Muffins pe iaurt: retete pentru coacerea la domiciliu

Retetele de briose acasă sunt în mod tradițional populare. Aceste deserturi ar fi dacă nu toate, atunci multe. În general, brioșele sunt destul de universale. Având o bază, puteți să o completați cu umpluturi diferite. Coacerea în lapte coaptă, la rândul său, este luxuriantă și friabilă.

Cupcakes cu gem

Buchetele din iaurt pot fi făcute cu orice umplutură, de exemplu, gem. Pentru aceasta, veți avea nevoie de:

• Un pahar de lapte curat.
• 1 ceașcă de gem, de exemplu, din coacăz.
• 2 oua de pui.
• 2 cesti de faina.
• Soda de alimentare - pe vârful lingurii.
• O sută de grame de zahăr. Această sumă poate fi ajustată în funcție de dulceața gemului.

Acum, despre a face torturi în iaurt cu gem. Ouăle sunt combinate cu zahăr granulat și amestecate bine. Apoi vine mixerul, ajută la mărirea acestei mase în mărime, amestecând-o. Varza ar trebui să fie ușor încălzită și turnată în amestec, amestecând continuu ultima.

Acum turnați făina, amestecați. Aici puteți folosi și un mixer. Acum puteți adăuga un blocaj gros. Buchetele din lapte curcată sunt așezate în forme și trimise în cuptor timp de patruzeci de minute.

Buchete de vanilie

Această rețetă produce cupcakes delicioase și aromate. Pentru el aveți nevoie de:

• Unt - 300 ml.
• Făină - 400 grame.
• 2 ouă.
• 200 de grame de zahăr.
• Vanilină.
• Praf de copt - 10 grame.
• Ulei vegetal - 50 ml.

În această rețetă, ouăle sunt, de asemenea, bate cu zahăr cu un mixer până când formează spuma. Apoi, amestecul este trimis la lapte acru și unt. Acum este timpul pentru ingrediente uscate, cum ar fi praful de copt și vanilină. Primul poate fi de asemenea înlocuit cu bicarbonat de sodiu.

Făina înainte de adăugare este mai bine să se cernească, apoi se toarnă ușor în amestec. În cuptor, un tort cu iaurt, a cărui rețetă este vopsită aici, este pregătit pentru aproximativ patruzeci de minute. Apropo, puteți găti nu numai un desert mare, dar și câteva mici.

Muffins pentru această rețetă poate fi numit standard. La acestea puteți adăuga trestie de coajă de lămâie sau cocos. Decoreaza-le va ajuta ciocolata sau praf. Arată, de asemenea, ca un nuc trântit.

Delicacy de ciocolată

Cupcakes pot fi originale, de exemplu, cu muesli și ciocolată. Pentru aceasta aveți nevoie de:

• 2 oua de pui;
• unt - 130 de grame;
• 100 ml de lapte coapte;
• 140 grame de zahăr;
• 1 pachet de vanilină;
• 200 de grame de făină;
• un sac de praf de copt;
• 100 de grame de muesli;
• 70 de grame de lapte sau ciocolată amară.

Cupcakes în iaurt pentru această rețetă începe cu faptul că au bătut ouă, vanilină și zahăr granulat. Untul este înmuiat și adăugat la amestecul de nisip-ou. Același lucru este trimis de făină, praf de copt, precum și aproape toate muesli. De asemenea, trimiteți imediat și ciocolată, preîncărcați-o. Aluatul este amestecat.

Formele pentru cupcakes sunt uleiate. Aluatul se așază numai până la jumătate, pe măsură ce crește. Un musli rămâne pe partea de sus. Coaceți acest desert timp de aproximativ treizeci de minute.

Cupcakes în lapte coapta - acesta este un desert bun și rapid. Nu durează prea mult pentru a găti. Este nevoie de aproximativ zece minute pentru a pregăti testul. Restul este făcut de cuptor. Puteți decora un astfel de fel de mâncare cu pudră de zahăr, nuci sau frișcă de ciocolată. Acest desert este consumat cu ceai sau lapte cald.