Cum să faci dulciuri acasă? Spoil familia delicioase

Cum să faci dulciuri acasă? Răspunsul la această întrebare este destul de ușor. La urma urmei, astăzi există un număr incredibil de rețete, cu ajutorul cărora vă puteți face produse dulci delicioase și frumoase. Trebuie de asemenea remarcat faptul că pentru prepararea dulciurilor este permisă utilizarea unor ingrediente complet diferite. Cineva adaugă pudră de cacao, niște fructe, fructe cu coajă lemnoasă și fructe confiate, iar unele chiar fac o astfel de delicatețe folosind legume. Deci, să lucrăm împreună cum să facem bomboane acasă.

Dulciuri de morcovi

Pentru a crea un astfel de desert, avem nevoie de:

• morcovi proaspeți și suculenți - 0,6 kg;
• zahăr de nisip - 0,6 kg;
• lamaie mare - fructe frac12-;
• nuci orice tocat - sticlă frac12-;
• nuc de cocos - 40 g.

Procesul de gătit

Înainte de a face bomboane acasă, trebuie să pregătiți toate ingredientele necesare. Pentru a face acest lucru, este necesar să curățați și să grăbiți morcovul proaspăt răcoros pe o răzătoare de mică adâncime, apoi puneți-l într-o tigaie, umpleți-l zahăr granulat și întoarceți un foc slab. Se amestecă în mod obișnuit, masa trebuie gătită până devine ciupercă.

După acțiunile făcute într-un amestec de legume dulci, este necesar să stoarceți o jumătate de lămâie, apoi frecați pofta pe un răzuitor mic și adăugați, de asemenea, la feluri de mâncare. Mai mult, baza rezultată necesită o răcire bună, fă-o bile miniaturale, care în viitor trebuie să fie laminate în nuci zdrobite sau de ras de nucă de cocos. Desertul este gata!

Făcând trufe de ciocolată împreună

Dacă faceți bomboane la domiciliu strict prin prescripție și decorate frumos, atunci această delicatesă poate fi prezentată în siguranță la masa festivă ca un desert original. Pentru aceasta avem nevoie de:

• ciocolată albă - 150 g;
• crema 10% - 2 linguri mari;
• unt cremos proaspat - 30 g;
• zahăr pudră - 30 g;
• lichior orice - 2 linguri de desert;
• pudră de cacao sau așchii de nucă de cocos - utilizați după cum doriți (pentru ruperea desertului finit).

Am amestecat baza și forma produsele

O astfel de producție de dulciuri la domiciliu nu vă va lua prea mult timp. Prin urmare, rețeta prezentată se poate utiliza cel puțin în fiecare zi.

Deci, pentru prepararea de trufe ar trebui să fie spart într-o oală ciocolată albă, se toarna spre el crema de grasime, apoi se pune recipientul intr-o baie de apa si se topeste complet continutul. În același timp, puteți crea oa doua parte a bazei. Pentru aceasta, trebuie să bateți mixerul cu unt proaspăt și praf de zahăr, pentru a obține în cele din urmă o masă luxuriantă și albă de zăpadă. După aceea, cremă de aer necesită o scurgere subțire pentru a turna o ciocolată topită puțin topită, în același ritm care continuă să interfereze cu ingredientele.

În concluzie, o bază omogenă trebuie așezată în frigider și ținută în ea până când se îngroațește. Apoi, amestecul de trufe trebuie obținut și turnat în bile miniaturale ușor umezite în mâinile cu apă. Pentru a face astfel de dulciuri frumoase și pentru a putea fi servite oaspeților, fiecare produs format trebuie să se rostogolească în pudră de cacao sau coji de nucă de cocos.

Înainte de a servi, trufele trebuie așezate într-un vas și așezate într-un magazin rece pentru o vreme. Dacă vă place mai gustul gust de dulciuri, atunci în procesul de frământare baza în ea, ar trebui să adăugați suplimentar o pereche de linguri de lichior preferat.

Cum să faci dulciuri acasă cu ajutorul caramele?

Această rețetă este cunoscută de multe gospodine tinere. La urma urmei, ca un copil, mamele noastre ocazional, dar fierte acest deliciu incredibil de delicios. Pentru el vom avea nevoie de:

• unt cremos proaspat - 25 g;
• orice caramel moale - 300 g;
• bastoane mici de porumb (puteți să ne îndulciți) - 2-3 pachete mici.

Pregătirea bazei și formarea dulciurilor

Într-un castron mic de metal ar trebui să se încălzească o bucată de unt, apoi se adaugă imediat la ea toate caramele și le topesc la foc mic, amestecand constant, și nu permite să ardă pe. Ca rezultat, ar trebui să obțineți o masă omogenă vâscoasă. Ar trebui să fie turnat în bastoane mici de porumb și se amestecă bine. amestec dulce suplimentar necesar pentru un suport oră la temperatura camerei și apoi se formează bile mici din acestea, frumos le aranja pe o placă plană și imediat la prezentul tabel.

Caramele delicioase și dulci: cum să gătesc?

Dulciurile de caramel la domiciliu sunt pregătite atât de repede și ușor încât pot fi realizate cel puțin în fiecare zi. În plus, nu au nevoie să cumpere o cantitate mare de ingrediente costisitoare.

Deci, avem nevoie de:

• zahăr fin granulat - sticlă frac34-;
• apa potabila fiarta - 3 linguri mari.

Gatit caramele

Pentru a crea astfel de bomboane de ciocolată au nevoie pentru a lua un castron mic de metal, se toarnă în ea zahăr granulat fin, se adaugă apă fiartă, apoi se pune la foc mic și, amestecând constant, se fierbe pana se ingroasa si produce o culoare cafeniu deschis. După aceea, zahărul topit ar trebui să se toarnă imediat într-un formochkam mic (puteți lua containerul să înghețe gheața), unsa in prealabil cu unt. Dacă nu pune în aplicare imediat această procedură, apoi caramel se întărește într-o oală și aderă ferm la pereți.

Ciocolată delicioasă cu nuci și stafide

Pentru a face o astfel de delicatețe, este necesar să se pregătească:

• arahide și nuci - 190 g;
• ciocolata neagra - 300 g;
• stafide fără stafide - 100 g;
• ciocolată albă - 200 g;
• unt proaspăt - 28 g;
• lapte gras - 6 linguri mari.

Cum să gătesc?

Înainte de a face bomboane la domiciliu, ar trebui să spălați piulițele, să le uscați într-o tigaie și să le lăsați într-o miez mare. Apoi, este necesar să se topească ciocolata alb-negru, turnându-le lapte proaspăt. Pentru greutatea primită este necesar să toarneți nucile tăiate, stafide aburit și amestecați cu atenție totul. În concluzie, baza de ciocolată ar trebui pusă într-o formă unsă, apoi se pune în frigider și se ține pentru aproximativ două ore. Stratul întărit trebuie scos din vase, tăiat în bucăți și servit la masă cu ceai.