Ceaiul de beduină. Marmaria (ceai de beduin)

Tradițiile de ceai din diferite țări abundă cu trăsături caracteristice. Ceaiul de băut Beduinii - nomazi ai deșertului egiptean - este dictat de existența oamenilor rătăciți. Beduinii pregătesc ceaiuri delicioase care se pot reîmprospăta în căldură, se înveseli și se vindecă. Turiștii din Egipt trebuie să ofere ceai de beduin -

Beduină compoziție de ceai

Beduinii la diferite grade de ceai negru adaugă ierburi condimentate care cresc în deșert. Fiecare plantă contribuie la tonic note unice și putere de vindecare, îi conferă unicitatea. Amestecat cu priză de sudură convenționale sau două Khabakov, Marmara, rozmarin si cardamom, sunt ceai delicios și aromat.

Fructele cardamomului sunt amestecate în Egipt cu soiurile negre de ceai chinezesc și se obțin băuturi aromate minunate. Rosemary - iarbă fertil odorant - conferă ceaiuri preparate beduini gust minunat, vindecare excelente proprietati calmante.

În plus, Egiptul a preparat pe bază de plante ceai galben fără a utiliza sudarea. Pentru ao pregăti, ia Helbu - o plantă de deșert, care are o putere incredibilă de vindecare.

Beduin ceai cu habak

Patria habaka - expansiunea peninsulei Sinai. Ceaiul cu această ierburi, cum ar fi gustul și aroma de menta, este mândria beduinilor. Băuturile făcute pe bază sunt considerate elixiruri ale sănătății, curățarea plămânilor, ameliorarea tusei și ameliorarea durerii de stomac.

Există două variante de ierburi de bere. În primul caz, fito-ceaiul este preparat din frunzele habakului. În al doilea - înainte de prepararea băuturii, planta este amestecată cu berii. Pentru a obține mai multă plăcere, pescărușii exotici sunt îndulcitori cu zahăr sau miere.

Beduin ceai cu marmură

Iarbă Marmari pe proprietăți similare cu o rudă apropiată de salvie, nu poate fi găsit oriunde, cu excepția prosterneze fierbinte pe Sinai. Lipsa de rețete stricte - o caracteristică de băuturi egiptene. Beduinul de ceai Marmara, cu toate acestea, ca și alte plante aromatice, adăugate la gust. Una destul de linguriță, altele necesită un volum de sala de mese pentru un pahar de apă clocotită.

Pregătirea amestecului de ceai, cu ierburi, se întâmplă de multe ori. Proporțiile de ceai negru și marmare se schimbă în mod constant, fără a respecta regulile stricte. Chiar și pe pachetele cu amestecul finit achiziționat în magazin, compoziția exactă nu este specificată. Se atrage atenția cumpărătorului numai asupra faptului că ingredientele sunt plante sălbatice care cresc în deșert.

Există informații că, în caz de tulburări de circulație a sângelui, gastrită și dureri de stomac, marmara ajută. Ceaiul cu ea poate reduce zahărul din sânge, poate lupta împotriva excesului de greutate și poate mări lactația.

Caracteristicile ceaiului galben egiptean

Ceai mai neobișnuit decât egiptean galben, în lumea de acolo. Nu este obținut din broșuri ceaiuri de ceai sau ierburi, dar din semințele de helba. În caz contrar, planta se numește shamballa, fenugrekom, chaman, abish, iarbă de cămilă sau fân de schinduf. Acest ceai beduin este incredibil de popular. Turiștii se bucură de gustul său în Egipt și îi aduc acasă.

Helba se referă la plantele leguminoase. Semințele sale mici (fasole), care amintesc de hrișcă, sunt situate în păstăi mari. Frunzele, florile și boabele de fasole, saturate cu cumarină, au o aromă puternică de condimente. Ei dau ușor vanilie și ciocolată.

ceai galben neobișnuit din Egipt, care comentarii sunt inconsistente (sunt gurmanzi gata infinit savor, dar au existat, de asemenea, cei care au limitat băuturi exotice degustare), are aroma pătrunsă note fumate. Pielea persoanelor care utilizează o băutură, este impregnat cu un miros specific. Unii spun că miroase ca un nuc, celălalt - pelinul amar.

Ingrediente de ceai galben egiptean

fasole Helby, din care ceai aromat beduin preparată, bogate în oligoelemente, vitamine și aminoacizi. Pregătirea unei băuturi, pentru a primi un extract de vindecare de substanțe mucoase și amare, derivați de rutin și cumarine, saponine steroizi si fitosteroli, flavonoide și alcaloizi, uleiuri esențiale și grase, tanin și enzime.

Substanțele utile din fasole se dizolvă aproape complet în apă clocotită, formând o băutură cu proprietăți puternice de vindecare. Băutura are un efect benefic asupra corpului uman.

Beneficiile ceaiului de la Helba

Puterea curativă a schindufului a fost apreciată de Hippocrates. Vindecătorul la recomandat cu dureri menstruale și femei care alăptează pentru a mări lactația. El a folosit helbu în timpul nașterii pentru a ușura durerea.

Utilizarea ceaiului este, fără îndoială, utilă pentru tratamentul afecțiunilor care afectează tractul gastro-intestinal. Băuturile îndepărtează din zgura și mucusul intestinal, ameliorează spasmele gastrice. Ea facilitează viața ulcerului peptic, învelind pereții sistemului digestiv cu un film de protecție. Femeile gravide consumă o perfuzie din plante pentru a da elasticității mușchilor.

Folosind-o, normalizați funcționarea ficatului, reduceți nivelul colesterolului "dăunător" și zahărul din sânge, scăpați de bolile de piele. Persoanele care se confruntă cu încărcături necorespunzătoare și mănâncă neechilibrate, datorită decoctării de la helba, evită anemia.

Ceaiul tratează artrita, curăță rinichii. Adăugați un bulion de dată la băutură, dizolvați și îndepărtați pietrele formate în rinichi și prezente în vezică. Se utilizează în tratamentul bolilor de sex feminin, pentru ameliorarea durerilor de cap și scăderea impotenței. Ceaiul din plante din Helba este un antidepresiv minunat, calmează, ușurează anxietatea.

Ceaiul galben din Egipt este, de asemenea, bun pentru răceli. Comentariile spun că un cimbru de la un herba este un puternic antipiretic și expectorant. Un amestec de ceai galben și lapte ajută la eliminarea tusei uscate, a scăpa de bronșită, sinuzită, pneumonie și alte boli.

Dieticienii folosesc în mod activ băutura ca instrument suplimentar într-un program cuprinzător menit să reducă excesul de greutate. Efectul componentelor de ceai are un efect benefic asupra activității inimii, a activității mentale și a vederii. Ele conduc la o normă de tensiune arterială și stimulează imunitatea.

Cum să faci ceai galben

Deoarece semințele de plante medicinale, mai degrabă decât frunze, sunt folosite ca frunze de ceai, metoda tradițională de preparare a băuturii nu este potrivită pentru ceaiul galben. Bineinteles, helbu poate fi turnat in apa clocotita si insista. Cu toate acestea, fasolea nu va dezvălui toate proprietățile medicinale, iar beneficiile ceaiului nu vor fi complete.

Pentru ceaiul galben, a fost inventată o rețetă specială. Boabele de fasole sunt fierte. Helba - nu este un ceai de elită din Egipt, ci mai degrabă o gustare pe bază de plante. Despre ceainic și nu cred că este necesar, nu este potrivit pentru a face o băutură vindecătoare. Decocția se face în cratițe mici.

Semințele de schinduf spălate și uscate sunt prăjite și măcinate, permițând deschiderea aromei ceaiului. Băut dintr-un pahar de apă și 1-2 lingurițe de frunze de ceai pre-fierte. Amestecul este gătit timp de 5-8 minute.

Se dovedește ceai, delicios, diferit descris de oameni. Unii oameni simt în ea o extravaganță a gusturilor, alții o consideră o băutură neplăcută. În ciuda bogăția de nuanțe, care provoacă sentimente amestecate, fanii de ceai susțin că schema într-un decoct de plante aromate este dominat de note de alune de pădure.

Cum să bei ceai galben

Beau o băutură, ușor răciți și îndulcind cu zahăr sau cu miere. Uneori adăugați la ea bucăți de ghimbir sau felii de lămâie și, în loc de apă pentru preparare, luați lapte. În scopuri medicinale, din semințele de helba, adesea nu este încurcată, ci infuzii de 12 ore.

Pe baza ceaiului galben sunt preparate multe băuturi terapeutice. Decocția de lapte și semințe de Helba elimină impotența. O infuzie groasă de schinduf cu date este dată persoanelor care suferă de anemie. Împotriva artritei utilizați un remediu din frunzele de stevia și fasole de fasole.

De unde să cumpărați ceai de beduină

În magazinele și farmaciile egiptene vindeți amestecuri de ceai gata preparate. Problema este că baza lor nu este ceai de elită, ci prețuri negre ieftine. Prin urmare, atunci când se întorc acasă, turiștilor li se recomandă să cumpere ierburi picante separat. De la sudare Khabakov, Marmara sau helby ușor de a găti băutură de casă excelent, care este practic imposibil de distins de care a servit în Egipt de înaltă calitate.

preparare reteta strictă nu există, care deschide posibilități nelimitate pentru experimente. În cazul în care frunzele de ceai din soiuri nobile pentru a îmbogăți gustul și aroma de iarbă deșert, pentru a primi un frumos ceai beduin, fără a pierde proprietățile băuturii, preparată de egipteni.

Cu toate acestea, aceasta este o condiție opțională. Băutura potrivit nu numai de marcă ceaiuri negre. Alegerea diferite frunze de ceai, schimbarea relația sa cu ierburi, comparând și senzație diferența, băutură exotice amatori vor gasi cu siguranta reteta perfecta ceai beduin, care ia plăcere, tonifica și de a îmbunătăți sănătatea lor.