Cât costă un litru de miere? Influența greutății miere asupra calității

A fost odată interesat de raportul dintre greutatea miere și cantitatea de ea în bancă? De ce se poate schimba greutatea? Ce trebuie să cauți când cumperi? Să încercăm să înțelegem.

Dependența de greutate și de calitate

De multe ori, cumpararea de miere în oală, ne gândim: „Care este greutatea pe litru de miere?“ Apicultorii susțin că un litru de produs de înaltă calitate, cântărește puțin mai mult de 1,4 kg. Pentru a fi mai precis, această cifră variază de la 1.402 kg la 1.443 kg. Sticla de 3 litri conține 4,5 kg de miere.

vanzator cinstit nu va sperie întrebarea: „Care este greutatea pe litru de miere“ El a fost fericit să cântărească produsele lor, demonstrând calitatea. Dacă greutatea nu corespunde numărului specificat, cumpărătorul ar trebui să aibă grijă de calitatea sa. Vânzătorii litru de miere în kg nu indică, apelând prețul pentru volum, nu pentru greutate.

Mierea este mai ușoară, cu atât mai mult în compoziția ei apă, zahăr și impurități. Deci, dacă 1 O, dragă cântărește 1443 de grame, apoi conținutul de apă în el - 16%. La o greutate de 1429 grame - 18%. Dacă un litru cântărește 1402 grame, înseamnă că apa din el este de 22%.

Mierea, care are un conținut de umiditate mai mare de 22%, nu poate rezista mult timp și va ferma în curând.

Determinarea calității

De asemenea, pentru a afla de la apicultor, cât de mult în greutate un litru de miere, care le este oferit spre vânzare, și de a folosi alte metode de determinare a calității.

1. În cazul în care mierea nu conține mai multă apă decât este necesară, picura trebuie menținută pe hârtie pentru 5 - 7 minute.
2. În apă, mierea reală se dizolvă complet, fără sedimente.
3. Iodul se picură în soluția apoasă de miere. Dacă pata a devenit albastră, făina a fost amestecată cu miere.
4. Mierea de calitate este înfășurată pe o lingură, ca o bandă adezivă.

Cât cântărește un litru de miere - a învățat cât de repede să verifice calitatea - știi de asemenea. Acum falsurile au învățat să se adapteze greutății ideale. Prin urmare, pentru evaluarea completă a calității, se recomandă să contactați laboratorul.

Rata consumului zilnic

O zi este recomandat să nu mănânce mai mult de 100-150 de grame de miere. Această sumă trebuie împărțită în mai multe porțiuni. Pentru o digestie buna de catre corpul sau, este recomandat sa nu o mancati cu mancare. Înainte de mese, intervalul ar trebui să fie de cel puțin 1,5 ore, iar după mese - 3 ore.

Miere cu lapte este un preventiv ideal împotriva răcelii. Din cauza oboselii, trebuie să amestecați 1 lingură frac12 - un pahar de apă și o băutură. În angina acută, mierea se administrează la intervale de timp la 15 minute pentru 1 lingurita.

Iar o persoană care suferă de alcoolism se va opri din băut dacă folosește miere în loc de vodcă. 100-150 de grame de produs pe zi vor ajuta la rezolvarea acestei probleme.

Pentru femeile care doresc să piardă în greutate, mierea va fi un substitut excelent pentru zahăr. În plus față de reducerea aportului de calorii, o femeie va primi minerale, oligoelemente și vitamine.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că toate proprietățile utile sunt păstrate numai la 100% din natura sa și de înaltă calitate.