O reteta simpla pentru salata de calmar

Vă sugerăm să pregătiți o salată de calmar, rețeta sa va fi descrisă în articol. Luați în considerare diferite opțiuni pentru a face o astfel de masă. Puteți alege cea mai potrivită rețetă pentru dvs.

Reteta este prima. Salată cu ou

Acest fel de mâncare este ușor și gustos. Este pregătit pur și simplu. Din salata de calmar cu ou va fi reprezentantii entuziasti ai femeilor si barbatilor. Mâncarea este excelentă atât pentru mesele casual cât și pentru cele festive. Salata se potrivește perfect cu băuturile alcoolice ușoare, de exemplu șampania sau berea.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 3 ouă;
• 1 pahar de apă caldă;
• 3 carcase de calmar deshidratate;
• bay de frunze;
• maioneza;
• două până la trei linguri de zahăr și oțet 9%;
• două cepe;
• 0,5 linguri. linguri de sare.

Salată salată: rețetă

1. În primul rând, tăiați ceapa în jumătăți de inele. Apoi puneți-l într-un castron mic. În ea, veți ridica legumele.
2. Apoi, completați sarea și zahărul. Apoi se toarnă în oțet. Se toarnă apă în castron. În timp ce pregătiți marinada, asigurați-vă că o încercați, verificați pentru sare, zahăr și oțet. Procesul de marinare a cepei va dura aproximativ treizeci de minute.
3. Porniți soba, puneți o oală cu apă. Aduceți la fierbere. După aceea trimiteți frunza de dafin. Adăugați apă. Ar trebui să existe o mulțime de fluide, astfel încât calmarurile să poată fi plasate în el fără probleme.
4. Gatiti-le timp de aproximativ trei minute. După ce ieșiți din apă, lăsați-i să se răcească.
5. Se fierbe ouă fierte tare, tăiate în benzi.
6. Apoi, luați calmarul, tăiați în jumătăți, după fiecare tăiere în benzi.
7. Se amestecă într-un castron de ouă cu calmar. Apoi adăugați ceapa promițătoare. Adăugați maioneza. Se amestecă. Sareti vasul.

A doua rețetă. Salată cu orez

Combinația de fructe de mare și orez vă permite să creați diferite feluri de mâncare. Această combinație nu este numai utilă, ci și gustoasă. Pentru cei care caută o farfurie consistentă, această salată se va potrivi. Este bogat în oligoelemente și proteine. Reteta pentru salata de calmar este simpla, iar vasul este pregatit elementar. Cel mai important lucru în procesul de creare nu este digerarea fructelor de mare. În caz contrar calmarul devine "cauciuc".

Pentru a pregăti o salată de calmar cu orez, veți avea nevoie de:

• o grămadă de salată (verde);
• sare;
• 500 grame de calmar (carcasă);
• 3 linguri. linguri de orez fiert și maioneză;
• o ceapă;
• 2 oua fierte;
• piper ardei.

Gatiti un fel de mancare delicioasa

1. Mai întâi de toate, curățați carcasa. După scufundarea în apă sărată în fierbere. Gatiti aproximativ trei minute. Apoi răciți calmarul. Tăiați-le în benzi.
2. Coaceți ceapa, tăiați în jumătăți de inele. Apoi se toarnă apă fiartă într-un castron timp de zece minute. Acest lucru se face pentru a elimina amărăciunea.
3. În avans, fierbeți ouăle din greu. După aceea, rece, curat. Apoi tăiați paiele.
4. Se amestecă ouăle, fructele de mare, orezul și ceapa într-un castron. Adăugați sare și piper. Apoi, sezon salata cu maioneza. După ce o puneți pe o pernă de verdeață.

Rețeta este a treia. Salată cu ciuperci

O astfel de mâncare consistentă va deveni o alternativă la salata "Olivier". În acest fel de mâncare ingredientele se potrivesc perfect. Puteți servi felul de mâncare pentru o cină de gală. Principalul lucru în procesul de gătire este de a lua timp pentru pregătirea componentelor. Acum du-te direct la reteta salata de calmar.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 300 de grame de calmar;
• sare;
• 50 de grame de nuc;
• 1 bec mediu în mărime;
• 1,5 linguri. linguri de ulei vegetal;
• 200 de grame de campioni;
• piper ardei;
• o maioneza putin (cateva linguri);
• brânză tare (va fi de ajuns 80 de grame).

Pregătirea unui fel de mâncare delicioasă: instrucțiuni pas cu pas

1. În primul rând, curățați calmarul, clătiți-l cu apă curentă.
2. Apoi se fierbe apă sărată și piperată. De îndată ce fierbe, aruncă carnea în ea timp de zece secunde. După ce ați primit-o. Apoi, când apa se fierbe, din nou, coborâți acolo pentru exact zece minute. După aceasta, lăsați carcasa să se răcească.
3. Clătiți și tăiați în bucăți mici de ciuperci.
4. Bec curat, macină.
5. Încălziți uleiul într-o tigaie. În el, se prăjește ciupercile cu ceapă timp de zece minute. După ce adăugați acolo aceleași piulițe (mărunțite în avans). Se amestecă bine.
6. Fructe de mare tăiate în benzi subțiri.
7. Apoi combinați bucățile cu friptura.
8. Apoi, radeți brânza pe o răzătoare fină. Apoi adăugați-o la salata de calmar cu ciuperci. Sareți și ardeți vasul. După salată se adaugă maioneză. Se amestecă. Serviți vasul într-un bol de salată. Bon apetit!

Rețeta este a patra. Conserve salata de porumb

Această salată este minunată pentru o cină romantică. În timpul gătitului, este foarte important ca calmarul să nu devină "cauciuc".

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 125 de grame de castravete, calmar și conserve de porumb;
• patru ouă;
• două frunze de dafin;
• 2 linguri. linguri de maioneza;
• sare;
• 100 de grame de brânză tare;
• piper negru;
• 6 fâșii de mărar;
• 4 bucăți de piper.

Procesul de creare a unui vas

1. Inițial, fierbeți un litru de apă cu o frunză de dafin. Sareți și piperați lichidul.
2. Îndepărtați carcasa dezghețată în apă fiartă. Gatiti aproximativ doua minute si jumatate. După aceea, se răcește.
3. Spălați castravetele, tăiați în bucăți mici.
4. Adăugați castraveți și porumb din borcan în vasul de salată (pre-scurgeți lichidul).
5. După aceasta, branza de brânză pe o răzătoare mare. Trimiteți în același castron pentru salată.
6. Ouăle ar trebui fierbe. După aceea, răciți-i și curățați-i. Tăiați în cuburi mici.
7. Apoi, adăugați aceeași tăietură în bucăți de calmar, tăiate tocate.
8. Apoi adăugați piperul la salata de calmar cu porumb. Se amestecă vasul. Sare. Apoi adăugați maioneză. Se amestecă bine vasul. Apoi serviți mâncarea.

O mică concluzie

Acum știi cum să faci o salată de calmar. În acest articol sunt luate în considerare câteva rețete. Alegeți-vă adecvat și pregătiți mesele pentru cei dragi.