Cartofi în cuptor cu usturoi și maioneză: rețete și caracteristici de gătit

Cartofi, în cuptor cu usturoi fiert - o farfurie delicioasă și satisfăcătoare. Această garnitură poate fi servită cu carne și pește. Chiar și ca o farfurie independentă, cartofii coapte în cuptor cu usturoi sunt incredibil de gustoase și aromate. Un fel de mâncare, gătit în vase separate de servire, va fi un ornament al oricărei mese festive.

Cartofi cu maioneză și usturoi

Cartofii cu maioneză și usturoi în cuptor sunt gătite foarte repede și simplu. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de aceste produse:

1. Maioneză - 3 lingurițe. l.
2. Cartofi - 5 buc.
3. Pepper.
4. Cuișoare de usturoi.
5. Sare.

Cartofii sunt curățați și spălați, apoi tăiați în cuburi. Dacă folosiți cartofi tineri pentru gătit, nu este necesar să le tăiați. Apoi adăugați usturoi răzuit, maioneză, piper și sare. Toate ingredientele sunt amestecate. Pentru coacerea cartofilor se poate folosi orice maioneză, cu excepția plămânului. Faptul este că sucul de mâncare depinde de conținutul său de grăsimi. Usturoiul poate fi zdrobit printr-o presă sau răzuit. În plus față de piperul negru, puteți folosi un amestec de ardei, care adaugă sofisticare la fel de mâncare.

Acum că toate ingredientele au fost pregătite, cartofii pot fi transferați într-un vas de copt. Mâncarea se pune într-un cuptor preîncălzit și se coacă până se formează o crustă de aur. Cartofii cu maioneză și usturoi în cuptor sunt preparați timp de aproximativ patruzeci de minute. Mâncarea este gata când maioneza este acoperită cu o crustă roșie. Acesta trebuie servit pe masă în stare fierbinte.

Cartofi cu brânză și usturoi

Cartofii din cuptor cu usturoi și brânză sunt pregătiți incredibil de simplu, dar rezultatul va depăși toate așteptările dvs. Pentru feluri de mâncare avem nevoie de următoarele produse:

1. Două ceapă.
2. Kilogram de cartofi.
3. O sută de grame de brânză.
4. Maioneza.
5. Condimente.

Cartofii trebuie să fie curățați și tăiați în felii. Ceapa este, de asemenea, curățată și tăiată în cuburi. Răspândim cartofii pe fundul vasului de coacere sau pe o tavă de copt. Se presară ceapa cu sare, se adaugă sare și condimente, se toarnă toată maioneza.

Puteți coace felul în această formă. Dar se va dovedi mult mai gustoasă dacă este presărată cu brânză rasă pe partea de sus. Apoi trimitem tava de copt în cuptor. Cartofii din cuptor cu usturoiul și brânza sunt preparate timp de patruzeci de minute. Mâncarea finită este acoperită deasupra cu o crustă frumoasă și parfumată de brânză coaptă.

Pui cu cartofi și usturoi

Puiul cu cartofi și usturoiul în cuptor este un fel de mâncare apetisantă nu numai pentru prânz și cină, ci și pentru o masă festivă. Acest fierbinte este sigur de a vă rog oaspeții. Pentru gătit aveți nevoie de următoarele componente:

1. Kilogram de cartofi.
2. Usturoi.
3. Două picioare de pui.
4. Sare.
5. Coriandru de teren.
6. Ardei gras.
7. Ulei de floarea-soarelui.
8. Maioneza.
9. Paprika pulverizată.
10. 100 ml de apă.

Cartofii din cuptor cu usturoi și pui sunt o farfurie plină, care nu necesită adăugări. Pentru pregătirea sa, puteți folosi coapsele, picioarele sau piciorul de pui. Desigur, nu puneți bucăți prea mari. La urma urmei, carnea ar trebui să fie bine arsă. Piciorul de pui se spală și se trimite într-un castron profund.

Cartofii trebuie să fie spălați și fierți în uniforme. La zece minute după începerea fierbei, scoatem cartofii din foc, le coajăm și le tăiem în bucăți.

Este posibil să pregătim cartofii într-un mod diferit. Tuburile sunt curățate, tăiate în bucăți mari și prajite puțin în ulei vegetal. Apoi, cartofii se adaugă la pui. Toate produsele sunt amestecate, se adaugă sare și se condimentează cu coriandru, usturoi, boia de ardei și piper.

Alegem formatul adecvat pentru coacere și trimitem vasul de pregătit. Cartofii cu usturoi în cuptor (reteta este prezentată în articol) este coaptă timp de aproximativ o jumătate de oră, dar cu carne gătitul vasului va dura aproximativ 50 de minute.

Cartofi coapte în smântână

Cartofii din cuptor cu smântână și usturoi sunt o variantă mai variată de feluri de mâncare. Pentru pregătirea sa, luați:

1. Cartofi - 850 g.
2. Smântână - 120 g.
3. Usturoi.
4. Brânză tare - 230 g.

Cartofii sunt curățați, tăiați în felii sau felii. Brânza tare este împărțită în două părți egale. Unul dintre ei a frecat cu un răzuitor mic, iar al doilea - cu un răzuitor mare. Conectăm cartofii, smântână, brânză rasă, usturoi tocat, sare și amestecăm masa într-o oală.

După aceea, puteți pune produsele în vasul de copt. În partea de sus, presărați vasul cu brânză rasă fină. Am pus tava în cuptor puternic încălzit. Cartofii din cuptor cu smântână și usturoi sunt gătite de la o jumătate de oră la patruzeci de minute. Gradul de pregătire a antenei este verificat prin prășirea pieselor cu o furculiță.

Pui cu cartofi în cuptor

Pui, coapte cu cartofi în cuptor, va fi un ornament de orice tabel. Pentru pregatire avem nevoie de:

1. Carne de pui.
2. Maioneză - 170 g.
3. Kilogram de cartofi.
4. Usturoi.
5. Condimente.
6. Pepper.
7. Sare.

Carcasa trebuie spălată, curățată de excesul de grăsime și tăiată în porții. Din exterior fiecare bucată este umplute cu usturoi, frecați cu sare și piper, adăugând condimente și maioneză. Apoi puneți puiul pe o tavă de copt și trimiteți-l în cuptor. Ar trebui încălzit la o temperatură de cel puțin 180 de grade.

O jumătate de oră mai târziu, forma poate fi atinsă, carnea poate fi deschisă și cartoful cu grăsime de pui tăiat în felii subțiri poate fi pus în mijloc. Chiar și în fel de mâncare puteți adăuga puțină apă. Apoi, vasul este trimis pentru încă 50 de minute în cuptor.

Cartofi cu maioneză și ceapă

Pentru a pregăti un fel de mâncare gustoasă și consistentă, vom avea nevoie de:

1. Kilogram de cartofi.
2. Brânză tare - 180 g.
3. Maioneză - 170 g.
4. Usturoi.
5. Condimente.
6. Ulei vegetal.
7. Sare.
8. Un buchet de mărar proaspăt.
9. Pepper.

Cartofii sunt curățați, spălați și tăiați în felii, felii sau felii. Forma tăierii nu este deosebit de importantă. Dar merită să ne amintim că viteza de gătit va depinde de dimensiunea pieselor. Deci, nu face piesele mari. Am pus cartofii în vase, adăugăm sare, piper și alte condimente. Toate ingredientele sunt bine amestecate.

Apoi pregăti ceapa. Câteva capete sunt curățate și tăiate în felii subțiri. Se freacă brânza de răzuitor. Se amestecă maioneza și usturoiul tocat, se adaugă mărarul tocat și amestecul se amestecă până se înmoaie.

Ungeți tava cu ulei vegetal. Am raspandit cartofi pe el si, in partea de sus, se toarna ceapa. Apoi, răspândim stratul uniform de brânză rasă. Umpleți feluri de mâncare cu un amestec de maioneza și condimente. Acum, formularul este trimis la cuptor. Pregătirea vasului va dura nu mai mult de 50 de minute. Pe masă se servesc fierbinți, împărțind porțiunile pre-porționate.

În loc de un cuvânt

Cartofii copți cu usturoi și maioneză în cuptor sunt o minunată casă de casă. Pregătirea sa nu este dificilă. Dar după cum puteți vedea, rezultatul este un fel de mâncare consistentă și plăcută, care nu va fi doar un prânz sau o cină bună, ci și o decorare excelentă a mesei festive. Și carnea de pui, coaptă cu cartofi, este, în general, o farfurie completă, care nu trebuie completată.

Vasele gătite în cuptor nu sunt numai gustoase, ci și mai benefice pentru organism decât alimentele prăjite într-o tigaie. De aceea ei vor fi un mod minunat de a diversifica meniul de zi cu zi în orice fel.