untul, precum și castravetele proaspete trebuie să fie măcinate folosind o răzătoare medie. Tăiați ceapa în pătrate mici. Gălbenușurile de ou să se macină cu un răzuitor mic, iar verdele pregătite se taie mărunt.

Acum puteți începe să proiectați salata "Lily of the Valley" în următoarea secvență:

• ou alb;
• topit brânză;
• ulei;
• castravete rasucite;
• ceapa tocata;
• craburi de crab;
• gălbenușuri de ou cu mărar tocat.

Toate straturile trebuie să fie unsă cu maioneză. Decoreaza vasul cu ceapa verde si albusul de ou. Cu ajutorul primului, de regulă, sunt create frunzele crinului din vale, iar florile sunt tăiate din proteine.

De asemenea, partea de sus a salatei de primăvară "Lily of the Valley" poate fi decorată diferit, având încredere în fantezia personală. De exemplu, frunzele crinului din vale sunt tăiate din coaja subțire a castraveții. Stem din ceapa verde. Mugurii de flori nu pot fi tăiați din ou alb, dar aplicați pe tulpină - punctele de maioneză.