Compoziția, beneficiile și efectele nocive ale ciocolatei. O doză letală de dulce trăiește pentru oameni și animale de companie

Cu siguranță, mulți dintre voi nu pot trăi o zi fără un ciocolată. Acest desert popular, preparat pe bază de boabe de cacao, se topește literalmente în gură, lăsând un gust ușor amar. În articolul de astăzi, vom încerca să ne dăm seama cât de utilă este această delicateță dulce și ce doză letală de ciocolată pentru o persoană.

Compoziție chimică

Acest desert este o sursă excelentă de multe vitamine și microelemente. Acesta conține o cantitate suficientă de lecitină, teobromină, polifenoli, flavonoide, tianine și antioxidanți.

Este bogat în minerale, cum ar fi fier, fosfor, magneziu, fluor, sodiu, calciu și potasiu. În plus, în compoziția sa există multe vitamine diferite, inclusiv PP, E, B₁₂ și B₆.

Beneficiile ciocolatei

Proprietățile benefice ale acestei delicatese se datorează compoziției sale unice vitamin-minerale. Cei care doresc să înțeleagă ce o doza letala de ciocolata, va fi cu siguranță interesant, că în moderație ajută la întărirea imunității, normalizarea digestiei carbohidratilor si a reduce riscul de diabet zaharat.

Datorită faptului că conține substanțe care provoacă producerea de endorfină și serotonină, este recunoscut ca cel mai puternic antidepresiv natural. Chiar și o mică bucată de desert dulce îmbunătățește starea de spirit și crește eficiența.

Ciocolata stimuleaza creierul, normalizeaza functionarea tractului gastro-intestinal si minimizeaza probabilitatea bolilor autoimune. Printre altele, ajută la prevenirea formării cheagurilor de sânge și la creșterea elasticității vaselor de sânge.

Nociv pentru produs

Ciocolata, a cărei doză letală este suficient de mare, nu poate avea numai un efect pozitiv, dar și negativ, asupra corpului uman. Abuzul acestui produs poate provoca o reacție alergică.

În plus, producătorii lipsiți de scrupule adesea adaugă la el un număr mare de săruri și esteri ai acidului oxalic. Și acest lucru este plin de dezvoltarea urolitiazei. Utilizarea necontrolată a acestui desert poate perturba funcționarea normală a tractului digestiv și a sistemului cardiovascular.

Principalul pericol al acestui produs este acela că conține teobromina. În cantități mari, această substanță, aparținând aceluiași grup ca și cofeina, stimulează mușchii bronhiilor, ridică diureza și provoacă expansiunea vaselor coronariene ale inimii. Doza letală de ciocolată pentru o persoană este de 10 grame pe kilogram de greutate corporală. Prin urmare, zilnic a permis să mănânce nu mai mult de o treime din țiglă de delicatețe dulce.

Intoxicarea produselor

Ca orice alt aliment, ciocolata poate cauza intoxicatii grave. Otrarea cu acest desert declanșează activarea microflorei fungice, a glicemiei funcționale, a bolii intestinale infecțioase, a constipației sau a diareei.

Cauza intoxicație ciocolată, doza letală este atât de mare încât este practic imposibil să mănânce la un moment dat, poate deveni un conținut ridicat de zahăr, de proastă calitate sau termenul de valabilitate expirat.

Intoxicatia delicatețe dulce este de obicei însoțită de tăiere dureri la nivelul abdomenului, excitare nervoasă, letargie, somnolență, oboseală și amețeli severe. De asemenea, simptomele de intoxicare includ creșterea tensiunii arteriale, probleme cardiace, diaree, greață și vărsături.

Primul ajutor

Când apar aceste simptome, trebuie să aflați cât de mult a mâncat persoana afectată. Dacă vine vorba de o doză letală de ciocolată, atunci trebuie să apelați urgent o ambulanță. Înainte de sosirea medicilor ar trebui să se facă spălarea stomacului cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Această procedură neplăcută, dar foarte eficientă contribuie la eliminarea timpurie a toxinelor.

După aceasta, este recomandabil ca victima să dea un sorbent, cum ar fi carbonul activ, "Enterosgel" sau "Polysorb". În unele cazuri, intoxicația este însoțită de o creștere a temperaturii corpului. În astfel de situații, starea unei persoane care a mâncat o doză aproape de letonă de ciocolată poate fi atenuată cu comprese reci. Datorită acestor acțiuni simple, dar eficiente, veți ajuta pacientul să evite complicațiile grave, cum ar fi insuficiența hepatică sau renală.

Ciocolată și animale

În ciuda interdicțiilor stricte ale specialiștilor, mulți oameni care ține animale de companie, adesea își hranesc animalele de casă cu diverse dulciuri. Cu toate acestea, ei nu realizează că acțiunile lor provoacă daune ireparabile sănătății animalului. Din moment ce ciocolata contine teobromina, aceasta poate fi periculoasa pentru viata unei pisici sau a unei pisici. Deci, păsărică este suficient să mănânce doar 75 de grame de acest produs pentru a merge la lumea următoare. O doză letală de ciocolată pentru câini cântărind aproximativ 10 kg variază de la 150 la 300 g.

Otrarea acestui produs la animale este însoțită de spasme musculare, palpitații și urinare excesivă. Câinele sau pisica devine agitat și începe să respire mult. A crescut sete, diaree și vărsături. În cazuri deosebit de neglijate, otrăvirea cu ciocolată cauzează pneumonia de aspirație sau un atac de cord.

Prin urmare, este important să ne amintim că teobromina se acumulează în corpul animalelor, mai devreme sau mai târziu provocând probleme serioase cu sănătatea unui animal de companie. Cei care își doresc ca câinele sau pisica să trăiască cât mai mult timp, nu ar trebui să-i trateze cu ciocolată.