Maculul sub blana: rețetă pas cu pas

Salata de macrou sub blana este o alternativă la toate felurile cunoscute de hering cu hering. Cu toate acestea, această opțiune vă permite să faceți o varietate de masă obișnuită de Anul Nou. Este, de asemenea, de remarcat faptul că utilizarea de pește afumat introduce un gust interesant. Și unele rețete conțin, de asemenea, ingrediente neobișnuite. Cu toate acestea, din acest gust de antena devine mai interesant și mai bine. De asemenea, puteți aborda cu umor decorațiile unei astfel de salate. De exemplu, flori din legume

Pregătirea standard: ingrediente

Pentru a pregăti un macrou gustos sub blana, trebuie să luați următoarele ingrediente:

• Un pește afumat de dimensiuni medii.
• O pereche de cartofi mari.
• Doi morcovi.
• Un cap de ceapă.
• Două sfecla medie.
• Maioneza.
• Două ouă de pui.

Ouăle și legumele, cu excepția cepei, trebuie fierte. Sfecla si morcovii sunt pre-curatate. Cartofii pot fi făcuți într-o uniformă, dar înainte de aceasta, ar trebui să fie clătit bine, curățați de murdărie cu o cremă rigidă. Înainte de preparare, toate ingredientele trebuie răcite. Macroul este curățat de oase și pielea este îndepărtată.

Maculul sub blana: o rețetă cu o fotografie

Ceapa se curata, se taie bine. Ar trebui să fie plasat pe partea inferioară a plăcii pentru salată. Vasele ar trebui să fie alese plat, puțin adânc. Următorul strat este peștele. Piesele de macrou trebuie să fie tăiate astfel încât să poată fi în mod obișnuit prinse cu o furculiță.

Apoi sortați cartofii fierți răzuți. Acestea acoperă peștele. Acum poți răspândi salata cu maioneză. Este necesar ca acesta să acopere întregul strat de cartofi, deci nu trebuie să-l regretați. Acum, puteți gati morcovul pe o răzătoare mare. Apoi, din nou, există un strat de maioneză, dar nu atât de gros. Acum, timp de sfeclă. Este, de asemenea, împământat cu un flotor. Acum trebuie să distribuiți maioneza, astfel încât salata să fie înmuiată. Ouăle fierte ar trebui să fie tăiate cât mai puțin posibil și apoi să le presărați cu macrou pregătit sub blana. Puteți folosi numai proteine ​​sau gălbenușuri, și puteți să mănânci un ou. Salata ar trebui să stea în frig timp de cel puțin o oră și jumătate.

Salată cu mere verde

Această rețetă pentru macrou sub blana este interesantă deoarece mărul și ceapa sunt marinate. Aceasta dă salatălui un gust plin de pâine. Pentru pregătire este necesar să se ia:

• Un pește afumat are o dimensiune medie.
• Un măr verde mare.
• O ceapă mare, mai sănătos și mai dulce, cu atât mai bine.
• Două sfecla mica.
• Două cartofi.
• O pereche de ouă.
• Maioneză pentru realimentare.

Mai întâi trebuie să pregătiți un arc și un măr. Acesta din urmă este curățat, curățat pe o răzătoare mare și așezat într-un castron. Ceapa este decojită, tăiată în semilune subțiri. Aici trebuie să adăugați un pic de oțet, un vârf de sare și zahăr. Lăsați acest amestec atât de bine decât zece minute, astfel încât să fie de-marinat.

În partea de jos a formei puneți peștele tocat. Maioneză este răspândită de sus. Acoperiți-l cu un strat de cartofi fierți răzuți. El pune deja un amestec gata de ceapă și mere. De asemenea, merită să frigeți maioneză. Acum, întoarceți ouăle fierte și morcovii, legănându-le pe un răzuitor fin. Și acest strat este șters cu maioneză. Închideți totul cu sfecla fiartă. Mai sus este din nou maioneza.

Salată cu pește sărat

Macroul sub blana poate include nu numai afumat, ci și pește sărat. Pentru această rețetă trebuie să luați:

• Trei ouă și cartofi.
• Un morcov.
• Peste mijlocii.
• Jumătate din becuri.
• Sfecla rosie (cateva bucati).
• Maioneza.
• Verdeață și porumb conserve - pentru decorare.

Când toate ingredientele sunt gata, puteți începe să gătiți macrou sub un blăn. La cel mai de jos se așeză cartoful, șlefuit pe un răzuitor. Pe el pune maioneza. Apoi, este necesar să se pună un strat de pește și ceapă. Acum, morcovii fierți se freacă cu o răzătoare mare și se așează pe o farfurie. Există un alt strat de maioneză. Acum întoarceți ouăle, apoi sfecla. Toate acestea se bazează pe un răzuitor. Top Maioneză răspândită. De asemenea, este necesar să decorați o salată. Pentru a face acest lucru, faceți flori din porumb conservat dulce și orice verde. Puteți, de asemenea, tăia flori din morcovi sau ouă. Salata înainte de servire trebuie să fie infuzată în frigider, astfel încât toate straturile să fie înmuiate. Acest lucru va dura cel puțin trei ore. Cel mai bine este să lăsați salata pentru noapte.

Macrou sub blana - aceasta este o alternativă la heringul deja mușcat. Dacă luați pește afumat, puteți actualiza în mod semnificativ masa de Anul Nou. De asemenea, puteți combina ingrediente dulci, cum ar fi merele, cu pește sărat sau ceapă picantă. Toate acestea vor conferi oricărei sărbători un gust deosebit.